Fenugreek ( Trigonella foenum-graecum ) ni mmea wa kawaida katika mikoa kama Amerika ya Kusini, Asia, na Mashariki ya Kati. Mbegu za mimea huwa chini ya unga na kuchukuliwa kama capsule au kunyunyiziwa kwenye chakula.
Fenugreek imetumika kwa karne nyingi katika dawa za Kichina na Hindi kwa kuboresha afya ya utumbo na kuongeza kimetaboliki.
Pengine umeona fenugreek kama ziada katika maduka ya vyakula vya afya yaliyotangazwa kwa madhumuni haya. Zaidi ya hayo, tafiti zimeonyesha kuwa fenugreek ina faida nyingi za afya ikiwa ni pamoja na kupunguza viwango vya sukari za damu, kutibu vichwa vya kichwa, na kupunguza kupunguza moyo wa moyo. Fenugreek pia hutumiwa kama sehemu ya garam masala, mchanganyiko wa viungo ambavyo huongezwa kwa sahani mbalimbali katika vyakula vya Asia Kusini.
Kuna pia ushahidi kwamba fenugreek inaweza pia kuboresha afya ya moyo kwa kuweka viwango vya lipid ndani ya aina nzuri lakini hufanya kazi kweli?
Nini Mafunzo Yanayosema
Kuna masomo machache tu ya kutazama ufanisi wa fenugreek katika kupunguza cholesterol na viwango vya triglyceride. Watu wanaohusika katika masomo haya walikuwa ama afya au ugonjwa wa kisukari na walikuwa na viwango vya cholesterol vilivyoinua kidogo. Katika masomo haya, popote kati ya 5 na 100 gramu ya aina ya poda ya mbegu za fenugreek ilichukuliwa kama nyongeza kwa kipindi cha kuanzia siku 20 hadi miezi mitatu.
Katika baadhi ya masomo haya, athari nzuri kidogo ilijulikana cholesterol jumla , triglycerides , HDL na LDL cholesterol ngazi, ikiwa ni pamoja na:
- Kiwango cha jumla cha cholesterol kilipungua kwa asilimia 16 katika baadhi ya matukio.
- Ngazi za cholesterol za LDL zilipungua kwa mahali popote kati ya asilimia 10 na asilimia 16.
- Kulikuwa na tu athari kidogo sana ya athari kwenye viwango vya triglyceride.
- Cholesterol HDL iliongezeka hadi asilimia 11 katika utafiti mmoja, lakini imeongezeka kidogo tu kwa wengine.
Katika masomo mengine, fenugreek supplementation haikuonekana kuathiri viwango vya lipid.
Haijulikani kabisa jinsi fenugreek inapunguza viwango vya cholesterol na triglyceride. Inadhaniwa kuwa fenugreek ina uwezo wa kuongeza idadi ya receptors LDL katika ini ambayo huongeza kiasi cha LDL kuchukuliwa na seli na kuondolewa kutoka damu. Fenugreek pia inaonekana kupunguza mkusanyiko wa mafuta katika mwili.
Je! Unatumia Fenugreek?
Ingawa tafiti zingine zinaonekana zinaonyesha kwamba fenugreek inaweza kusaidia kidogo kuboresha maelezo yako ya lipid, tafiti zaidi zinahitajika kabla ya kupendekezwa kama sehemu ya regimen yako ya kupungua kwa cholesterol. Kwa hiyo, haipaswi kutegemea tu kuchukua fenugreek ikiwa unahitaji kupunguza kiwango cha triglyceride na viwango vya cholesterol.
Watu wanaotumia fenugreek katika masomo haya hawakuonekana kuwa na athari nyingi, na ilionekana kuwa na uvumilivu mzuri na wengi. Madhara ya kawaida zaidi ni pamoja na kupiga maradhi, kuhara na kichefuchefu, Hata hivyo, baadhi ya tafiti pia zilibainisha kupunguzwa kwa sukari ya damu na viwango vya potasiamu kwa watu wanaotumia virutubisho vya fenugreek.
Kwa hiyo, ingawa fenugreek inapatikana sana kama kuongeza katika maduka mbalimbali ya afya, unapaswa bado kushauriana na mtoa huduma wako wa afya kabla ya kuongeza fenugreek kwa regimen yako ya kupungua kwa lipid.
Vyanzo:
Vijayakumar MV, Pandey V, Mishra GC, Bhat MK. Athari ya ugonjwa wa mbegu za fenugreek hupatanishwa kwa njia ya kuzuia mkusanyiko wa mafuta na upregulation wa receptor LDL. Uzito 2010; 18: 667- 674.
Prasanna M. Athari ya Hypolipidemic ya Fenugreek: Utafiti wa kliniki. Hindi J Pharmacol 2000; 32: 34- 36.
Hali ya kawaida. (2015). Fenugreek [Monograph].
Sharma RD na Raghuram TC. Athari ya ugonjwa wa mbegu za fenugreek: utafiti wa kliniki. Phytotherapy Res 1991: 5: 145-147.