Nini Mbegu Yangu Ya Njia inamaanisha kwa Kisukari
Kwa muda mrefu, mfano wa chakula ambao wengi wetu walidhani kwa ajili ya chakula bora ni piramidi ya mwongozo wa chakula - kujenga chakula cha afya kutoka chini hadi kwa nafaka za afya, matunda na mboga. Mfano huo ulikuwa karibu kwa miaka mingi, lakini Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA) iliibadilisha mwaka 2010 kwa mfano mpya - mpango wa unga rahisi, unaitwa MyPlate.
MyPlate ni nini?
MyPlate inategemea njia ya ushauri wa lishe inayojulikana kama njia ya sahani, ambayo hutumiwa katika ushauri wa lishe kwa ajili ya ugonjwa wa kisukari na kula kwa ujumla afya.
Kutumia mbinu ya sahani, unajiona sahani yako na kuijaza na vyakula kutoka kwa makundi tofauti ya chakula. Badala ya kujaribu kufikiria msingi wa piramidi iliyojaa nafaka, MyPlate inakuonyesha kujaza nusu sahani yako na matunda na mboga. Kisha kidogo zaidi ya robo ya sahani yako na nafaka nzima na salio (kidogo chini ya robo) na protini. Kwa upande, MyPlate inaonyesha glasi ya maziwa. Kwa mfano wa mfano unaofaa, kufikiria sahani badala ya piramidi ni mwanzo mzuri.
Ili kuona mfano mpya, unda akaunti na uitumie kwenye wimbo wa unga, nenda kwenye Chagua MyPlate. Tovuti inakuwezesha kuchapisha orodha ya kundi la chakula. SuperTracker inakupa mapendekezo ya kibinafsi kulingana na urefu wako, uzito, umri, na kiwango cha shughuli.
Je, MyPlate Inafautiana na Mipango ya Chakula cha Kisukari?
Tofauti kati ya mwongozo huu mpya wa chakula cha MyPlate na njia ya sahani inayotumiwa kwa ajili ya mipango ya chakula cha kisukari ni upande wa kushoto wa sahani.
Wakati wa kupanga chakula cha kisukari, nusu ya sahani yako lazima iwe mboga. MyPlate inapendekeza kuwa kwa umma kwa ujumla kwamba nusu ya sahani inaweza kuundwa kwa mboga na matunda, na kuruhusu ulaji kidogo wa kabohaidreti. Kwa hivyo, ikiwa unatumia zana zilizopatikana kwenye tovuti hii, hakikisha kufanya marekebisho yako mwenyewe: jaza nusu ya sahani yako na mboga zisizo za kawaida, jaza robo na vidonda vyenye afya (mboga za wanga au nafaka nzima), na robo ya yako sahani na protini za konda.
Nini Kutoka Kutoka kwa MyPlate?
Wakati dhahiri uboreshaji kutoka MyPyramid, MyPlate bado si kamilifu. Kwa mfano, kama visual, haitoi njia ya kuingiza mafuta. Na inaweza kuwaacha watu kuchanganyikiwa wakati wanatazama sahani zilizochanganywa, badala ya vipande vya mboga, protini, na wanga. Pia, sahani yako ni kubwa sana? Angalau kwa kukiangalia, haijakuambia ni kiasi kikubwa cha huduma zako (ingawa tovuti ya MyPlate inatoa mapendekezo ya kibinafsi kwa ukubwa wa sehemu). Bado, ni chombo chenye manufaa cha kuhakikisha uwiano unaofaa wa vyakula. Usiwe na mboga mboga kwenye kila mlo au vitafunio. Kuwa na kiasi kidogo cha protini konda na kiasi kidogo cha nafaka nzima . Hiyo ni ushauri mzuri wa kufuata.
Kwa habari zaidi juu ya njia mbalimbali za kisukari anaweza kupanga chakula chao, ikiwa ni pamoja na njia ya sahani, unaweza kuangalia makala hii juu ya mipango ya chakula cha kisukari .