Bakuli la asubuhi la oatmeal linaweza kukupa faida kwa afya ya moyo, ikiwa ni pamoja na kupunguza cholesterol yako. Oatmeal hutengenezwa na oats ya ardhi ambayo inaweza kufanywa katika vyakula mbalimbali, ikiwa ni pamoja na porridges, biskuti, na vitafunio. Uchunguzi pia umeonyesha kuwa oatmeal ina faida nzuri za moyo. Hii ni hasa kutokana na chanzo kikubwa cha nyuzi za mchanganyiko wa maji, hasa beta-glucan, ambazo hupatikana katika oatmeal.
Kwa miaka mingi, kumekuwa na tafiti nyingi za utafiti ambazo zimeonyesha faida za oatmeal katika kupunguza viwango vya cholesterol. Utawala wa Chakula na Madawa ya Marekani unaaminika. Oatmeal ilikuwa mojawapo ya vyakula vya kwanza vinavyobeba tofauti ya afya katika lebo yake kwa sababu ya matokeo ya utafiti wa kuahidi.
Je, Oatmeal Inasaidia Cholesterol Chini?
Inadhaniwa kuwa nyuzi za oat katika mchanganyiko wa oatmeal na cholesterol katika tumbo mdogo, kisha funga kwenye molekuli ya cholesterol na uichukue nje ya mwili badala ya kufyonzwa ndani ya damu.
Oatmeal inaonekana kuwa yenye ufanisi zaidi katika kupunguza LDL cholesterol ("mbaya" cholesterol) ngazi. Kwa mujibu wa masomo ya watu wazima, cholesterol LDL inaweza kupunguzwa kwa asilimia 10 wakati mwingine. Katika masomo haya, mahali popote kati ya gramu 40 na 60 (au takriban moja bakuli) ya oatmeal ilitumiwa na kila somo kwa siku. Faida za kupungua kwa cholesterol za oatmeal pia hutegemea dozi.
Hiyo ni, unakula zaidi oatmeal, cholesterol yako ya chini itaenda.
Ingawa oatmeal inasaidia kupunguza mafuta ya cholesterol , baadhi ya viungo vinavyowekwa katika oatmeal haziwezi kuwa. Hizi ni pamoja na siagi , chokoleti, maziwa yote, na jibini. Oatmeal inaweza kutumika kufanya granola au vitafunio, lakini mara nyingi bidhaa hiyo ni ya juu katika sukari na mafuta.
Hakikisha kuangalia viungo vya bidhaa za oatmeal na maudhui ya mafuta kwa kutumikia ikiwa unataka kufikia kamili, athari ya kupunguza cholesterol ya oatmeal.
Oatmeal ya Papo hapo Pia hupunguza Cholesterol
Ikiwa unatafuta madhara ya kupungua kwa cholesterol, oatmeal ya haraka au oats haraka-kufanya kazi kama vile oats chuma-kata au oats akavingirisha. Bado wanaonekana kuwa nafaka nzima. Hata hivyo, kwa sababu aina hizi zinafanywa kuwa viwango vidonda vidogo ambavyo vinapunguza haraka, vina athari zaidi juu ya kiwango cha damu ya glucose. Ili kuzuia kuongezeka kwa kasi katika damu yako ya damu, ni busara kuwa na protini ya konda au mafuta yenye afya na oatmeal yako ya papo hapo, kama vile maziwa ya chini au karanga zilizokatwa.
Lazima pia uangalifu unapotumia oatmeal ya papo hapo iliyopendekezwa ili kuzingatia viungo. Fomu hizi huwa ni pamoja na sukari na ladha ambazo hutaki.
> Vyanzo:
> Ho HVT, Sievenpiper JL, Zurbau A, et al. Athari ya oat β-glucan juu ya LDL-cholesterol, isiyo ya HDL-cholesterol, na apoB kwa kupunguza hatari ya CVD: mapitio ya utaratibu na uchambuzi wa meta ya majaribio ya kudhibiti randomized. British Journal ya Lishe . 2016; 116 (08): 1369-1382. Je: 10.1017 / s000711451600341x.
> Tosh SM, Chu Y. Utaratibu wa utaratibu wa matokeo ya usindikaji wa nafaka nzima ya nafaka ya oat kwenye majibu ya glycemic. British Journal ya Lishe . 2015; 114 (08): 1256-1262. Je: 10.1017 / s0007114515002895.
> Whitehead A, Beck EJ, Tosh S, Wolever TM. Madhara ya kupunguza cholesterol ya oat -glucan: uchambuzi wa meta ya majaribio ya kudhibitiwa randomized. Journal ya Marekani ya Lishe ya Kliniki . 2014; 100 (6): 1413-1421. do: 10.3945 / ajcn.114.086108.