Nyuma ya-vichwa vya habari hundi halisi kuhusu chaguzi za udhibiti wa uzito
Maoni ya Septemba 2016 katika The New York Times iliita jaribio la vyakula vya chini vya carb kabla ya kufanya upasuaji wa bariatric. Hii ina rufaa ya haraka, ya juu kwa wale ambao tumejihusisha na maisha kama dawa. Hapa kuna tiba jikoni, badala ya chumba cha uendeshaji! Kwa bahati mbaya, hata hivyo, ufafanuzi huu unapotosha. Hakuna msingi wa hoja ya kuchagua kwa chakula cha chini cha carb; wao ni karibu tu kama wanaofaa kufanya kazi kwa muda mfupi na kushindwa kwa muda, kama nyingine yoyote.
Ingawa kuna chanjo bora ya chakula na afya huko nje, kuna mengi ambayo yanaendelea kudanganya mawazo na udanganyifu; haiwezekani kukabiliana nao wote hapa. Lakini kipande hiki cha New York Times kina thamani ya uchunguzi na ufafanuzi, hasa kwa sababu ya mazungumzo makubwa, muhimu yanayotangaza.
Garth Davis, MD, ni Mjumbe wa Halmashauri ya Afya ya Kweli na ni sifa ya pekee ya kufunua jinsi waandishi wa makala hii walivyoelezea jukumu la upasuaji kwa kupoteza uzito, ambalo linafaa sana wakati unatumiwa kwa busara. Anafanya kupoteza uzito wa matibabu na upasuaji huko Houston, ambako ndiye mkurugenzi wa matibabu ya upasuaji wa uzito katika Hospitali ya Memorial City. Yeye pia ni mwandishi wa vitabu vya Proteinaholic: Kwa nini Mkazo wetu na Nyama unatuua , na Mwongozo wa Mtaalam wa Upasuaji wa Kupoteza Uzito .
Dk Davis anaangalia kutoka juu na hutoa hundi halisi juu ya mwelekeo wa mlo zaidi kwa uaminifu na kwa mara kwa mara unahusishwa na udhibiti wa kudumu wa uzito na uendelezaji wa afya ya kila siku.
Mtazamo wa upasuaji wa kupima uzito: Garth Davis, MD
Kama upasuaji wa uzito na mtaalamu aliyetibiwa maelfu ya wagonjwa zaidi ya miaka 15, nilivutiwa na kipande cha hivi karibuni cha maoni ya New York Times , "Kabla Unatumia $ 26,000 kwa Upasuaji wa Kupoteza Uzito, Fanya Hii." Kipande hicho kinajaa udanganyifu ambao ningependa kushughulikia.
Kwanza: Waandishi wanasema kuwa upasuaji wa kupoteza uzito haufanyi kazi.
Ufanisi wa upasuaji kupoteza uzito umethibitishwa zaidi ya miaka mingi na masomo makubwa. Wakati waandishi wanakopa makini kadhaa ya utafiti, wote walifanyika kwa muda mfupi. Kisha waandishi hujaribu kulinganisha upasuaji wa kupoteza uzito kwa dieting ya chini ya carb. Tena, hawawezi kufanya usawa huu kwa usahihi. Uchunguzi wa muda mrefu juu ya vyakula vya chini vya carb haupunguki kwa sababu watu hawawezi kushikamana nao kwa sababu ya madhara.
Madhara ya muda mfupi ya vyakula vya chini ya carb yanaweza kujumuisha kuvimbiwa, udhaifu, kizunguzungu, maumivu ya kichwa, kuchanganyikiwa, maumivu ya tumbo, kuumiza, kichefuchefu, kutapika, unyogovu, uharibifu wa utambuzi, na misuli ya misuli.
Madhara ya muda mrefu ya dieting ya chini ya carb inaweza kuwa na cholesterol ya juu, ugonjwa wa moyo, mishipa ya figo, kupoteza mfupa, dysfunction ya erectile, utapiamlo, na hatari kubwa ya kansa.
Waandishi huweka makini kwenye karatasi inayofuata wagonjwa 10 kwa wiki mbili. Inasoma hii ndogo, na kufanyika kwa muda mfupi kama huo, usitupe data ya kutosha ili kufanya madai yanayoenea.
Baada ya kutibu watu wenye vyakula vya chini vya carb na kwa kupungua kwa tumbo, matokeo hawezi kulinganishwa.
Ninaona asilimia 80 hadi asilimia 85 ya wagonjwa wangu wa kupungua kwa tumbo kutokana na dawa zao za kisukari miaka mitano baadaye, ambayo ni yenye thawabu sana. Hakuna masomo ya miaka mitano kwenye vyakula vya chini vya carb kwa sababu watu wengi hawawezi kudumu kwa muda mrefu juu yao.
Pili: Waandishi wanaonekana kudhani kwamba wagonjwa ambao wanaona upasuaji wa bariatric hawajawahi kujaribu jaribio kabla.
Kwa kweli, wagonjwa wetu wote wa mazoezi wamejaribu kupoteza uzito, mara nyingi. Wengi wamekula tangu "kambi za mafuta" kama watoto. Nambari moja ya chakula kwa wagonjwa wetu ni jaribio la Atkins (mbinu maarufu ya chini ya carb), mara nyingi mara nyingi, na kusababisha hofu ya wanga.
Hakuna mtu anayeingia kwenye upasuaji bila kujitoa juhudi kali katika kupumzika. Kwa makampuni mengi ya bima, majaribio ya ufanisi wa kupimia ni ya lazima, na ninajua wachache wachache ambao watafanya kazi kwa mgonjwa ambaye hajawahi kujaribu kupoteza uzito kabla.
Tatu : Waandishi wanaonyesha ukosefu wa ujuzi kama utaratibu wa mizizi ambayo husababisha ugonjwa wa kisukari.
Wanaonekana kudhani kuwa ugonjwa wa kisukari ni tu matokeo ya sukari ya juu ya damu , wakati kwa kweli sukari ya juu ni dalili, sio sababu, ya ugonjwa wa kisukari. Ulaji wa chini wa wanga wa kaboni utaacha sukari ya damu, lakini hauingii suala kuu-mwili hauwezi kutengeneza carbs.
Kwa kweli, ugonjwa wa kisukari unasababishwa na upungufu wa mafuta katika seli za misuli na ini. Hii inaathiri sana uwezo wa mwili wa kupata receptors za insulini, na bila receptors za insulini, sukari haiwezi kuingia kwenye seli. Chakula cha chini cha carb kitapungua kwa sukari ya damu, lakini haitatatua tatizo la msingi la upinzani wa insulini .
Nne: Waandishi wanaonyesha kwamba chakula cha chini cha carb kilikuwa cha kupendezwa na chakula tu cha kisukari hadi hivi karibuni.
Hii ni uongo tu. Kwa kweli, katika Chuo Kikuu cha Duke miaka ya 1940, Walter Kempner, MD, alitibu ugonjwa wa kisukari kwa mafanikio na Mlo wa Rice.
Majaribio ya kliniki ya random yalianza mwanzo mwaka wa 1976 pamoja na ufanisi wa chakula cha msingi cha ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari. Na tafiti za hivi karibuni zilizofadhiliwa na Taasisi za Taifa za Afya (NIH) zimeonyesha kwamba vyakula vya kupanda mimea ni bora zaidi kuliko mpango wa chakula wa jadi wa Kiukreni wa Chama. Kwa hiyo, ADA inajumuisha mifumo ya kula ya mmea kama chaguo la kupanga chakula katika mapendekezo yao ya lishe kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari.
Kweli, chakula chochote kilichozuiwa kalori kitakuwa na faida kuhusiana na kudhibiti sukari ya damu.
Tano: Waandishi husema kwamba vyakula vya chini vya carbu vimekuwa vimeachwa kwa uongo na kwa namna fulani wanapaswa kurejeshwa.
Dhana ni kwamba vyakula vya chini vya carb vilifanya kazi lakini "mafuta ya chini ya mafuta" mapema, na yasiyofaa, kumalizika umaarufu wa chakula cha chini cha carbu. Milo ya chini ya carb imekuwa karibu tangu miaka ya 1800. Kulikuwa na vitabu vingi vya kuuza zaidi kwa miaka mingi wakitengeneza dieting ya chini ya carb kama grail takatifu. Hata hivyo, chakula hicho kimeshindwa kwa mara kwa mara, sio kwa sababu ya njama ya chini ya mafuta, lakini kwa sababu madhara yamezuia kutumiwa kwa muda mrefu.
Nimehudhuria Mkutano wa Marekani wa Waganga Bariatric (sasa unaitwa OMA) mkutano wa kila mwaka kwa miaka; vyakula vya chini vya carb vimekuwa jiwe la msingi la tiba kwa shirika hili. Wameendelea kutumia chakula hiki, wala kuacha kama waandishi watakavyoamini.
Swali langu ni, kama vyakula vya chini vya carb vinatumiwa na wagonjwa wengi mara nyingi, na hutumiwa na wengi wa madaktari katika jaribio la kutibu ugonjwa wa kisukari na fetma , basi kwa nini tuna bado tatizo kubwa? Kwa wazi, vyakula vya chini vya carb hazifanyi kazi kama suluhisho la muda mrefu. Kama ninawaambia wagonjwa wangu, "Ikiwa unafanya kile ulichofanya kila wakati, utapata kile ulichopata kila wakati."
Kueleza mgonjwa aliye na ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari kwa kiasi kikubwa kuwa na ugonjwa wa kisukari ni aina ya mafuta yenye kupendeza na ni usimamizi usiofaa kabisa wa ugonjwa huu.
Je! Unawezaje Kuzuia na Kupunguza Aina ya Ugonjwa wa Kisukari?
Jiulize swali hili: Ni jamii gani duniani ambazo zina afya ya kudumu zaidi na viwango vya chini vya kisukari? Uchunguzi wa Kanda za Taifa za Kijiografia za Bahari ya Kikaifa uligundua maeneo kadhaa duniani na afya isiyofaa na idadi kubwa ya centenarians kwa kila mtu. Mlo wa jamii hizi tofauti hushirikisha thread ya kawaida sana-yote inaongozwa na vyakula vyenye tajiri ya kaboni.
Waasia wamekula carbs kama historia kama mchele na viazi vitamu kama kikuu. Na wakati ugonjwa wa kisukari huko Asia mara moja haukuwapo, China na nchi nyingine za Asia sasa huanza kuona viwango vya kupanda kwa ugonjwa huo - si kwa sababu ya carbs, lakini kwa sababu ya nyama ambayo inakuwa katikati zaidi katika chakula.
Kama waandishi wa habari wanaendelea kuchapisha oversimplified, mara nyingi habari zisizo sahihi juu ya chakula cha chini-carb, wasomaji kuguswa kwa hofu kali ya carbs. Hofu hii inaongoza kwa matumizi makubwa ya bidhaa za nyama. Kuongezeka kwa matumizi ya nyama ni shida, kwa sababu inaweza kuchangia shinikizo la damu na ugonjwa wa moyo wakati unapoongeza hatari yako ya kansa.
Nakubaliana na waandishi kwamba tunaweza kuondoa haja ya upasuaji kwa watu wengine kwa njia ya chakula, lakini chakula hicho kinapaswa kuwa juu sana katika matunda, mboga mboga, mboga, na nafaka nzima. Maoni yangu kwa wagonjwa wanaoshughulikia fetma na ugonjwa wa kisukari ni kula vyakula vingi vya vyakula, chakula cha mzao na mazoezi. Wanapaswa kuachana na chakula cha kupotea / kula chakula na kuzingatia vyakula vyema vya mmea ambavyo vimeweka jamii nyingi zinazoishi maisha mazuri na magonjwa.
Ikiwa fetma au ugonjwa wa kisukari wa aina 2 ni kali, upasuaji ni chombo cha ufanisi sana. Hakuna chakula kuna mahali popote karibu na ufanisi kuthibitishwa wa upasuaji, na katika wakati huu wa kisasa, upasuaji ni chaguo salama sana. Iliyosema, chombo kinapaswa kutumiwa kubadili maisha ya afya, na si kama mwisho na yenyewe.