Baadhi ya njia bora za cholesterol ya kawaida
Saminoni ni mimea ambayo ina matumizi mbalimbali kati ya tamaduni nyingi tofauti, kutokana na vyakula vya kuchukiza vyakula ili kuzuia virusi vya kuongezeka. Kuna aina mbili za sinamoni ambazo hupatikana katika vyakula:
- Cinnamomum verum - pia inajulikana kama "sinamoni" ya kweli, Cinnamomum zeylanicum , au sinamoni ya Ceylon. Aina hii ya mdalasini hutumiwa kwa kawaida katika vitunguu vitamu.
- Kifua cassia - pia inajulikana kama cassia, mdalasini wa Kichina au mdalasini "bastard". Aina hii ya sinamoni ni spice yenye nguvu ambayo hutumiwa katika vyakula mbalimbali. Kwa kweli, ni cinamoni ya makaa ya cassia ambayo mara nyingi huonekana kwenye rafu ya mboga na ni ya bei nafuu zaidi kuliko kanamoni ya kweli.
Kumekuwa na majadiliano mengi juu ya faida za afya ya mdalasini, lakini inaweza kupunguza viwango vya cholesterol? Wanasayansi fulani wanajifunza mdalasini wanasema kwamba inaweza kuwa na uwezo. Habari nyingi zinazojulikana kuhusu sinamoni inahusisha jukumu lake katika kupunguza sukari ya damu katika ugonjwa wa kisukari. Wakati wa baadhi ya masomo haya, wanasayansi pia waligundua ushahidi kwamba, pamoja na kupunguza viwango vya glucose, mdalasini inaweza pia kupunguza viwango vya lipid .
Je! Mafunzo yanadhihirishwa nini?
Hakuna tafiti nyingi zinazozingatia athari ambazo kuchukua sinodi ina juu ya viwango vya lipid. Uchunguzi wengi umechunguza ufanisi wa mdalasini katika kupunguza cholesterol na viwango vya triglyceride kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari cha aina 2. Katika masomo haya, cinnamon cinsia ilikuwa kawaida kutumika. Doses kati ya 1 hadi 6 gramu ya C. cassia cinnamon iliyotolewa katika chakula au kama ziada inachukuliwa na watu binafsi hadi miezi 2. Masomo machache haya yaligundua kuwa mdalasini inaweza kupunguza chini ya cholesterol LDL hadi kufikia 27%.
Jumla ya cholesterol na viwango vya triglyceride ilionekana kupunguzwa hadi 25% na 30%, kwa mtiririko huo. Uchunguzi mmoja ulionyesha kuwa athari ya mdalasini ya kupunguza kiwango cha mdalasini ilionekana kuwa inategemea dozi - yaani, kiwango cha juu cha sinamoni kilichochukuliwa, zaidi ya LDL, cholesterol ya jumla, na viwango vya triglyceride zilipungua.
Ngazi za cholesterol za HDL hazikuonekana kuwa zimepungua kwa kiasi kikubwa katika masomo haya.
Kwa upande mwingine, tafiti nyingi hazibainisha uhusiano kati ya ulaji wa sinamoni na kupunguza viwango vya lipid. Hata hivyo, utafiti wa wanyama wachache kuchunguza athari za C. zeylanicum ulibainisha ongezeko kubwa la viwango vya HDL za cholesterol .
Viwango vya Cholesterol Chini ya Chini?
Haijulikani jinsi cinnamon inaweza kuathiri viwango vya cholesterol na triglyceride. Uchunguzi mmoja wa wanyama umefunua kwamba kiungo kingine, cinnamate inaweza kupunguza shughuli za enzyme inayofanya cholesterol katika mwili inayoitwa HMG CoA reductase - enzyme sawa inayolengwa na statins. Utafiti mwingine wa wanyama ulipendekeza kwamba mdalasini inaweza kupunguza protini ya uhamisho wa microsomal triglyceride (MTTP), ambayo inaweza pia kupunguza kiwango cha chombo cha VLL na LDL katika mwili. Cinnamaldyhyde pia imekuwa kutambuliwa kama sehemu inayoweza kupatikana katika mdalasini ambayo inaweza kusaidia viwango vya chini vya cholesterol, ingawa jinsi ya kupunguza cholesterol haijulikani.
Chini Chini
Uchunguzi uliofanywa juu ya sinamoni hadi sasa haujaonyesha wazi kwamba inaweza kupunguza viwango vya cholesterol na triglyceride. Ingawa tafiti fulani zilionekana kuonyesha ahadi, masomo mengine hakuwa na athari ya kupungua kwa lipid.
Kwa hiyo, tafiti zaidi zinahitajika ili kujua jinsi cinamoni yenye ufanisi ingekuwa katika kupunguza lipids zako. Unapaswa kuzungumza na mtoa huduma wako wa afya kwanza kabla ya kuongeza mdalasini kwenye regimen yako ya kupungua kwa lipid tangu haijulikani kama inaweza kudhuru hali fulani za matibabu au kuingiliana na dawa nyingine unazotumia.
> Vyanzo:
> Khan A et al. Saminoni inaboresha glucose na lipids kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari cha aina 2. Care Diabetes 2003, 26: 3215-3218.
> Vanschoonbeek K, Thomassen BJW, Senden JM et al. Supplementation ya kononi haina kuboresha udhibiti wa glycemic katika wagonjwa wa kisukari cha aina ya menmenopausal aina ya 2. J Nutriti 2006, 126 : 977-980.
> B B al al. Athari ya dondoo ya mdalasini kwenye glucose ya plasma, HbA1c na lipid serum katika ugonjwa wa kisukari aina 2. Eur J Clin Kuwekeza 2006; 36: 340-344 .
> Vafa M, Mohammadi F, Shidfar F et al. Athari ya matumizi ya mdalasini kwenye hali ya glycemic, maelezo ya lipid, na matumizi ya mwili katika wagonjwa wa aina ya 2 ya ugonjwa wa kisukari. Int J Kabla ya Med 2012, 3: 531-536.
> Asili Standard. (2014). Samnoni [Monograph].