Maapuli hayakufaa kwako-hasa ikiwa una ugonjwa wa kisukari. Matunda ya favorite ya kuanguka ina mengi ya virutubisho vizuri. Pia, utafiti umeunganisha apples na faida fulani za afya zinazohusiana na ugonjwa wa kisukari.
Profaili ya Lishe ya Maapulo
Apple ndogo (kuhusu ukubwa wa mpira wa tenisi) hutoa kwa kiasi kikubwa: kalori 60, gramu 16 ya wanga na gramu 3 za nyuzi.
Pia ni chanzo kizuri cha vitamini C. Zaidi ya hayo, apples yana quercetin, aina ya phytochemical inayojulikana kama flavonoid, ambayo hupatikana katika ngozi ya apples. Utafiti wa wanyama na utafiti kwa kutumia tamaduni za kiini wamegundua quercetini inaweza kusaidia kulinda dhidi ya kansa fulani na kusaidia kuua seli za saratani. Katika utafiti wa 2015 katika gazeti la Pharmacognosy , watafiti waligundua kwamba quercetini iliboresha kimetaboliki ya seli katika ini na seli za mifupa wakati wa kujifunza katika zilizopo za majaribio.
Vipuri pia vina nyuzi za mumunyifu-aina ambayo husaidia kukuweka kamili, hupunguza unyevu wa virutubisho (kama vile sukari) kwenye damu yako, na husaidia kupunguza cholesterol yako. Mbali na kusaidia kusimamia sukari ya damu na kazi ya matumbo, nyuzi za mumunyifu hufikiriwa kuwa na athari za kupinga ambazo zinaweza kusaidia watu wenye ugonjwa wa kisukari kupona kwa kasi kutoka kwa maambukizi.
Ulaji wa kila siku wa fiber ni 25 (kwa wanawake) hadi 38 (kwa wanaume) gramu kwa siku.
Apple ya ngozi bado ni nzuri kwako, lakini kwa ngozi apple inatoa 3 gramu ya fiber-asilimia 12 ya kupendekezwa ulaji wa kila siku ya kila siku.
Maapulo na Utafiti wa Kisukari
Hakuna matunda na mboga ya kukataa ni sehemu ya afya na muhimu ya chakula kwa kila mtu, ikiwa ni pamoja na wale wenye ugonjwa wa kisukari .
Mwandishi wa Dietitian (RD) na Mhakikisho wa Kisukari wa Elimu ya Ugonjwa wa Kisukari (CDE), Audrey Koltun, anasema: "Watu wengi wenye ugonjwa wa kisukari wanaogopa kula matunda kwa sababu wanafikiri maudhui ya sukari ni yasiyo ya afya kwa ugonjwa wa kisukari, lakini matunda yanaweza kuwa sehemu ya mpango wa unga wa kisukari Kwa sababu ya nyuzi za juu na maudhui ya lishe bora, huduma ya matunda yote yanaweza kuingia katika mpango wa chakula bila kusababisha ongezeko kali la sukari ya damu.Kwa muda mrefu kama inavyoingizwa ndani ya jumla ya kabohaidreti ya chakula au vitafunio, ni kubwa na chaguo chenye lishe - hasa kama dessert. "
Kula matunda yote, lakini hasa apples, blueberries, na zabibu huhusishwa na hatari ya chini ya ugonjwa wa kisukari cha aina 2, kulingana na utafiti wa 2013 iliyochapishwa katika BMJ . Kumbuka, kwamba kulingana na utafiti huo, kunywa juisi ya matunda kunahusishwa na hatari kubwa ya ugonjwa wa kisukari .
Iliyosema, tafiti chache zimezingatia athari ya kinga ya maji ya jua ya apple juu ya ugonjwa wa kisukari (katika panya za maabara). Katika utafiti mmoja wa 2016 katika Madawa Madawa Mbadala ya BMC, panya na ugonjwa wa kisukari ambao ulipewa maji ya juisi ya apple na dondoo la peel kwa muda wa siku 21 waliona kiwango chao cha damu ya kufunga na viwango vya cholesterol kupungua. Watafiti hutoa matokeo kwa athari ya kupambana na uchochezi, antioxidant.
Mazao ni kamili ya polyphenols, mimea ya mimea ambayo inaonekana kulinda dhidi ya aina mbalimbali za magonjwa sugu.
Kukumbuka kuwa utafiti huu ni ama epidemiological (kuangalia mwelekeo miongoni mwa idadi kubwa ya idadi ya watu) au kufanyika katika zilizopo za majaribio na panya. Kwa hiyo wakati sio ushahidi wenye nguvu huko nje, ni ahadi.
Maelekezo na Apples
Munch juu ya aina yako favorite aple kwa mkono, kuzama katika siagi ya nut, au kuingiza apples yako katika nafaka ya moto, mtindi, saladi, na dessert.
Apple Cinnamon Couscous Breakfast Kinywa
Sweet na Crunch Fennel na Apple saladi
Mafuta ya Mafuta yenye Mafuta ya Mafuta
Kumbuka Kutoka
Vitalu ni chaguo la matunda linaloweza kuingizwa katika mpango wa mlo wa kisukari. Wakati wa kuchagua apples, kuzingatia matunda ndogo ukubwa (ukubwa wa mpira wa tenisi) na kuingiza wanga katika mpango wako wa chakula. Kuna utafiti unaohusisha faida ya juisi ya apuli katika panya na ugonjwa wa kisukari, hata hivyo, pengine ni bora kula matunda yote ili uweze kupata fiber zote. Punguza juisi kwa wakati sukari yako ya damu ni ya chini. Jisi nyingi zinaweza kusababisha sukari ya damu kwa mateka na kalori zilizoongeza zinaweza kusababisha uzito. Furahia aina yako ya kupendeza ya apple katika maelekezo au iliyokatwa na siagi ya nut na mdalasini-yum!
> Vyanzo:
> Shirika la Kansa la Amerika. Quercetin.
> Eid, H. et. al. Msingi wa hatua ya antidiabetic ya quercetini katika seli za misuli ya mifupa na hepatocytes. Pharmacogn Mag. 2015 Jan-Mar; 11 (41): 74-81.
> Larsen, Holly. Njia rahisi za kuongeza fiber katika mlo wako wa kila siku. Chuo cha Lishe na Dietetics.
> Muraki, I. et. al. Matumizi ya matunda na hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina 2: matokeo kutoka kwa masomo matatu ya muda mrefu ya cohort longitudinal. BMJ. 2013; 347: f5001
> Fathy, S. na Drees, E. Madhara ya kinga ya juisi ya Misri ya jua ya apple na jua ya apple hutolewa kwenye peroxidation ya lipid, enzymes antioxidant na hali ya uchochezi katika kongosho ya panya ya kisukari. BMC Madawa Mbadala na Mbadala. 2016; 16: 8.