Uharibifu wa tumbo huacha kunywa kwa virutubisho
Ugonjwa wa celiac usiosababishwa unaweza kusababisha utapiamlo - hata kama umekula chakula cha afya na uwiano. Hiyo ni kwa sababu huenda haujatambua virutubisho vingi katika vyakula ulivyokula.
Kazi halisi ya kunyonya virutubisho kutoka kwa chakula hufanywa na kitambaa cha utumbo wako mdogo - hasa na vest intestinal , ambayo ni ndogo, nywele-kama tentacles juu ya bitana ya tumbo ndogo.
Wakati mtu aliye na ugonjwa wa celiac hutumia vyakula vyenye gluten, mwili hugusa kwa kushambulia vil ya tumbo. Hatimaye, vikwazo vidogo vinaweza kupigwa kabisa, na kuacha kuwa hawawezi kufanya kazi yao ya kunyonya virutubisho.
Haijalishi jinsi unavyokula - ikiwa villi yako imeharibiwa na ugonjwa usio na matibabu usio na matibabu wewe ni karibu kuwa na njaa, na hiyo inakuwezesha hatari ya upungufu wa damu, kupoteza uzito, osteoporosis, na utasa. Kwa kuongeza, watoto wenye ugonjwa wa celiac ambao hawajafuatiwa mara nyingi wanakabiliwa na tatizo fupi lililosababishwa na utapiamlo.
Ukosefu wa uwezekano wa Wagonjwa Wasiojulikana wa Ugonjwa wa Celiac
Wagonjwa wa ugonjwa wa Celiac hawajaweza kutosha katika virutubisho hivi maalum:
- Iron. Inemia ya upungufu wa chuma ni kawaida kwa watu walio na ugonjwa wa celiac usiotibiwa, na kwa kweli, madaktari wengi hujaribu kwa mara kwa mara kwa mgonjwa anapoathirika na upungufu wa upungufu wa damu, na upungufu katika seli nyekundu za damu zinahitajika kubeba oksijeni katika mwili. Dalili za upungufu wa damu ni pamoja na uchovu, udhaifu, kupunguzwa kwa pumzi, kizunguzungu, kuchora rangi, kuhisi baridi mara kwa mara, pigo la haraka na palpitations.
- Vitamini D, kalsiamu na magnesiamu. Matumbo madogo pia hupata vitamini D, ambayo ni muhimu kabisa kwa ukuaji wa mfupa. Ukosefu wa Vitamini D ni kawaida kwa watu wenye celiac , na virutubisho ni muhimu kunyonya vizuri madini ya mfupa ya calcium na magnesiamu. Watu wazima walio na ugonjwa wa celiac ambao hawajaweza kupoteza wanaweza kupoteza uzito wa mfupa na hata kuendeleza osteoporosis kwa sababu miili yao haiwezi kunyonya virutubisho hivi, hata ikiwa hutumia kutosha. Watoto, wakati huo huo, hawawezi kuendeleza mfupa sahihi wa mfupa mahali pa kwanza. Vidonge havikusaidia kwa sababu mwili hauwezi kuziingiza.
- Folate. Folate, vitamini B, inachukuliwa sehemu ya mwisho ya tumbo, sehemu ambayo mara nyingi huharibiwa na ugonjwa wa celiac. Folate husaidia kuzalisha seli mpya na ni muhimu hasa katika ujauzito na utoto wa mapema. Vikwazo vinaweza kusababisha anemia ya upungufu wa folda (ambayo ni tofauti na upungufu wa upungufu wa damu), pamoja na kasoro kubwa za kuzaa kama vile spina bifada na anencephaly.
- Vitamini B12. Sehemu ya mwisho ya utumbo mdogo pia inachukua vitamini B12, na wagonjwa wa ugonjwa wa Celiac hawajawahi mara nyingi huwa na upungufu katika vitamini hii na vilevile. Ukosefu wa Vitamini B12 husababisha kuhara na / au kuvimbiwa, uchovu na kupoteza hamu ya chakula, na kunaweza kusababisha dalili mbaya zaidi za neurolojia, kama vile kuchanganyikiwa, unyogovu , kupoteza usawa na uharibifu wa neva katika mikono na miguu.
- Acids Acids. Wagonjwa wa ugonjwa wa celiac hawajui mafuta mara nyingi katika kinyesi chao kwa sababu matumbo yao midogo hayawezi kuiingiza. Hii inasababisha upungufu katika asidi ya omega-6 na omega-3 ya mafuta kama asidi linoleki na linolenic, ambayo hudhibiti kuvimba na kuzuia damu na inaweza kuchangia kuzuia magonjwa ya moyo. Ubongo una viwango vya juu vya asidi muhimu za mafuta, na watu walio na kiwango cha chini cha uchovu wa shida, kumbukumbu mbaya, na mabadiliko ya hisia. Watafiti wa matibabu pia wamesema matukio ya upungufu wa vitamini A, vitamini E na vitamini K katika wagonjwa wa ugonjwa wa Celiac. Vitamini vyote hivi vina mumunyifu.
Baada ya Kuanza Diet ya Gluten-Free
Mara unapoanza kula gluten-bure, viwango vya virutubisho vyote vinapaswa kuanza kurudi kwa kawaida, kurekebisha utapiamlo wako. Kwa mfano, wagonjwa wengi wa ugonjwa wa celiac huwasha upungufu wa upungufu wa chuma baada ya mwaka juu ya chakula kama vil yao ya tumbo inapokea, na mfupa wa mifupa huanza kurejesha kwa wakati huo huo.
Hata hivyo, wakati mwingine, unaweza kushauriana na daktari wako kuhusu kuongeza kwa kuongeza viwango vya virutubisho vyenye haraka zaidi. Upimaji wa madawa kwa viwango vya virutubisho maalum unaweza kusaidia kugundua upungufu na kutoa mwongozo wa kuongeza.
Hata hivyo, madaktari wanatambua kwamba haipaswi kuchukua virutubisho kurekebisha utapiamlo unaosababishwa na ugonjwa wa celiac bila uongozi wa daktari, kwani inawezekana kuchukua virutubisho vingi sana, na uwezekano wa kufanya hali hiyo kuwa mbaya zaidi, si bora.
Vyanzo:
Anemia - Upungufu wa B12. Karatasi ya Taarifa ya Watumiaji. Taasisi za Afya za Taifa. Imefikia: Juni 5, 2010.
Magonjwa ya Celiac. Karatasi ya Taarifa ya Watumiaji. Magonjwa ya Taifa ya Kusafisha Habari Clearinghouse. Imefikia: Juni 5, 2010. http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/celiac/
Upungufu wa Anemia ya Folate. Karatasi ya Taarifa ya Watumiaji. Taasisi za Afya za Taifa. Imefikia: Juni 5, 2010.
Taarifa ya Mkutano wa Makubaliano ya Afya ya Taasisi ya Afya: Celiac. Juni 28-30, 2004. http://consensus.nih.gov/2004/2004CeliacDisease118html.htm
Nini Watu wenye Celiac Wanahitaji Kujua Kuhusu Osteoporosis. Karatasi ya Taarifa ya Watumiaji. Taasisi ya Taifa ya Arthritis na Magonjwa ya Musculoskeletal na Ngozi. Imefikia: Juni 5, 2010.