Kwa kipindi cha miaka 3 iliyopita, mlo wangu umekuwa na kiasi kidogo cha gluten - Nimeepuka kabisa kitu chochote na ngano, shayiri au rye. Kwa kuongeza, kwa miaka 2 iliyopita, nimeepuka mboga (maharage, soya, na karanga).
Kabla ya kuondokana na vyakula hivi kutoka kwenye chakula changu, napenda kuzingatia uwiano wa moja kwa moja kati ya kula chakula na viungo hivi na ukali wa dalili zangu za MS , hasa uchovu , na paresthesia .
Tukio moja linakuja akilini wakati sikuwa na kitu chochote cha kula siku yote, kwa hiyo nilitumia karanga wachache kunipiga hadi mchana. Ndani ya muda wa dakika 5 nilikuwa nikiwa na magoti, kichwa changu kilipiga na kuzunguka na miguu yangu ikahisi kama ilikuwa moto.
Nitakubali. Mimi ni mgonjwa mdogo wa jambo lote. Nimeanza kujaribu na baadhi ya vyakula - tofu au unga kidogo. Hadi sasa, ni nzuri sana. Najua kwamba kama nitakula kikombe, nitahisi kusikitisha, lakini ninapata mchuzi mdogo wa soya au unga mdogo wa unga kwenye samaki ya baharini ni sawa.
Tena, siwezi kupata chochote kuhusu uwiano huu katika fasihi za matibabu. Kuna vitabu vilivyoandikwa kuhusu kuepuka vyakula fulani ikiwa una MS, hasa mara moja umefanya kuwa na unyeti. Kuna machapisho mengi ya jukwaa na blogu kutoka kwa watu wanasema kwamba "walijidhi" wenyewe kwa kuepuka vyakula maalum, au angalau kuondolewa dalili.
Nadhani ina maana. MS ina kipengele cha autoimmune (au angalau inadhaniwa) na mfumo wa kinga ya kupambana na nguvu ni katika kucheza na mishipa ya chakula na unyeti. Sijapata mwenyewe kupimwa - tu kukata vyakula nje ya mlo wangu na kufuatiliwa jinsi nilihisi. Nadhani kwamba itakuwa hatua inayofuata kama nilitaka kuona hali yangu ni pamoja na vyakula fulani.
Kwa hivyo, ninaleta kwako. Je, kuna mtu yeyote huko nje anayeelewa chakula fulani ambacho wanajua? Dalili zipi zimeongezeka kwa vyakula hivi? Ulijifunza jinsi gani? Tafadhali sema hadithi yako chini. Inaweza kuhamasisha wengine kuzingatia uhamisho wa chakula kama dalili "husababisha".