Faida za Afya, Matumizi, na Zaidi
Mafuta ya krill ni mafuta yanayotokana na crustaceans kama shrimp inayoitwa krill. Omega-3-mafuta mafuta ina asidi mbili muhimu ya mafuta kama samaki (eicosapentaenoic acid, au EPA, na docosahexaenoic asidi, au DHA). EPA na DHA katika mafuta ya krill vinasemekana kuwa na bioavailability ya juu (kiwango cha kunyonya) ikilinganishwa na mafuta ya samaki kwa sababu mengi ya EPA na DHA katika mafuta ya krill ni ya phospholipids.
Kupatikana kwa kawaida katika bahari, krill ni wastani wa sentimita moja kwa sita kwa muda mrefu na kulisha hasa kwenye phytoplankton ya baharini ambayo ina matajiri katika astaxanthin, rangi ya carotenoid ambayo hutoa krill na crustaceans nyingine kama vile lobster na shrimps rangi yao nyekundu-rangi. Tofauti na vitu vingine vingi vya antioxidant, tafiti za awali zimegundua kuwa astaxanthini inaweza kuvuka kizuizi cha damu na ubongo na kulinda ubongo na mfumo wa kati wa neva kutokana na uharibifu mkubwa wa bure.
Uvuvi wa kibiashara wa krill hutokea hasa katika Bahari ya Kusini na Bahari ya Pasifiki ya kaskazini karibu na ukanda wa Canada na Japan. Mbali na virutubisho vya lishe, krill ya kibiashara ya kutumiwa hutumiwa kwa ajili ya mazao ya aquaculture na vyakula vya aquarium, bait ya uvuvi wa michezo, na matumizi ya chakula. Japani, krill huchukuliwa kuwa mazuri na inaitwa okiami.
Utukufu wa hivi karibuni wa virutubisho vya mafuta ya krill umeleta wasiwasi mkubwa kwamba unaweza kuhatarisha idadi ya wanyama wa wanyama wake, ikiwa ni pamoja na penguins, mihuri, na nyangumi.
Mnamo 2010, Soko la Vyakula Chakula Kote limeacha kuuza virutubisho vya mafuta ya krill, ikitoa masuala ya mazingira.
Faida ya Afya ya Mafuta ya Krill
Mara nyingi mafuta ya krill hutumiwa kwa sababu sawa na mafuta ya samaki. Mafuta ya krill haijulikani kusababisha athari ya samaki au burps, ambayo mara nyingi hutokea na mafuta ya samaki. Pia, mafuta ya krill yana kiasi kikubwa cha astaxanthin kuliko mafuta ya samaki.
1) Cholesterol ya Juu
Utafiti uliochapishwa katika Madawa ya Dawa Mbadala ulifuatilia watu 120 wenye hyperlipidemia ambao walipewa dozi ya kila siku ya 2-3 g ya mafuta ya krill, mafuta ya mafuta ya samaki 1-1.5 g, mafuta ya samaki (yenye 180 mg EPA na 120 mg DHA), au mahalibo . Dawa za mafuta ya krill zilitegemea index ya molekuli ya mwili (BMI). Krill mafuta (1-3 g kwa siku) ilionekana kuwa na ufanisi kwa kupunguza cholesterol jumla, cholesterol LDL, na triglycerides na kuongeza viwango vya HDL cholesterol ikilinganishwa na mafuta ya samaki na placebo.
Utafiti wa 2011 uliochapishwa katika Lipids ukilinganishwa na athari za mafuta ya krill (543 mg ya EPA pamoja na DHA), mafuta ya samaki (864 mg ya EPA pamoja na DHA), au hakuna kuongeza kwa watu wenye viwango vya kawaida vya cholesterol au kawaida. Baada ya wiki saba za kuongezea, kulikuwa na ongezeko la viwango vya damu vya EPA na DHA katika makundi yote ya mafuta ya krill na samaki, lakini hakuwa na mabadiliko makubwa katika damu yoyote ya lipids au alama za shida ya oksidi na kuvimba.
2) Damu ya Arthritis
Uchunguzi katika Journal ya American College ya Lishe ilichunguza mafuta ya krill (300 mg kila siku) ikilinganishwa na placebo na iligundua kwamba kuongeza kwa siku 30 na mafuta ya krill ilikuwa na ufanisi katika kupunguza dalili za ugonjwa wa damu na protini ya C-reactive (alama ya kuvimba).
Hasa, kulikuwa na kupunguzwa kwa dalili 20.3-28.9% (kupimwa na WOMAC) na matumizi ya dawa ya kuwaokoa ya asilimia 31.6%.
3) Ugonjwa wa Premenstrual
Utafiti uliochapishwa katika Madawa ya Dawa Mbadala uligundua kuwa 1 g ya krill mafuta mara mbili kwa siku kwa siku 90 ilipelekea kupungua kwa kiasi kikubwa kwa dalili za PMS kupima siku 45 na 90 ikilinganishwa na kikundi kilichopokea mafuta ya samaki.
Athari Zilizowezekana
Watu wenye ulemavu wa dagaa hawapaswi kutumia mafuta ya krill. Madhara ya mafuta ya krill yanaweza kujumuisha viti vilivyo huru, kuhara au indigestion.
Watu walio na matatizo ya kutokwa na damu na wale wanaotumia dawa au virutubisho ambavyo vinaweza kuongeza hatari ya kutokwa na damu kama vile aspirini, warfarin, heparin, clopidogrel, vitunguu, ginkgo biloba au dawa zisizo za kupinga uchochezi (NSAIDS) kama ibuprofen au naproxen zinapaswa kutumia tu krill mafuta chini ya usimamizi wa daktari.
Pia haipaswi kuchukuliwa wiki mbili kabla au baada ya upasuaji.
Kwa ujumla, virutubisho vya krill hazijajaribiwa kwa usalama na kukumbuka kuwa usalama wa virutubisho katika wanawake wajawazito, mama wachanga, watoto, na wale walio na hali ya matibabu au wanaotumia dawa hawana imara.
Unaweza kupata vidokezo vya kutumia virutubisho lakini ikiwa unazingatia matumizi ya mafuta ya krill, sungumza na mtoa huduma wako wa kwanza kwanza.
> Vyanzo:
> Bunea R, El Farrah K, Deutsch L.Upimaji wa Athari za Mafuta ya Krill Neptune kwenye Kozi ya Kliniki ya Hyperlipidemia. Mwandishi Mbadala (2004) 9.4: 420-428.
> Tathmini ya L. ya Athari ya Mafuta ya Krill ya Neptune juu ya kuvimba na Arthritisi ya Dhiki > Dalili >. > J Am Nyolea ya Coll. (2007) 26.1: 39-48.
> Sampalis F, Bunea R, Pelland MF, Kowalski O, Duguet N, Dupuis S. Tathmini ya Athari za Mafuta ya Krill Neptune juu ya Usimamizi wa Ugonjwa wa Premenstrual na Dysmenorrhea. Mfalme Mbadala wa 2003 Mei; 8 (2): 171-9.
> Ulven SM1, Kirkhus B, Lamglait A, Basu S, Elind E, Haider T, Berge K, Vik H, Pedersen JI. Athari za Metabolic ya Mafuta ya Krill > Je, > Inalingana na Wale wa Mafuta ya Samaki lakini chini ya Dose ya Epa na DHA, katika Kujitolea Afya. Lipids. 2011 Jan; 46 (1): 37-46. toleo: 10.1007 / s11745-010-3490-4. Epub 2010 Novemba 2.