Mara kwa mara Blueberries hupatikana kama "superfood" - na kwa sababu nzuri. Blueberries ni kamili ya virutubisho, kama vile antioxidants, phytosterols , vitamini, na fiber - yote ambayo yanaweza kukuza moyo wenye afya. Wao pia ni chini ya mafuta yaliyojaa - kuwafanya kuwa na chakula cha kutosha ikiwa unatazama cholesterol yako na viwango vya triglyceride . Vidokezo hivi vyenye afya vinaonyesha njia nyingi ambazo unaweza kuingiza matunda haya mazuri katika lishe yako ya kupunguza cholesterol:
Tumia Blueberries katika Saladi
Je! Unahitaji kutoa saladi yako ladha ya ziada kidogo? Ikiwa ndivyo, kuongeza wachache wa bluu za rangi mpya huweza kufanya hila. Blueberries inaweza kuunganishwa na mboga nyingi na matunda ili kutoa saladi yako ladha ya ladha. Kwa kweli, unaweza kuacha kutumia saladi kuvaa kabisa kutokana na ladha ambayo blueberries inaweza kuongeza. Hakikisha tu kwamba unongeza viungo vyenye afya kwenye saladi yako iliyojaa kujaza bluu, na upewe vidonge vyako vinavyotegemea cream, jibini kamili ya mafuta, au vyakula vya kukaanga - vyote vinaweza kuongeza mafuta na kalori kwenye saladi yako.
Fanya Smoothie ya Blueberry
Smoothies - ambazo zinajumuisha matunda, viggies, na msingi kama vile barafu, maziwa ya almond au mafuta ya chini ya mtindi - pia ni chakula bora cha kula kama unatafuta kitu haraka na afya. Blueberries inaweza kuwa kiungo kikuu katika suluji zako yoyote na zinaweza kuunganishwa na aina nyingi za matunda na vifuniko ili kuifanya kinywaji cha kuridhisha.
Unapoongeza viungo, hakikisha kuepuka jaribio la kuimarisha smoothie yako na creams nzito, ice cream, au maziwa kamili, kwa sababu hii inaweza kuongeza ulaji uliojaa mafuta.
Baadhi ya mikate iliyotengenezwa kibiashara ni ya juu katika sukari iliyosafishwa. Kwa kufanya mikate yako mwenyewe, unajua hasa aina ya viungo unayoongeza - na pia una fursa ya kupiga viungo vyenye urafiki wa cholesterol, kama vile oatmeal , ngano nzima, na matunda.
Blueberries pia inaweza kuongezwa kukupa mkate wa ladha ambao wengi watafurahia. Hakikisha kuwa unepuka kutumia siagi nyingi au kuenea kwa cream kwenye mkate wako, kama hii inaweza kuongeza kalori za ziada na mafuta yaliyojaa.
Blueberries ni mchanganyiko mzuri na inaweza kuwekwa kwenye mikate, mikate ya unga, na vyakula vya waliohifadhiwa - yote ambayo unaweza kuitumia ikiwa unatumia mlo wa kupunguza cholesterol wakati unatumia viungo vyenye afya. Ikiwa ununuzi wa desserts hizi, hakikisha kwamba unasoma maandiko ya chakula kwenye ufungaji, kwa sababu baadhi ya desserts haya ya bluu inaweza kuwa juu ya mafuta ya mafuta, sukari iliyosafishwa, au mafuta yaliyojaa.
Vinginevyo, unaweza kufanya dessert hizi nyumbani na viungo vyenye afya ambavyo haitaongeza sana kiwango chako cha lipid.
Anza Siku Yako Na Chakula cha Chakula cha Blueberry kilichojaa Afya
Kifungua kinywa ni sehemu muhimu ya siku yako - kwa nini usiianze na viungo vyenye afya? Blueberries inaweza kuingizwa katika vituo vyako vya kitamaduni vya jadi, pamoja na wao wenyewe ikiwa huna muda wa kupika.
- Unapoandaa kifungua kinywa chako, unapaswa kutumia kuenea na afya. Unaweza kutumia kuenea kwa tajiri ya phytosterol, berries iliyopikwa kama kuenea haraka, au cheese ya mafuta ya chini. Hata hivyo, kwa kutumia syrups, kuenea kwa mafuta kamili, na siagi inaweza kuongeza kalori kwenye kifungua kinywa cha kirafiki cha kirafiki cha cholesterol.