Acidophilus ni aina ya bakteria ambayo kwa kawaida iko katika matumbo. Ni mojawapo ya microorganisms nyingi zinazoishi, zinazoitwa probiotics, ambazo zinafikiriwa kukuza afya na kulinda magonjwa kama eczema , kuhara , na maambukizi ya njia ya mkojo .
Iliyotengenezwa kufanya vyakula kama vile mtindi na kefir , acidophilus hupatikana katika virutubisho vya chakula. Kawaida huuzwa katika kibao, capsule, caplet, lulu, au fomu ya kidonge, acidophilus na probiotics nyingine pia zinapatikana katika fomu ya suppository, kioevu, na poda.
Ikiwa unatafuta bidhaa za asiophilus, unaweza kuwa na ufahamu kwamba baadhi ya bidhaa zinapaswa kuwa friji, wakati wengine ni safu-imara. Au unaweza kuwa ununulia probiotic lakini studio haina kuonyesha kama inahitaji friji.
Zaidi ya kuongeza kuchanganyikiwa, wazalishaji wengine wanasema kwamba bidhaa zao ni imara-rafu, lakini bado inapendekeza kuifakia. Na je, hali ya joto ni jambo la maana, tangu unapoingiza probiotic, inaingia kwenye hali ya joto (mwili wako)? Hapa ndio unahitaji kujua:
Acidophilus na Probiotics Zingine Wengi Haipendi Joto
Karibu kila probiotics itaanza polepole kufa mbali wakati wa viwandani mpaka kufikia mazingira (kama matumbo yako) ambayo inaruhusu kukua. Wazalishaji wengi husababishwa na hasara hii wakati wa kuweka "bora kwa" tarehe.
Joto kali inaweza kupoteza upungufu wa bakteria ya probiotic na kupunguza idadi ya bakteria hai, ndiyo sababu friji inapendekezwa.
Lactobacillus acidophilus na Bifidobacterium bifidum ni hatari zaidi ya joto.
Njia ya bidhaa imekuwa kusafirishwa na kuhifadhiwa pia ina jukumu. Bidhaa zinazohitaji friji zinapaswa kutumwa kwa muuzaji katika lori inayodhibitiwa na joto. Mtaalamu anapaswa kuhifadhi bidhaa hiyo katika eneo la friji.
Ikiwa unaagiza bidhaa ambayo inahitaji friji kutoka kwa muuzaji wa mtandaoni, inapaswa kutumwa na pakiti ya barafu.
Probiotics pia haipendi unyevu au unyenyekevu
Mbali na joto, unyevu ni jambo lingine ambalo linaweza kupunguza idadi ya bakteria hai katika kuongeza kwa probiotic. Ikiwa uko katika mazingira ya baridi, ungependa kutafuta kongeza kwa kila aina ya vifuniko vifurushi au vifurushi vya blister ambavyo huzuia unyevu kuharibu mapema probiotics.
Probiotics imara ya rafu
Asidi ya imara ya asiophilus na probiotics sasa inapatikana. Bakteria iliyohifadhiwa (kavu ambayo hutumiwa mara kwa mara kufanya vidonge, caplets, dawa, lulu, na vidonge) kuhakikishia kwamba probiotics hukaa na nguvu hata kama haijapufizwa. Bidhaa hizi pia zina maisha zaidi ya rafu.
Bado unataka kuepuka kufichua bidhaa hizi kwa joto, lakini kuziweka kwenye joto la kawaida lazima kusababisha hasara ndogo katika idadi ya microorganisms hai.
Ni nani aliyechagua?
Wataalam wengine wanatambua kwamba Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus casei , Bifidobacterium bifidum , na aina nyingine za probiotics ni nyeti sana kwa mchakato wa viwanda, joto, na unyevu, zinapaswa kununuliwa kama bakteria hai katika sehemu ya friji.
Chakula kinaongeza kampuni ya kupima kampuni ya Consumer Lab, hata hivyo, ilipimwa virutubisho vya probiotic na kupatikana kuwa bidhaa nyingi zilizomo idadi yao ya bakteria hai (isipokuwa na bidhaa mbili).
Bila kujali kama bidhaa ni friji au kufungia-kavu, unaweza kuwa na uwezekano zaidi wa kupata bidhaa na uharibifu mdogo ukinunua kutoka kwa mtengenezaji mwenye sifa nzuri na kutoka kwa muuzaji ambaye anaweza kuhakikisha kuwa bidhaa hazipatikani joto wakati wa usafiri au kuhifadhi mchakato.
Njia nyingine ya kulinda kupoteza ni kununua bidhaa ambayo haijawahi kukaa kwenye rafu za kuhifadhi kwa muda mrefu (kama vile duka la juu la trafiki).
Ikiwa unasafiri au unaishi katika mazingira ya joto na / au ya mvua, angalia probiotics yenyewe yenye foil ikiwa unachagua bidhaa imara.
Kwa kuwa idadi ya bakteria inayoweza kuharibika kutoka wakati wa utengenezaji, ununue kiasi kidogo ili kupunguza kiasi cha muda unayotunza bidhaa kote.
> Vyanzo:
> Kailasapathy K, Chin J. Survival na uwezo wa matibabu ya viumbe probiotic kwa kutaja Lactobacillus acidophilus na Bifidobacterium spp. Kiini cha Kiini cha Immunol. 2000 Feb; 78 (1): 80-8.
> Kikwazo: Habari zilizomo kwenye tovuti hii zinalenga kwa madhumuni ya elimu tu na siyo mbadala kwa ushauri, utambuzi au matibabu na daktari aliyeidhinishwa. Sio maana ya kuzingatia tahadhari zote zinazowezekana, mwingiliano wa madawa ya kulevya, hali au madhara mabaya. Unapaswa kutafuta huduma ya matibabu haraka kwa maswala yoyote ya afya na wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia dawa mbadala au kufanya mabadiliko kwenye regimen yako.