Maziwa na biskuti ni mojawapo ya tabia za Marekani za vitafunio. Kuketi na mahali pa moto au karibu na meza, kuingiza favorites yako kwenye glasi kubwa ya maziwa ya kale, huwashawishi watu wengi. Na bila shaka, masharubu ya maziwa ya boot. Hata hivyo, kwa wale walio na mishipa ya maziwa, hii haikuwepo kwa swali. Hiyo sio kweli tena, kama soko linapasuka na chaguo la maziwa ya bure ya maziwa.
Matibabu ya maziwa ni nambari moja ya chakula cha watoto kwa watoto na watoto, kwa mujibu wa Takwimu za Utoaji wa Chakula Chakula. Kwa wale walio na ugonjwa wa maziwa, ni muhimu kwamba vyakula vingine vinajumuishwa kwenye mlo ili mahitaji yote ya virutubisho yanaweza kupatikana. Vyakula vya maziwa vyenye chanzo kikubwa cha virutubisho, ikiwa ni pamoja na protini, calcium, fosforasi na vitamini D. Kwa kweli maziwa yana protini kamili, ambayo hutoa mwili kwa kila asidi muhimu zinazohitajika na mwili. Kwa hiyo bila ya maziwa, ni muhimu kuwa protini nyingine kamili au mchanganyiko sahihi wa vyakula kuwa katika chakula, ili kuhakikisha kukutana na mahitaji ya miili.
Kwa bahati nzuri leo kuna mengi ya chaguo la maziwa yasiyo ya maziwa kwenye soko la kuchagua. Angalia na uone jinsi wanavyopima:
Soy Maziwa
Chaguo la bure la maziwa ni mojawapo ya njia maarufu zaidi kwenye soko leo. Imefanywa na soya, chanzo cha mmea, hivyo pia huwavutia wanyama wa mimea pia.
Ina chanzo kikubwa cha protini, yenye kati ya 6 hadi 10 gramu kwa kila kikombe. Pia ni matajiri katika asidi ya mafuta ya omega-3 na fiber, na asili ya lactose isiyo ya bure. Aina nyingi zinajenga vitamini A, D na B-12, pamoja na kalsiamu na riboflavin. Maziwa ya Soy pia yana protini kamili, na kuifanya uwezekano mzuri wa maziwa ya ng'ombe.
Miongoni mwa aina nyingi za maziwa ya soya utapata: chaguo zisizofaa, tamu na za kupendeza zinapatikana.
Mchele wa Mchele
Chaguo la bure la maziwa hutolewa kwa mchele wa kuchemsha, syrup ya mchele wa kahawia, na wanga wa mchele wa kahawia. Vipi na vanilla huongezwa ili kuongeza ladha na kuifanya kuwa sawa na ng'ombe maziwa. Wakati watumiaji hutumia hii kama mbadala wa maziwa, lishe ni tofauti na maziwa ya maziwa. Ina karibu gramu 24 za wanga hidrojeni, chini ya gramu moja ya protini na kalsiamu kidogo sana. Bidhaa nyingi zinalindwa na kalsiamu, vitamini A, D na B-12 ili kuongeza thamani yake. Pia ni lactose na cholesterol bure, na chini ya mafuta. Maziwa ya mchele yanaweza kupatikana katika aina zilizo wazi au za kupendeza.
Maziwa ya Almond
Chaguo hiki cha bure la maziwa kinafanywa kutoka kwenye ardhi ya mlozi, maji, na vitamu kwa kiasi kidogo. Ingawa inatokana na almond ambayo ni juu ya protini, maziwa haya ni kweli tu juu ya 2% ya almond. Ingawa ina protini kidogo sana, vitamini B, asidi muhimu ya mafuta au madini, inavutia watumiaji wengi kwa ladha yake nzuri. Zaidi ya hayo, ina kalori ndogo, ikilinganishwa na maziwa ya maziwa, hivyo wale walio na ufahamu wa calorie wanaweza kuchagua chaguo hili. Maziwa ya almond pia ina asilimia 50 ya thamani ya kila siku ya vitamini E.
Maziwa ya nazi
Chaguo hili la bure la maziwa ni karibu zaidi kwenye soko kuliko wengine. Ni chanzo kizuri cha fiber na chuma, hata hivyo, ni juu ya kalori na mafuta kuliko maziwa ya ng'ombe. Aina nyingi za maziwa ya nazi zina karibu na gramu 5 za mafuta yaliyojaa kila wakati. Asidi ya Lauric iliyopatikana katika nazi ina jukumu muhimu katika kujenga miili ya kinga.
Kwa hiyo badala ya kupita kwenye glasi nzuri ya maziwa, ni wazi kwamba kuna chaguzi nyingi za maziwa kwenye rafu za kuchagua. Endelea mbele, pata masharubu ya maziwa baada ya yote.