Glands ambazo hufanya kwanza ziko katika kinywa - tezi za salivary. Sali iliyozalishwa na tezi hizi ina enzyme ambayo huanza kuchimba wanga kutoka kwenye chakula hadi kwenye molekuli ndogo.
Seti ya pili ya tezi za tumbo ni katika kitambaa cha tumbo. Wao huzalisha asidi ya tumbo na enzyme inayoponda protini. Mojawapo ya puzzles zisizopokewa za mfumo wa kupungua ni kwa nini juisi ya asidi ya tumbo haina kufuta tishu yenyewe.
Kwa watu wengi, mucosa ya tumbo inaweza kupinga juisi, ingawa chakula na tishu nyingine za mwili hauwezi.
Baada ya tumbo kuimarisha mchanganyiko wa chakula na juisi ndani ya utumbo mdogo, juisi za viungo vingine viwili vya kuvuta huchanganya na chakula ili kuendelea na mchakato wa digestion. Moja ya viungo hivi ni kongosho. Inazalisha juisi ambayo ina safu nyingi za enzymes ili kuvunja kabohydrate, mafuta, na protini katika chakula. Nyingine enzymes ambazo zinafanya kazi katika mchakato hutoka kwa tezi kwenye ukuta wa tumbo au hata sehemu ya ukuta huo.
Ini huzalisha juisi nyingine ya utumbo - bile. Bile ni kuhifadhiwa kati ya chakula katika gallbladder. Wakati wa mlo, hufanywa nje ya gallbladder ndani ya ducts ya bile kufikia tumbo na kuchanganya na mafuta katika chakula. Besi ya asidi kufuta mafuta ndani ya maji yaliyomo ya matumbo, kama vile sabuni ambazo hutengeneza mafuta kutoka kwenye sufuria ya kukata.
Baada ya mafuta kufutwa, hutolewa na enzymes kutoka kongosho na bitana ya matumbo.
Nini Inasimamia Mchakato wa Digestive?
Watunzaji wa Horoni
Kipengele cha kuvutia cha mfumo wa utumbo ni kuwa ina wasimamizi wake wenyewe. Homoni kubwa zinazodhibiti kazi za mfumo wa utumbo huzalishwa na kutolewa na seli katika mucosa ya tumbo na tumbo mdogo.
Homoni hizo hutolewa katika damu ya njia ya utumbo, kurudi nyuma kwa moyo na kwa njia ya mishipa, na kurudi kwenye mfumo wa utumbo, ambako huchochea juisi za kupungua na kusababisha harakati za chombo.
Homoni zinazodhibiti digestion ni gastrin, secretin, na cholecystokinin (CCK):
- Gastrin husababisha tumbo kuzalisha asidi kwa kufuta na kuchimba vyakula fulani. Pia ni muhimu kwa ukuaji wa kawaida wa kifua cha tumbo, tumbo mdogo, na koloni.
- Secretin husababisha kongosho kutuma juisi ya utumbo ambayo ni matajiri katika bicarbonate. Inasisimua tumbo kuzalisha pepsin, enzyme ambayo inajumuisha protini, na pia huchochea ini kuzalisha bile.
- CCK husababisha kongosho kukua na kuzalisha enzymes ya juisi ya kongosho, na husababisha gallbladder kufuta.
Homoni za ziada katika mfumo wa utumbo hudhibiti hamu ya kula:
- Ghrelin huzalishwa ndani ya tumbo na tumbo la juu kwa kutokuwepo kwa chakula katika mfumo wa utumbo na huchochea hamu.
- Peptide YY huzalishwa katika njia ya GI kwa kukabiliana na chakula katika mfumo na inhibitisha hamu.
Homoni hizi zote zinafanya kazi kwenye ubongo kusaidia kudhibiti ulaji wa chakula kwa nishati.
Watetezi wa Mishipa
Aina mbili za mishipa husaidia kudhibiti utendaji wa mfumo wa utumbo.
Mishipa ya nje ya nje (ya nje) huja kwenye viungo vya kupungua kutoka kwa sehemu ya fahamu ya ubongo au kutoka kwenye kamba ya mgongo. Wanaachilia kemikali inayoitwa acetylcholine na mwingine inayoitwa adrenaline. Acetylcholine husababisha misuli ya viungo vya kuponda kuponda na nguvu zaidi na kuongeza "kushinikiza" ya chakula na juisi kwa njia ya utumbo. Acetylcholine pia husababisha tumbo na kongosho kuzalisha juisi zaidi ya utumbo. Adrenaline inapunguza tena misuli ya tumbo na tumbo na itapungua mtiririko wa damu kwa viungo hivi.
Hata muhimu zaidi, hata hivyo, ni mishipa ya ndani (ya ndani) ambayo huunda mtandao mkubwa sana ulio ndani ya kuta za tumbo, tumbo, tumbo mdogo, na koloni.
Mishipa ya ndani imesababishwa kutenda wakati kuta za viungo vya mashimo zimetiwa na chakula. Wao hutoa vitu vingi tofauti ambavyo vinasimama au kuchelewesha harakati za chakula na uzalishaji wa juisi na viungo vya kupungua.
Viungo muhimu
- Chakula ambazo hazina hatari kubwa za kusababisha kuchochea moyo
- Kula nje bila kuvuta moyo
- Picnics ya bure ya kuungua
- Chakula cha mchana cha shule
- Vidokezo Kwa Kudhibiti Vikwazo vya Ukimwi Katika Mkusanyiko wa Chama
- Kwa nini Maumivu ya Moyo Yanaendelea
- Mambo 10 ya Kuacha Kufanya Ikiwa Unasumbuliwa Kutoka Moyo