Wakati unapotembelea shule ya mtoto wako, unaangalia zaidi na kutambua kuwa mtoto wako mwenye umri wa miaka 9 sasa ni mmoja mdogo sana katika darasa lake. Pengine binti yako mwenye umri wa miaka 12 inaonekana kuwa akiongezeka polepole kuliko dada yake mdogo. Na labda umepiga mbali na ukafikiria kuwa ni jambo la muda kabla hawajapata. Lakini sasa kuongeza katika ukweli kwamba mtoto wako ana mishipa ya chakula, na unaweza kutaka kuacha na kutoa mawazo zaidi.
Je! Umewahi kuzingatia kuwa kuwa na mishipa ya chakula unaweza kuathiri ukuaji wa mtoto wako kwa ujumla?
Uchunguzi unaonyesha kwamba watoto ambao wana chakula cha mlo wote wanaweza kuwa ndogo zaidi kuliko watoto wengine. Na tafiti zimeonyesha pia kuwa watoto ambao ni mzio wa vyakula zaidi ya mbili walikuwa ndogo kuliko watoto ambao walikuwa tu mzio wa vyakula moja au mbili. Kwa hiyo badala ya kuchanganya kwamba ukweli kwamba chakula chako cha mzio ni mdogo kuliko wenzao au ndugu zako, ni muhimu kuangalia kwa ufupi jinsi unavyoweza kufanya ili kuhakikisha wanaongezeka vizuri.
Kuzuia
Ikiwa mtoto wako anaambukizwa na mishipa ya chakula, au dawa nyingi za chakula, ni muhimu sana kuwa na uhakika wa kujadili mahitaji yao ya lishe na ukuaji na daktari wao. Kuwa na ufuatiliaji wa watoto wako urefu na uzito kila baada ya miezi mitatu itasaidia kufuatilia masuala yoyote kabla ya kuanguka kwa kasi ya kukua.
Kuweka diary ya chakula kwa siku chache kwa mwezi pia utaangalia zaidi juu ya ulaji wao wa kalori na lishe.
Inaweza kuwa na manufaa pia kugawana taarifa hii na mzio wa damu au mlaji, ili waweze kutoa mwongozo wa ziada. Wataalamu hawa wanaweza kukuambia nini vyakula ambavyo vinaongeza au vinajumuisha wakati wa kusimamia mlo uliosaidiwa na allergen, kutoa maelezo ya kina juu ya kusoma kwa studio, na kusaidia kuhakikisha kwamba mtoto wako anaendelea kukua kwa kasi ya afya.
Mkakati
Kwa watoto wenye mila ya chakula, mkakati bora ni kuangalia mfano wao wa kila siku wa chakula, badala ya kuzingatia uchaguzi wa unga na chakula. Kuchunguza mwelekeo wao wa kula utatoa ufahamu zaidi juu ya virutubisho wanayopata na wapi wanaweza kuhitaji ziada ya ziada. Unapotafuta orodha ya vyakula, unaweza kuelewa vizuri jinsi vikundi vya chakula vinavyoweza kuwa bila chakula.
Baadhi ya mapendekezo juu ya kupitia mlo wao:
- Fanya orodha ya vyakula ambavyo mtoto wako anaweza kula pamoja na chakula chao cha chakula. Hii itazingatia vyakula mbalimbali ambazo wanaweza kufurahia kweli, badala ya mapungufu ya mishipa yao.
- Chukua orodha ya vyakula ambavyo mtoto wako anakula sasa, na ugawanye katika vikundi vya chakula. Wakati wa chakula husaidia mtoto wako kuchagua chakula kutoka kila kikundi cha chakula ili kuboresha ulaji wao wa chakula bora.
- Fanya maelezo ya vitu vyote vya vyakula na vyakula mpya ili ujaribu. Mara baada ya vyakula mpya hujaribiwa wanaweza kuongezwa kwenye orodha ya kawaida. Hii itasaidia mtoto wako kuchanganya ulaji wao na kupanua orodha ya vyakula wanaokula mara kwa mara.
- Endelea kuzungumza vyakula ili mtoto wako asipate kuchochewa na vyakula fulani na anakaa wazi kwa chaguo mpya.
Kuelewa Allergen
Ni muhimu kuelewa ni nini virutubisho mtoto wako anaweza kupotea katika mlo wao kutokana na ukweli kwamba wao ni mdogo katika uchaguzi wa chakula kutokana na allergen chakula.
Miongozo hapa chini inahusiana na mboga za juu 8 za chakula, ni vipi virutubisho vinavyoweza kukosa na jinsi unaweza kuzibadilisha katika chakula cha mtoto wako.
- Maziwa - Wakati mzio wa maziwa, mara nyingi kuna ukosefu wa protini na kalsiamu. Ni muhimu kuongezea na mbadala za maziwa yenye nguvu, vidogo vya majani na kuongeza vyakula vingine vya protini. Calcium ni virutubisho muhimu sana, hivyo ni muhimu kupata washiriki badala ya hili hasa. Mbali na chaguo tajiri za kalsiamu au kalsiamu, virutubisho mara nyingi huonyeshwa.
- Maziwa - Wakati mayai, biotini, chuma, folacin na vitamini A, D, E, B12 mara nyingi hupungua. Kwa kuongezea maziwa, majani ya majani, kuzalisha nafaka na protini nyingine, kama nyama, samaki na kuku ambayo inaweza kuongeza chakula chao.
- Soy - Wakati mzio wa soya, protini, chuma, kalsiamu, zinki na Vitamini B6 zinaweza kukimbia. Vyakula vya protini kama vile nyama, samaki, kuku, mayai na maziwa, pamoja na mboga mboga, majani yenye majani na vidonge vyote vinaweza kutumika kama mbadala.
- Nyanya na Miti ya Miti - Wakati mzio huu, protini na vitamini mara nyingi huwa hatari ya kutosha katika chakula. Kuongeza katika vyakula vya protini tajiri, pamoja na matunda, mboga mboga na nafaka iliyoboreshwa inaweza kuboresha ulaji wao bora.
- Ngano - Unapokuwa na ugonjwa wa ngano unaweza kumwacha mtoto wako katika vitamini B na Iron. Kuongeza katika vyanzo vingine vya protini, vidogo vya majani, mbegu zenye nguvu zenye nguvu, matunda na mboga zinaweza kutumika kama vyanzo vingine.
- Samaki na Shellfish - Wakati mzio huu, Niacin, Protein, Vitamini B6, B12, A na E zinaweza kuwa chini katika ulaji wa mtoto wako. Badala yake kuongeza vyakula vya protini vyema, maziwa, vyenye nafaka na mboga.
> Vyanzo:
> Christie, L, HIne, RJ, Parker JG, Burks W. Vidokezo vya Chakula katika Watoto vinaathiri Ulaji wa Nishati na Ukuaji. J Am Diet Assoc. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12449289 2002 Nov; 102 (11): 1658-51.