Miongoni mwa mandhari maarufu na ya kawaida katika utafiti wa matibabu na taarifa za afya ni umuhimu wa microbiome , na hivyo hivyo. Hata tunapoendelea kujifunza juu ya majukumu mbalimbali ya bakteria yetu ya kukaa-ambayo zaidi ya seli za mwili wetu na baadhi ya kumi na moja katika afya yetu, tunajua tayari kutosha kuhakikisha kwamba microbiome afya ni msingi kwa ustawi wetu wote.
Sio tu kuchukua kijiji ili kuongeza mwanadamu mzuri; inachukua kijiji ndani ya moja tu!
Bakteria juu ya nyuso za mwili wetu ni sehemu muhimu ya mfumo wa kinga , kuweka wavamizi wa hatari kwa kuchukua nafasi ya mstari wa mbele, ambapo miili yetu inakabiliana na ulimwengu wa nje. Vikwazo katika wakazi wa bakteria ya ukoloni kwenye ngozi yetu na makundi ya mucous yana madhara yaliyothibitishwa, kama vile magonjwa ya chachu yanayotokana na dawa za antibiotics. Hii, kwa namna fulani, ni kesi ya kawaida ya "kutojua tuliyo nayo" ikiwa imekwenda. "Hatutambui mengi ya bakteria" kirafiki "kila mahali mpaka kitu kinachowafukuza nje - na kitu kinachosababisha urafiki in.
Hiyo inaweza kutokea ndani. Moja ya hatari kubwa ya matumizi ya antibiotic pana ni kitu kinachojulikana kama "ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa," ugonjwa wa koloni na bakteria inayoitwa Clostridium difficile . Kama inaitwa kwenye kata za matibabu, "C tofauti" inaweza kuenea tu katika matumbo wakati bakteria ambazo huishi kwa kawaida huondolewa ili zitengeneze njia.
Wakati antibiotics fulani zinaweza kutibu maambukizi ya C. kali , wakati mwingine njia hiyo inashindwa. Wakati unapofanya, kuimarisha tumbo na bakteria ya kirafiki inayotokana na watu wenye afya (kinachojulikana kama "upandaji wa fecal") inaweza kuokoa maisha.
Reaction Gut
Katika mazingira ya kawaida, bakteria katika tumbo yetu hufanya jukumu muhimu katika digestion yetu na kimetaboliki.
Baadhi ya virutubisho hubadilishwa na bakteria ya ugonjwa, na baadhi ya metabolites hupata kutoka kwa chakula chao hadi kwenye damu zetu tu kwa sababu ya ushirikishwaji wao. Moja ya vitendo muhimu vya bakteria ya ugonjwa ni kulisha fiber ambayo inavyoendelea kupitia kupitia tumboni na tumbo mdogo.
Hii inaonyesha kwamba kuna ushirikiano muhimu kati ya mlo wetu na microbiome yetu, na hiyo ndiyo kweli. Watu wanaokula vyakula vya wanyama mara kwa mara wana bakteria tofauti ndani ya matumbo yao kuliko ya mboga au vifuniko. Matumizi ya vyakula na vyakula vya kusindika sana sana, kama vile vitamu vya kuzalisha bandia, vinaweza kuvuruga usawa wa kawaida katika microbiome. Utafiti wa Hadza, idadi ndogo ya wawindaji wa kisasa wa wawindaji nchini Tanzania, unaonyesha kwamba tofauti ya msimu katika chakula hutoa mabadiliko sawa na microbiome.
Kwa hiyo, ni hakika kwamba mlo wetu huathiri microbiomes zetu, na microbiomes zetu huathiri afya yetu. Lakini ukweli huo ni rahisi sana kupotoshwa kuwa gimmickry.
Hata hivyo Fad mwingine
Kuna blogu zaidi, nguzo, vitabu, na mipango inayokushauri kuhusu jinsi ya kula kwa microbiome yako. Ugomvi wa msingi hapa ni kwamba sisi sasa tunajua jinsi muhimu kulisha vizuri microbiome yako, hivyo unapaswa kutengeneza mlo wako kwa kusudi hilo.
Huwezi kulishwa vizuri, hivyo huenda kudai kwa sasa inakabiliwa, isipokuwa microbiome yako inalishiwa vizuri. Pengine mfano mzuri zaidi wa mwenendo ni kitabu kinachojulikana tu: "Microbiome Diet."
Fikiria juu yake, hata hivyo, na utaona kwamba Hadza hawana ujuzi wa juu wa bakteria yao ya tumbo. Badala yake, wanaishi karibu na asili kuliko sisi na kula chakula cha vyakula vya asili. Wanyama wa mwitu hawajui microbiome yao ama, lakini kula vyakula vya asili ambavyo vimefanyiwa. Mtu anadhani kwamba chakula ambacho ni sahihi kwa simba, au koala, au panda kubwa ni sawa kwa microbiome inayofanana ya kila mmoja pia.
Kwa upande wetu, tumekuwa na muda mrefu wa habari kuhusu madhara ya chakula kwenye afya, ikiwa ni pamoja na mwelekeo wa chakula unaohusishwa na matokeo ya afya ambayo ni muhimu sana: mchanganyiko wa muda mrefu na uhai. Ikiwa tunajua mwelekeo gani wa chakula unahusishwa na uwezekano mkubwa wa miaka mingi katika maisha, na maisha mazuri kwa miaka, tunahitaji kufikiria yote haya sasa tunayojua zaidi kuhusu microbiome?
Bila shaka hapana.
Nini Nzuri Ni Nzuri
Tunahitaji microbiome afya kuwa na afya, lakini corollary kwa kwamba ni: kama sisi ni kweli afya, basi microbiome yetu pia. Kwa maneno mengine, kila kitu tunachokijua juu ya chakula kwa ajili ya afya yetu mwenyewe kinaweza kupanuliwa kwa kile tunachokijua kuhusu chakula kwa afya ya microbiome, pia. Kwa au bila tahadhari kwa microbiome, tumejua kwamba mboga, matunda, nafaka nzima, maharagwe, lenti, karanga, mbegu, na maji ya wazi kwa ujumla ni nzuri kwetu; mboga za makopo, donuts, Coca-Cola, na pizza pepperoni? Sio sana. Hiyo yote ni kweli.
Wasiwasi wangu juu ya kujitokeza "kula kwa microbiome" fad ni kwamba, kama kila chakula fad kabla, itakuja na kwenda na kutuacha wote kusubiri kwa wazo ijayo-na moja baada ya hilo. Jambo sahihi, hata hivyo, ni kwamba msingi wa mlo wa afya umesimama mtihani wa wakati na hautabadilika tunapojifunza zaidi juu ya ugonjwa wa bakteria au ugonjwa wa kiini (microbiomics, metabolomics, au genomics). Maarifa haya yanaweza kutusaidia kuelewa jinsi chakula kinavyoathiri afya yetu, lakini hawatachukua kile tunachojua tayari kuhusu vyakula ambavyo ni vizuri sana kwa afya yetu kwa jumla.
Hapa ni kuangalia halisi: Microbiome yako imekuwa huko kote. Ikiwa unachukua huduma nzuri ya nafsi yako mwenyewe, unachukua vizuri microbiome yako pia. Hauhitaji kufikiria tena misingi ya kula vizuri kwa ajili ya bakteria yako. Tu kujilishe vizuri, na wao, pia, watafaidika.