Hakuna moja ya bidhaa za kukabiliana na soko kwenye soko sasa zilizo kuthibitishwa kukukinga kutokana na kutosha kwa uangalifu ikiwa unafariki au unataka kusudi la gluten, bila kujali kama una ugonjwa wa celiac au usikivu wa gluten usikivu .
Hata hivyo, watafiti mbalimbali wanachunguza aina tofauti za enzymes za kupungua kama matibabu ya dawa za celiac, hivyo inawezekana tuweze hatimaye kuona bidhaa za dawa au hata bidhaa nyingi ambazo hutumia enzymes hizi kupasuka gluten kutosha ili haikuathiri wewe (au angalau sio mbaya).
Baadhi ya bidhaa za Enzyme za OTC za Digestive Zitokeza kutoka Soko la Autism
Zaidi ya miaka michache iliyopita, bidhaa kadhaa zimezwa kama virutubisho vingi ambavyo vinatakiwa kuruhusu watu wanaopata dalili kutoka kwa gluten yatokanayo na kula gluten - au angalau vyakula ambazo husababishwa na gluten - bila kupata yao safu ya kawaida ya dalili.
Mwanzoni, enzymes hizi zilinunuliwa kwa jamii ya autism , ambapo wazazi wengine hutumia chakula cha gluten-free (GFCF) chakula ili kutibu watoto wao wa autistic.
Hata hivyo, kama ufahamu wa ugonjwa wa celiac na unyeti wa gluten umeongezeka, na kuvutia zaidi katika chakula cha gluten-bure , wazalishaji hawa walianza kulenga soko la uelewa wa celiac / gluten pamoja na soko la chakula cha GFCF.
Madai ya Enzyme Usijumuishe Matibabu ya Celiac
Bidhaa hizi hazidai hasa kutibu ugonjwa wa Celiac - zinatembea kinyume na sheria za Marekani za Chakula na Dawa za Kudhibiti Dawa zinazoongoza masoko ya dawa zisizopendwa kama zimefanya.
Hata hivyo, wanadai kudaa enzymes ambazo zinaruhusu mwili wako kuboresha protini ya gluten, na wanasema uwezekano wa kuruhusu utumie "vyakula zaidi."
Kanuni za FDA hazizuia watumiaji kuingiza faida za madai ya enzymes haya ya kupungua kwa vikao vya makundi ya majadiliano ya celiac / gluten na vikundi vya majadiliano, na ndio wanaotajwa (na kukuzwa) mara kwa mara.
Hakuna Uthibitisho Upo Katika Enzymes Hizi Kuzuia Dalili za Gluten
Enzymes za kuzalisha mimea zimeundwa na kuuzwa mahsusi ili kuwasaidia watu kuunda msingi wa gluten sayansi yao kwa dhana kwamba dalili za matokeo ya kutosha wakati mwili wako hauwezi kuvunja protini ya gluten vizuri.
Kuongeza aina fulani za enzymes - enzymes mwili wako unaweza au hauwezi kukosa - inaruhusu digestion kamili, na itasaidia kuzuia dalili kutokana na kutokuwepo kwa chakula, kulingana na vifaa vya masoko vya enzymes.
Lakini wakati kuna ushahidi fulani kwamba nadharia hii inaweza hatimaye kutoweka nje, hakuna ushahidi kwamba enzymes zinazouzwa zaidi ya-sasa hivi zina aina fulani ya hatua maalum dhidi ya gluten. Kumbuka kwamba haya enzymes ingekuwa haja ya kuwa zaidi ya 99% ya ufanisi katika kuondoa gluten ili kuzuia mmenyuko kwa watu wengi tangu wengi wanaitikia kiasi kidogo .
Watafiti hufanya kazi kwa Enzymes kama Matibabu ya Celiac
Wanasayansi wanatafuta uwezekano wa kutumia enzymes kama matibabu ya celiac.
Alvine Madawa 'kusababisha bidhaa bora, ALV003, ni mchanganyiko wa enzymes mbili ambazo zinaweza kuvunja gluten katika vipande vidogo vidogo kusababisha kusababisha. Bidhaa hiyo imepatiwa hali ya "haraka ya kufuatilia" na Utawala wa Chakula na Dawa za Marekani, maana yake inaweza kupitishwa haraka ikiwa inaondolewa katika majaribio ya kliniki (sasa inaendelea).
Wanasayansi katika Chuo Kikuu cha Stanford walifanya utafiti wa kwanza juu ya enzymes hizi, na Alvine ana leseni ya kipekee duniani kote ya ruhusa.
Watafiti wengine, hasa Dk. Frits Koning katika Chuo Kikuu cha Matibabu cha Chuo Kikuu cha Leiden huko Uholanzi, wanatafuta wazo la enzymes za utumbo katika ugonjwa wa celiac.
Hatimaye, wanasayansi katika Chuo Kikuu cha Washington wanaendeleza enzyme ya utumbo ili waweze kuuza zaidi ya-kukabiliana. Enzyme hii, inayojulikana kama KumaMax, inadaiwa kuwa imepungua 99.97% ya gluten katika mlo ndani ya dakika 30. (Kumbuka, hata hivyo, kwamba hata kiwango cha kuvunjika kwa 99.97% inaweza kutosha kulinda dhidi ya majibu kwa watu wengine.)
Je, unapaswa kujaribu majaribio ya OTC ya Digestive?
Ninakubali kwamba nilinunuliwa katika vimelea vinavyozunguka enzymes ya utumbo, na kujaribu kwa jitihada za kuzuia baadhi ya dalili mbaya za kupambana na uchafuzi wa gluten niliyopata wakati wa kula nje.
Hawakufanya kitu chochote kwa ajili yangu. Njia pekee niliyoiondolea dalili ilikuwa kujifunza jinsi ya kuepuka gluten wakati wa kula.
Watu wengine wanadai kuwa na bahati nzuri pamoja nao, lakini ningependa kuchukua ushuhuda wao kwa nafaka kubwa ya chumvi - ni rahisi kujijaribu kuamini kitu kinachofanya kazi, hasa kama dalili zako ni za hila na unataka kuwa kazi.
Ni hatari sana kufikiri unaweza kutumia enzyme za kupungua kwa nafasi ya kula chakula cha gluten kama matibabu yako kwa ugonjwa wa celiac. Kudanganya kwenye chakula cha gluten huweza kubeba matokeo mabaya ya afya chini ya barabara.
Ningependa kulikuwa na kidonge haraka na rahisi kuchukua ili kuepuka dalili za gluten, lakini haipo ... bado. Mpaka kuna tiba iliyoidhinishwa na FDA kwenye soko - msingi wa enzyme au la - tutastahiki chakula cha gluten.
Vyanzo:
Ehren, J. et al. Maandalizi ya Enzyme ya Chakula-Chakula na Malia ya Gumu ya Detoxification. PLoS ONE. 2009; 4 (7): e6313.
Gass J. et al. Mchanganyiko wa tiba ya enzyme kwa digestion ya tumbo ya gluten ya wagonjwa kwa wagonjwa wenye upepo wa celiac. Gastroenterology. Agosti 2007, 133 (2): 472-80. Epub 2007 Mei 21.