Fiber iliyoshirika inaweza kuwa kiungo muhimu katika chakula cha kirafiki cha cholesterol. Kwa kweli, Programu ya Elimu ya Cholesterol ya Taifa inapendekeza kwamba unapaswa kula mahali popote kati ya 10 na 25 gramu ya nyuzi za mumunyifu kwa siku, kupata hii virutubisho bora kutoka vyakula kama mboga, matunda, mboga, na nafaka nzima. Kwa sababu watu wengi hawana kukutana na mapendekezo haya kupitia matumizi yao ya kawaida ya kila siku, wazalishaji wa chakula wamechukua cue kutoka kwa hili na sasa wanafanya vitafunio vyema - na baadhi yao huongezewa na fiber ya ziada.
Matumizi ya virutubisho vya nyuzi pia imeongezeka zaidi ya miaka kutokana na umaarufu wao katika kusaidia katika afya ya kupungua na kupunguza kwa kiasi kikubwa cholesterol LDL .
Ingawa virutubisho hivi na vyakula vinaweza kutoa fiber zaidi katika mlo wako, huenda sio lazima kutoa faida za ziada za afya. Katika hali nyingine, nyuzi nyingi zinaweza kusababisha madhara yasiyofaa. Pamoja na vyakula vyote vya nyuzinyuzi na virutubisho vinavyoweza kupatikana kwa pamoja na vyakula vya afya-afya, kuna kitu kama kuwa na fiber nyingi katika mlo wako?
Kiasi cha Fiber ambacho kinajumuisha kama "Wengi Mno" Ni Safi
Ingawa unaweza kupata madhara fulani kama matokeo ya kuwa na fiber nyingi katika mlo wako, kiasi cha fiber kila siku ambacho hufanya kama "sana" haijulikani, wala haijasoma sana. Kutumia kiasi kikubwa cha fiber kila siku kunaweza kusababisha athari zisizofaa; Hata hivyo, baadhi ya madhara sawa yanaweza pia kutokea kwa sababu ya mabadiliko ya ghafla katika mlo wako - kwa kawaida husababisha kutoka kwenye chakula cha kupungua cha cholesterol ambacho ni chini ya fiber kwa moja ya fiber-tajiri.
Madhara ambayo yanaweza kuonyesha kwamba unatumia nyuzi nyingi za mumunyifu kwenye mlo wako, au kuifanya haraka sana kwenye mlo wako, ni pamoja na:
- Kuhara
- Usumbufu wa tumbo
- Kudumu
- Ugumu kumeza
- Kupuuza
Katika matukio ya kawaida, utumbo wa tumbo unaweza kutokea kama matokeo ya kuteketeza kiasi kikubwa cha fiber katika mlo wako.
Katika baadhi ya matukio, hasa ikiwa hutumia chakula kikubwa katika chakula cha kwanza, fiber inaweza kusababisha kuongezeka kwa satiety hadi kufikia kiwango cha kutosha baada ya kula, ambayo inaweza kusababisha si kupata kila virutubisho unayohitaji kila siku.
Kushinda Madhara ya Fiber
Ikiwa ni pamoja na vyakula vyenye nyuzi za nyuzi katika mlo wako wa afya-afya unaweza kusaidia kuweka viwango vya cholesterol yako ndani ya aina mbalimbali za afya. Kwa bahati nzuri, kuna njia za kuepuka madhara yaliyoorodheshwa hapo juu ili uweze kupata faida kamili za pamoja na fiber kwenye mlo wako bila ya madhara mabaya:
- Polepole kuongeza matumizi yako ya nyuzi kwa kipindi cha wiki chache. Hii inaweza kuwa muhimu sana katika kuzuia athari fulani, kama vile kupuuza, usumbufu wa tumbo, na kuhara.
- Kunywa maji mengi na vinywaji vingine ikiwa unatumia mengi ya vyakula vya juu-nyuzi. Hii itasaidia kuzuia kuvimbiwa unayoweza kupata wakati wa kwanza kuanzisha chakula cha juu-nyuzi.
- Kupata fiber kutoka vyanzo mbalimbali. Kwa sababu baadhi yetu hawapati nyuzi zinazosababishwa tunahitaji kutoka vyakula vyenye nyuzi, tunaweza kutumiwa na virutubisho vya fiber na poda ili kupata fiber yetu ya kila siku. Hii haiwezi tu kuchangia baadhi ya madhara yaliyotajwa hapo juu, lakini pia inaweza kusababisha athari mbaya zaidi, kama vile kuzuia matumbo au kuzuia utunzaji wa virutubisho fulani katika mlo wako. Kwa kuongeza aina mbalimbali za vyakula vya juu-nyuzi katika mlo wako, kama vile mazao, nafaka, na mboga, unaongezea virutubisho vingine ambavyo huwezi kupata kutoka kwa kuongeza fiber.
- Ikiwa unachukua dawa, unapaswa kuangalia ili kuona kama fiber inaweza kuingiliana nao. Katika hali nyingine, unga wa fiber unaweza kuingiliana na dawa fulani, kupunguza ufanisi wao.
Vyanzo:
Rolfes SR, Whitney E. Kuelewa Lishe, 14th, 2015.
Ripoti ya Tatu ya Programu ya Elimu ya Cholesterol ya Taifa (NCEP) Jopo la Wataalam juu ya Kugundua, Tathmini, na Matibabu ya Cholesterol ya Damu Ya Juu katika Watu Wazima, Julai 2004, Taasisi za Taifa za Heath: Taasisi ya Taifa ya Moyo, Mkojo, na Damu.
Dipiro JT, Talbert RL. Pharmacotherapy: Mbinu ya Pathophysiological, 9th, 2014.