Halloween inapaswa kuwa likizo ya furaha kwa watoto. Kuvaa mavazi mzuri, ya kupendeza, ya kutisha, kupamba nyumba na buibui creepy, maboga yaliyo kuchonga, au mifupa ambayo yanaonekana kuanguka kutoka chini, na bila shaka, kuonesha pipi na pipi kinyume na siku nyingine yoyote katika mwaka. Halloween ni furaha ya mtoto kwa watoto wengi, lakini inakuja na hatari yake mwenyewe kwa watoto hao wenye ulaji wa chakula.
Wakati Halloween bado ni sehemu ya kusisimua ya mwaka kwa ajili ya chakula watoto wa mzio, inakuja na masuala yake na mapungufu. Kwa moja, hatari ya kufidhiliwa na mzio wa chakula ni ya juu, kutokana na kumeza kwa ajali kwa uchafuzi wa msalaba . Kwa wazazi wa chakula watoto wenye mzio, Halloween inaweza kuwa ndoto kamili na yenye shida. Unapaswa kuwa upelelezi, unatafuta vyanzo vya maziwa, mayai , soya , ngano, na mzio mwingine. Kuogopa mmenyuko wa athari zisizotarajiwa, policing pipi kwa kuchagua katika salama salama na salama, na ufuatiliaji matumizi ya pipi ni kazi muhimu kwa wazazi wa watoto walio na mishipa ya chakula.
Njia moja ya kusimamia pipi rahisi ni kujua pipi ambayo ina viungo gani. Ili kufikia mwisho huu, nimeandika orodha ya pipi maarufu zaidi ya Halloween, kulingana na USA Today (2013), pamoja na maudhui yao yote ya chakula. Utapata orodha zote za viungo na muhtasari wa allgen inayoonyesha mchanganyiko wa chakula cha kawaida 9 .
Bila shaka, unaweza kuwa na mishipa ya chakula kwa viungo vya ziada zaidi ya tisa ya kawaida, ndiyo sababu nimeorodhesha orodha kamili ya viungo.
Unapotumia chati hii tafadhali angalia zifuatazo:
- Viungo vilipatikana kutoka kwenye tovuti ya mtengenezaji wakati wa mwezi wa Oktoba 2014.
- Kama unajua, viungo vinaweza kubadilika. Na viungo katika sehemu kamili huenda si sawa na fomu ndogo.
- Soma studio ya viungo : Wazalishaji wanatakiwa kuorodhesha mzio wa chakula kuu kwenye mfuko kama kwa kanuni za FALCPA .
- Aina ndogo za pipi hazina orodha ya viungo kwenye mfuko wa kibinafsi. Viungo hivi vinaweza kupatikana kwenye mfuko mkubwa.
- Jihadharini na onyo kuhusu ushirikiano wa uzalishaji na vyakula vingine au pipi, ambazo zinaweza kusababisha uchafuzi wa msalaba.
Maarufu ya Pipi ya Halloween na Allergens ya Chakula
CANDY | WAKATI | VYAKULA VYA KAZI |
Vipande vya Butter ya Peanut | Chokoleti ya maziwa (sukari, siagi ya kakao, chokoleti, maziwa ya nonfat, mafuta ya maziwa, lactose, lecithin ya soya, PGPR); karanga, sukari, dextrose, chumvi, TBHQ (kihifadhi) | Maziwa, soya, karanga |
Pipi za M & M | Chokoleti ya maziwa (sukari, chokoleti, maziwa ya skim, siagi ya kakao, lactose, milkfat, lecithin ya soya, chumvi, ladha ya bandia), sukari, cornstarch, chini ya 1% - syrup ya mahindi, dextrin, rangi (inajumuisha bluu 1 ziwa, njano 6 , nyekundu 40, njano 5, rangi ya bluu 1, nyekundu 40 ziwa, bluu 2 ziwa, njano ziwa 6, bluu 2), gamu acacia. | Maziwa, soya; inaweza kuwa na karanga |
Pipi za Mchuzi wa Mchuzi | Chokoleti ya maziwa (sukari, chokoleti, siagi ya kakao, maziwa ya ngozi, lactose, milkfat, karanga, lecithin ya soya, chumvi, ladha ya bandia), sukari, karanga, cornstarch, chini ya 1% - silika ya mahindi, gamu acacia, rangi 1 ziwa, nyekundu 40, njano 6, njano 5, bluu 1, nyekundu 40 ziwa, bluu 2 ziwa, njano 6 ziwa, njano Ziwa 5, bluu 2), dextrin. | Maziwa, soya, karanga; inaweza kuwa na amondi |
Bar ya snickers | Chokoleti ya maziwa (sukari, siagi ya kakao, chokoleti, maziwa ya ngozi, lactose, milkfat, lecithini ya soya, ladha ya bandia), karanga, siki ya nafaka, sukari, mafuta ya mitende, maziwa ya ladha, lactose, mafuta ya soya ya hidrojeni, chumvi, wazungu wa yai ladha. | Maziwa, soya, karanga, yai; kufanywa katika kituo ambacho pia hutengeneza karanga za mti |
Hershey bar | Chokoleti ya maziwa (sukari, maziwa, chokoleti, siagi ya kakao, lactose, milkfat, lecithin ya soya, PGPR, emulsifier, vanillin, ladha ya bandia) | Maziwa, lecithin ya soya |
Kit Kat bar | Sukari, unga wa ngano, maziwa ya nonfat, siagi ya kakao, chokoleti, mafuta ya mitende ya kernel, lactose, milkfat, ina 2% au chini ya lecithin ya soya, PGPR, emulsifier, chachu, vanillin, harufu ya bandia, chumvi, bicarbonate ya sodiamu | Ngano, maziwa, soya; kufanywa katika kituo ambacho pia hutengeneza karanga |
Almond Joy pipi bar | Siri ya mahindi, chokoleti cha maziwa (sukari, siagi ya kakao, chocolate, maziwa, lactose, milkfat, maziwa yasiyo ya maziwa, lecithin ya soya, PGPR, emulsifier), nazi, sukari, almond (iliyotiwa kwenye siagi ya kakao na / au mafuta ya alizeti); ina asilimia 2 au chini ya mafuta ya mbolea ya hidrojeni (soya na mafuta ya mitende), whey, kakao, chumvi, ladha ya asili na bandia, chokoleti, lecithini ya soya, protini ya maziwa ya hidrojedini, metabisulfite ya sodiamu | Maziwa, soya, nazi, almond; kufanywa katika kituo ambacho pia hutengeneza karanga |
Bar ya Milky Way | Chokoleti ya maziwa (sukari, siagi ya kakao, maziwa ya ngozi, chokoleti, lactose, milkfat, lecithini ya soya, ladha ya bandia), nafaka ya mahindi, sukari, mafuta ya mafuta ya kernel na / au mafuta ya mitende, maziwa ya ngozi, chini ya 2% ya milkfat, poda ya kakao kusindika na alkali, shayiri ya malted, lactose, chumvi, wazungu wa yai, chokoleti, ladha bandia | Maziwa, yai, shayiri (ngano) |
Cookies ya Hershey na cream | Sukari, mafuta ya mboga (siagi ya kakao, mitende, shea, alizeti, kernel ya mitende na / au mafuta safi), maziwa ya nonfat, mazao ya siki ya mahindi, unga wa unga wa ngano (unga, niacin, sulfate ya ferrous, thion mononitrate, riboflavin, na folic acid) , lactose, mafuta ya mboga ya mafuta ya soya (soya na / au mafuta ya kijiko), ina 2% au chini ya kakao iliyokataliwa na alkali, whey, chokoleti, high fructose nafaka ya mahindi, lecithini ya soya, laini ya bicarbonate, chumvi, ladha ya asili na bandia, tocopherols , PGPR, rangi ya caramel | Maziwa, ngano, soya; alifanya katika kituo ambacho pia hutengeneza almond na karanga |
3 Musketeers bar | Sukari, chokoleti, siagi ya kakao, maziwa ya ngozi, lactose, milkfat, lecithini ya soya), sukari, syrup nafaka, mafuta ya mafuta ya kernel na / au mafuta ya mitende, chini ya asilimia 2 ya poda ya kakao iliyokataliwa na alkali, chumvi, wazungu wa yai , ladha ya bandia na asili | Maziwa, soya, yai |
Bar ya Twix | Chokoleti ya maziwa (sukari, siagi ya kakao, chocolate, maziwa ya ngozi, lactose, milkfat, lecithini ya soya, PGPR, ladha ya bandia), sukari, iliongeza unga wa ngano (unga wa ngano, niacin, chuma cha ngano, mononitrate ya thiamine, riboflavin, folic asidi) mafuta, nafaka ya mahindi, maziwa ya skim, dextrose, wanga ya chini ya 2% ya unga, chumvi, poda ya kakao, soda ya kuoka, lecithin ya soya, ladha ya bandia | Maziwa, soya, ngano; inaweza kuwa na amondi |
Skittles | Sugar, syrup nafaka, mafuta ya mafuta ya kernel hidrojeni, chini ya asilimia 2 ya asidi citric, tapioca dextrin, wanga wanga nafaka, ladha ya asili na bandia, rangi (nyekundu 40 ziwa, titani dioksidi, bluu 2lake, nyekundu 40, bluu 1, bluu 1 ziwa, njano ziwa 5, njano 5, njano 6, njano ziwa 6) citrate sodiamu, wavu wa carnauba | hakuna |
Twizzlers (strawberry) | Siri ya nafaka, iliboresha unga wa ngano (unga, niacin, sulfate yenye feri, mononitrate ya thiamin, riboflavin na folic acid), sukari, cornstarch, ina 2% au chini ya mafuta ya mitende, chumvi, ladha ya bandia, mono na diglycerides, asidi citric, potasiamu sorbate (kihifadhi), rangi ya bandia (nyekundu 40), mafuta ya madini, lecithini ya soya, glycerini | Ngano, soya |
Maisha huokoa pipi ngumu | Sukari, syrup nafaka, syrup high fructose nafaka, asidi citric, asili na ladha bandia, rangi (nyekundu 40, njano 5, bluu 1) | hakuna |
Rolls Tootsie | Sukari, silika ya nafaka, mafuta ya soya yenye hidrojeni, maziwa ya skim yaliyohifadhiwa, kakao, whey, lecithin ya soya, na ladha ya asili na bandia | Maziwa, soya |
Nerds | Dextrose, sukari, asidi ya malkia, ina chini ya 2% ya siki ya mahindi, ladha ya bandia, wavu wa carnauba, rangi (rangi ya carmine, bluu 1, bluu 1 ziwa, bluu 2 ziwa, nyekundu 40 ziwa, njano 5, njano ziwa 5, njano 6, bahari njano 6) | hakuna |
Barani ya pipi ya Butterfinger | Siri ya nafaka, sukari, karanga zilizochangwa, hidrojeni ya mafuta ya kernel, kakao, molasses, na chini ya 1% ya whey, maharagwe ya mahindi ya mazao ya maziwa, maziwa ya nonfat, chumvi, asidi lactic asidi, lecithini ya soya, mafuta ya soya, ladha ya nafaka, ladha ya bandia, TBHQ na asidi ya citric, njano 5, nyekundu 40 | Maziwa ya karanga, maziwa, soya |
Baby Ruth pipi pipi | Sukari, karanga iliyotiwa, syrup ya mahindi, sehemu ya mafuta ya nishati ya hidrojeni na mafuta ya nazi, maziwa ya nonfat, kakao, mafuta ya nafaka ya fructose na chini ya 1% ya glycerini, whey, dextrose, chumvi, yai, monoglyceride, lecithini ya soya, mafuta ya soya, asili na ladha ya bandia, carrageenan, TBHQ, asidi citric na rangi ya caramel | Nyanya, maziwa, yai, soya |
Jolly Ranchers pipi ngumu | Siri ya nafaka, sukari, ina asilimia 2 au chini ya asidi ya malkia, ladha ya asili na ya bandia, rangi ya bandia (nyekundu 40, bluu 1, njano 5, njano 6), mafuta ya madini, lecithini ya soya | soy |
Nyota ya Starburst | Siri ya nafaka, sukari, juisi ya apple kutoka kwa makini, gelatin, wanga ya chakula-iliyopita, asidi ya citric, chini ya 1.5% - pectini, ladha ya asili na ya bandia, rangi (nyekundu 40, njano 5) | Hakuna; ina wanga wanga-iliyobadilishwa |
Dum Dum Lollipops | Sukari, syrup nafaka, asidi ya malic, ladha ya bandia, rangi bandia | hakuna |
Piga Bar | Chokoleti ya maziwa (sukari, chokoleti, siagi ya kakao, maziwa yasiyo ya mafuta, lactose, milkfat, lecithin ya soya, mchele wa chumvi (unga wa mchele, sukari, malt ya shayiri, chumvi). | Maziwa, soya; alifanya katika kituo ambacho pia hutengeneza karanga, karanga, na ngano; ina malt ya shayiri (gluten) |
Barla ya pipi ya Krackel | Chokoleti ya maziwa (sukari, chokoleti, siagi ya kakao, maziwa ya nonfat, mafuta ya maziwa, lecithini ya soya, PGPR, vanillin, ladha ya bandia), mchele wa chumvi (unga wa mchele, sukari, dondoo ya malt, chumvi, monoglycerides, tocopherols) | Maziwa, soya; kusindika katika kituo kinachotengeneza karanga |
Whoppers | Sukari, syrup nafaka, sehemu ya mafuta ya kernel ya mafuta, whey, kakaa, ina 2% au chini ya maziwa ya malted (malt ya shayiri, unga wa ngano, maziwa, chumvi, sodiamu ya bicarbonate), na ladha ya bandia, calcium carbonate, tapioca dextrin | Maziwa, ngano, soya |
Patch Kids Kids | Sugar, invert sukari, nafaka nafaka, iliyopita wanga mahindi, asidi citric, asidi ya tartaric, ladha bandia na nyekundu 40, bluu 1 na njano 5 | hakuna |
Furaha | Dextrose, asidi citric, stearate ya calcium, harufu ya asili na bandia, rangi (nyekundu 40 ziwa, njano 5 ziwa, njano ziwa 6, bluu 2 ziwa) | Hakuna kama inafanywa Marekani |
Pipi ya pipi (Brach's) | Sukari, syrup nafaka, glaze ya confectioner, chumvi, dextrose, gelatin, mafuta ya sesame, ladha bandia, asali, njano 6, njano 5, nyekundu 3. | Inatengenezwa katika kituo ambapo maziwa, mayai, karanga za miti, karanga, ngano, na soya hutumika katika uzalishaji wa bidhaa nyingine. |
Ikiwa una nia ya pipi salama ya halloween, angalia chaguo hizi kutoka kwa Mishio ya Mzio.