Mazao yaliyopangwa kwa ajili ya kinga iliyoboreshwa, kuvimba kwa kupungua
Beriji ya goji ni berry ya Kichina ambayo imekuwa ikikizingatia kama ajabu ya kupambana na kuzeeka: watu wanaotumia vijiko vya goji wanadai kupata ngozi ndogo, macho bora na kinga bora kutokana na hii ya chakula.
Maji ya Goji (pia huitwa wolfberries) hutumiwa katika aina mbalimbali za maandalizi ya jadi ya Kichina , na yana viwango vya juu vya antioxidants, na kuwafanya maarufu inayoitwa "superfruit." Pia (kama matunda mengi) yana aina nyingi za vitamini na madini.
Siku hizi, berries za goji zinaongezwa kwa kila kitu kutoka kwenye chokoleti kwenye vinywaji vya nishati.
Una uwezekano mkubwa wa kukutana na berries kavu ya goji kuliko ya safi. Vitunguu vya goji kavu vinapendeza kama vile cranberry iliyokauka - kitambaa cha uzuri. Maji safi ya goji, kwa upande mwingine, ladha tangy lakini anaweza kuwa na taratibu za chuma.
Lakini je, vijiko vya goji vinaishi kweli hadi kwenye ugonjwa wa kuzeeka unaowazunguka?
Madai ya Afya ya Goji Berry
Katika dawa za jadi za Kichina, berries za goji mara nyingi hufanywa chai ambayo inasemekana kufanya kazi kwenye ini na maeneo mengine ya miili. Katika bidhaa za chakula, berries za goji huwa kavu na zinachanganywa na viungo vingine.
Wauzaji wa berries za goji wamefanya madai yafuatayo ya afya kwa matunda kidogo nyekundu, ambayo inasemwa:
- kuboresha mfumo wa kinga
- kuongeza uzalishaji wa manii
- kuboresha mzunguko
- kupunguza kuvimba
- kuboresha maono, ikiwa ni pamoja na upungufu wa macular
Lakini kweli halisi ni kwamba kuna ushahidi mdogo sana wa faida hizi za afya kwa kunywa maji ya goji berry au kula vyakula na berries za goji ndani yao.
Utafiti mmoja wa mwaka 2014 uliripoti kwamba vijiko vya goji vilivyotumiwa kwa panya zamani visaidia kuboresha majibu yao kwa chanjo ya mafua , na huwafanya kuwa sugu zaidi ya homa . Kwa kuongeza, kuna tafiti kadhaa zinaonyesha kuwa maji ya goji berry yanaweza kuboresha ustawi wa jumla na kazi za mfumo wa kinga. Lakini zaidi ya utafiti huo, hakuna ushahidi wa matumizi ya berries ya goji kusaidia kuzuia au kupunguza uzeekaji.
Je! Nipate kula vitu na vijiko vya Goji?
Njia ya kuiona, berries ya goji ni matunda mengine tu.
Matunda ni nzuri kwako. Unafaa labda kula matunda zaidi. Ikiwa goji berries ni ya kuvutia na wewe kama jinsi ya kula, basi kula zaidi yao. Lakini kama unataka kushikamana na apples na ndizi, hiyo ni sawa pia.
Maji ya Goji peke yake hayatakufanya mdogo au kuzuia kuzeeka. Jaribu badala ya kupata aina mbalimbali za matunda katika mlo wako na kwa ajili ya matunda matatu hadi nne ya matunda kila siku.
Vyanzo:
Cheng J et al. Sasisho la msingi la ushahidi juu ya shughuli za pharmacological na malengo yaliyowezekana ya Masi ya polysaccharides ya Lycium barbarum. Madawa ya Madawa, Maendeleo, na Tiba. 2014 Desemba 17; 9: 33-78.
Du X et al. Msaada wa wolfberry wa chakula huongeza athari za kinga ya chanjo ya mafua dhidi ya changamoto ya mafua katika panya wenye umri. Journal ya Lishe. 2014 Februari, 144 (2): 224-9.
Seeram NP. Matunda ya Berry: vipengele vya vipengele, shughuli za biochemical, na athari za ulaji wao juu ya afya ya binadamu, utendaji, na magonjwa. J Kili Chakula Chem. 2008 Februari 13; 56 (3): 627-9.