Watoto hutumia wengi wa masaa yao ya siku ya kuamka shuleni shuleni hivyo ni muhimu kwa shule kuwa sehemu ya kupambana na fetma ya utoto. Vinginevyo, wanaweza kuishia kuwafundisha watoto masomo mabaya kuhusu kutunza afya zao au kuharibu tabia nzuri ya kula na mazoezi ya wazazi wanajaribu kuingiza watoto wao. Katika utafiti kufuatilia uzito na tabia ya watoto wa kipato cha chini kutoka shule ya chekechea hadi daraja la 8 (mwaka wa 2007), watafiti waligundua kuwa wasichana ambao walila chakula cha mchana cha shule mara kwa mara walikuwa na alama ya juu ya asilimia 70 ya alama ya mwili kuliko ya wenzao, wakati wasichana ambao mara kwa mara walila chakula cha mchana shule walikuwa na BMI .65.
Kwa upande mwingine, wavulana ambao walishiriki katika michezo ya shule walikuwa na BMI ambayo ilikuwa .55 chini kuliko wenzao.
Kwa bahati nzuri, viwango vipya vya chakula vya shule na mapendekezo ya shughuli za kimwili huanza kuhamisha mambo kwa njia sahihi. Mapitio ya hivi karibuni ya utafiti juu ya hatua za msingi za shule nchini Marekani na nje ya nchi ziligundua kwamba hatua za afya katika shule zinahusishwa na mabadiliko mazuri katika BMI ya watoto, viwango vya shughuli za kimwili, elimu ya lishe, na maboresho katika tabia zao za kula. Mipango inatofautiana kwa kiasi kikubwa katika maudhui, ambayo inaonyesha kwamba njia moja ya kawaida-inafaa-si lazima kufanya athari chanya. Mikakati ya kawaida ni pamoja na kutoa vikao vya kufundisha, michezo ya elimu (kama vile bingo ya matunda na mboga), na madarasa ya kupikia; kutoa bustani za msingi na fursa za sampuli za afya; kuboresha ubora wa lishe wa chaguzi za chakula cha shule; na kukuza shughuli zaidi ya kimwili.
Kuweka Hali ya Chakula Shule
Vituo vya Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa Vidokezo vya hivi karibuni vilivyotolewa ili kukuza afya bora na shughuli za kimwili katika shule, na lengo kuu la kuzuia fetma na magonjwa ya muda mrefu. Hizi ni pamoja na:
- Kuratibu na kutathmini afya bora na sera na shughuli za kimwili;
- Kujenga mazingira ambayo hutoa upatikanaji wa vyakula bora na fursa za shughuli za kimwili na kukuza picha nzuri ya mwili kati ya wanafunzi na wafanyakazi;
- Kutoa mpango bora wa shule ya unga ambao unakubaliana na Mwongozo wa Chakula kwa Wamarekani ;
- Utekelezaji wa programu kamili ya elimu ya kimwili (PE) pamoja na nafasi za watoto kushiriki katika shughuli za kimwili nje ya darasa la PE;
- Kuanzisha mpango wa elimu ya afya ambayo inakuza afya ya afya na mifumo ya shughuli za kimwili; na
- Kutoa ushauri na rasilimali nyingine kwa wanafunzi wenye afya, afya ya akili, na mahitaji yanayohusiana na lishe.
Mbali na chakula cha shule kwenda, viwango vipya vya lishe kutoka kwa wito wa USDA kwa shule ili kuhakikisha kuwa watoto hutolewa matunda na mboga kila siku, vyakula vingi vya nafaka nzima, na maziwa ya mafuta yasiyo ya mafuta au ya chini, pamoja na ikiwa ni pamoja na chini ya mafuta yaliyojaa, mafuta ya mafuta, sodiamu, na jumla ya kalori katika vyakula vyenye shule.
Kufanya mabadiliko haya kunaweza kusaidia jitihada za kuzuia fetma. Utafiti umegundua kwamba watoto ambao huhudhuria shule bila maduka ya shule au vitafunio wanahesabiwa kula kalori 22 hadi 26 chache kwa siku kutokana na vinywaji vya sukari; watoto wa shule ya msingi ambao huhudhuria shule ambazo hazipei feri za Kifaransa katika chakula hutumia kalori chache 43 kwa siku, wakati wanafunzi wa shule za sekondari ambao shule zao hazijitolea sukari-tamu hutumia kalori 41 ndogo kwa siku.
Mabadiliko haya yote yanaweza kuongeza hadi kupunguza ulaji wa kalori, ambayo inaweza kusaidia kwa juhudi za kudhibiti uzito.
Kupata Zaidi Kimwili Shule
Mipango inayoongeza shughuli za kimwili wakati wa siku ya shule pia inaweza kufanya tofauti. Uchunguzi wa hivi karibuni uligundua tofauti ya asilimia 4.2 katika alama za BMI kati ya watoto wa shule za msingi kutoka shule tofauti na kumaliza kuwa sehemu kubwa ya tofauti hii inaweza kuelezewa na tofauti katika mipango ya elimu ya kimwili.
Kuongeza harakati zaidi kwenye siku ya shule inaweza kuwa na athari nzuri ya kuharibu viwango vya shughuli za watoto na labda uzito wao.
Katika utafiti unaohusisha shule za msingi za umma 25 za New York City, watafiti walilinganisha matokeo ya Programu ya Kuimarisha Recess (REP), ambayo makocha huwaongoza watoto kupitia michezo inayofaa ya umri ili kuongeza shughuli zao za kimwili, na shughuli za kawaida zoezi. Kiwango cha shughuli za kimwili kali ilikuwa asilimia 52 ya juu katika shule za REP-na watoto waliendelea kushiriki katika harakati kali hata wakati kocha sio karibu, ambayo inaonyesha mabadiliko ya kudumu.
Kuongezeka kwa makali ya madarasa ya PE pia inaweza kusaidia. Katika utafiti unaohusisha watoto wasio na uzito wa katikati ya shule, watafiti katika Chuo Kikuu cha Wisconsin walitoa watoto kuwa na makini ya kujitegemea, fitness-oriented, au darasa la kawaida la mazoezi kwa miezi 9. Mwishoni mwa programu, wale walio katika darasa la masuala ya afya walipoteza mafuta zaidi ya mwili na kupata fitness zaidi ya moyo na mishipa na kuboresha zaidi katika viwango vyao vya insulini kufunga kuliko watoto katika vikundi vingine walivyofanya.
Hatimaye, ikiwa shule zinaweza kuwa washirika na wazazi na madaktari katika vita dhidi ya fetma ya utoto, tutaweza kupata nafasi nzuri ya kushinda vita. Ikiwa shule ya mtoto wako bado haijaanzisha chakula cha afya, mipango ya elimu ya lishe, shughuli za kimwili zaidi, na shughuli zingine za kuongeza afya, kuhamasisha PTA yako kushiriki katika kuifanya.
Vyanzo:
Briefel RR, Crepinsek MK, Cabili C, Wilson A, Gleason PM. Mazingira ya chakula na mazoea yanaathiri tabia za malazi za watoto wa shule za umma za Marekani. Jarida la Shirika la Dietetic la Marekani, Februari 2009 [Ilipatikana mtandaoni Septemba 14, 2014]; 109 (2 Suppl): S91-107.
Carrel AL, Clark RR, Peterson SE, Nemeth BA, Sullivan J, Allen DB. Uboreshaji wa fitness, utungaji wa mwili, na unyeti wa insulini katika watoto wenye uzito zaidi katika mpango wa mazoezi ya shule: utafiti usiopangwa, unaoongozwa. Nyaraka za Pediatrics & Dawa ya Vijana, Oktoba 2005 [Imepatikana mtandaoni Septemba 14, 2014]; 159 (10): 963-8.
Vituo vya Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa. Lishe, Shughuli ya Kimwili & Uzito: Miongozo ya Afya ya Shule ya Kukuza Kula kwa Afya na Shughuli za kimwili. Ilipatikana mtandaoni mnamo Septemba 14, 2014.
Chin JJ, Ludwig D. Kuongezeka kwa shughuli za kimwili wakati wa kipindi cha kuacha shule. Journal ya Afya ya Umma ya Marekani, Julai 2013 [Imepatikana mtandaoni Septemba 14, 2014]; 103 (7): 1229-34.
Ickes MJ, McMullen J, Haider T, Manjo S. Global-Based Based Childhood Uingilivu: Uhakiki. Jarida la Kimataifa la Utafiti wa Mazingira na Afya ya Umma, 2014 [Ilipatikana mtandaoni Septemba 14, 2014]; 11 (9): 8940-8961.
Pallan MJ, Adab P, Sitch AJ, Aveyard P. Je, sifa za shughuli za kimwili zinahusiana na hali ya uzito katika watoto wa shule ya msingi? Uchanganuzi wa sehemu mbalimbali za upepo wa data ya ufuatiliaji wa kawaida. Archives of Disease katika Utoto, Februari 2014 [Ilipatikana mtandaoni Septemba 14, 2014]; 99 (2): 135-41.
Hadithi M, Nanney MS, Schwartz MB. Shule na kuzuia fetma: kujenga mazingira ya shule na sera za kukuza afya na shughuli za kimwili. Milbank Q, Machi 2009 [Ilipatikana mtandaoni mnamo Septemba 14, 2014]; 87 (1): 71-100.
USDA, Chakula Shule: Mpango wa Chakula cha Watoto. Ilipatikana mtandaoni mnamo Septemba 14, 2014.
Vericker TC. Chakula kinachohusiana na shule na tabia ya shughuli za kimwili huhusishwa na index ya molekuli ya mwili. Journal ya Academy ya Lishe na Dietetics, Februari 2014 [Ilipatikana mtandaoni Septemba 14, 2014]; 114 (2): 250-6.