Dessert ni njia bora ya kumaliza chakula cha ladha. Ikiwa unatazama cholesterol yako, dhana ya kuongeza dessert inaweza kuonekana kuwa halali kidogo. Hata hivyo, habari njema ni kwamba unaweza kuwa na keki yako na kuila, pia-hasa ikiwa unafuatilia mazoea haya bora kwa kuchagua damu za kirafiki za cholesterol.
Jifanyie Mwenyewe
Sio tu kufanya mazao yako mwenyewe kutoa tiba yako kugusa binafsi, unajua pia viungo halisi unayoweka katika kutibu yako nzuri.
Una chaguo nyingi katika kutengeneza dessert ambayo ni ya kupendeza na ya afya-ya afya. Ikiwa ni kuchukua nafasi ya unga wa kuoka na unga wa ngano au kubadili mafuta yako ya juu ya mafuta na mafuta mazuri, kujaribu baadhi ya vidokezo vyenye afya itahakikisha dessert ya ladha iliyo chini ya kalori.
Angalia Fat yako na Maudhui ya Sugar iliyosafishwa
Ikiwa unachagua kufanya dessert yako mwenyewe au kununua moja kutoka kwenye duka, unapaswa daima kuangalia lebo yako ya chakula. Unapaswa kuepuka viungo au vitunguu vilivyo juu ya mafuta yaliyojaa , sukari iliyosafishwa, chumvi, na / au mafuta ya mafuta tangu viungo hivi vinaweza kuathiri afya yako ya moyo iwezekanavyo. Vibaya zaidi ya kawaida ambayo yana viungo hivi ni keki, biskuti, crusts za pie, icing, na vyakula vya unga. Zaidi ya hayo, baadhi ya vitambaa vya kupigwa na puddings vinaweza pia kuwa na mafuta yaliyojaa mafuta lakini, kwa bahati, kuna aina nyingi za mafuta zinazopatikana kwa wale ambao hufuata chakula cha afya.
Jaribu Yogurt
Ungependa kushangazwa jinsi dessert rahisi inaweza kukidhi jino lako la kupendeza bila kuweka nguvu kubwa katika ngazi zako za lipid. Damu moja ambayo inakuja katika akili ni yogurt. Dereti hii yenye mchuzi sio tu kutumika kwa ajili ya kifungua kinywa haraka, inaweza kutumika kwa yenyewe au kutumika kama topping kwa matunda yako favorite au keki ya chini ya mafuta.
Je, unataka tamaa ya barafu, lakini hawataki kalori na mafuta kwenye mlo wako? Jaribu mtindi waliohifadhiwa, ambao unapenda kama ice cream, lakini hauna mafuta mengi. Ikiwa unapoamua kutumia mtindi kama dessert, hakikisha kwamba unatafuta lebo ya chakula kwenye ufungaji wake kabla ya kutumia, kwa kuwa baadhi ya yogurti zinaweza kuwa juu ya sukari.
Ongeza Matunda
Matunda ni njia bora ya kuongeza kidogo ya utamu hadi mwisho wa chakula cha mchana cha afya au chakula cha jioni. Jambo kuu juu ya matunda ni kwamba unaweza kula hiyo peke yake, ongezeko kama topping kwa mtindi wako favorite au pudding chini mafuta, au kuingiza ndani ya keki au pai.
Matunda yote ni ya afya, hivyo unaweza kuchanganya matunda yako favorite ambayo ni katika msimu wa kujenga kutibu ladha. Ikiwa unashirikisha matunda yako kwenye mboga au pie, angalia maandiko ya unga au ununuzi wako ununuliwa kwenye duka, kama baadhi ya haya yanaweza kuwa ya mafuta. Zaidi ya hayo, ikiwa unatumia kutumia matunda ya makopo, soma maandiko yako ya chakula kabla ya kununua kama haya yanaweza kuongeza sukari iliyosafishwa zaidi kwa dessert.
Ikiwa unatamani kutibiwa kwa baridi, unaweza kutumia blender kusaga matunda yako ya kupendeza, kuongeza kiasi kidogo cha asali (ikiwa inahitajika), na uiweka kwenye friji ili kufanya sorbet ladha.
Usisahau Machapisho yako
Wakati mwingine, vijiko vinaweza kufanya au kuvunja dessert.
Mbali na mtindi na mtindi mdogo wa mafuta, vidole vingine vya kirafiki vya cholesterol kama vile wachache wa walnuts, unyevu mdogo wa asali, au vichache vichache vya chokoleti ya giza pia vinaweza kuwa njia ya kirahisi ya cholesterol ili kuongeza ladha na texture kwa dessert yako. Ikiwa unasisitiza juu ya cream iliyopigwa kama topping, hakikisha kuchagua aina ya chini ya mafuta ya cream.