Chakula Chapi Kuepuka Ikiwa Una Mfumo

Strictures Inaweza Kuwa Masuala ya ugonjwa wa Crohn

Ni muhimu kwa watu ambao wana ugonjwa wa Crohn kujua kwamba wao wana hatari kubwa ya kuendeleza ugonjwa katika tumbo lao mdogo. Kuweka kuvimba kutokana na ugonjwa ulio chini ya udhibiti utawa muhimu ili kuzuia strictures. Kugundua strictures haraka na kutumia dawa za hivi karibuni na mbinu za upasuaji zinaweza kusaidia kupata udhibiti chini ya udhibiti na kuzuia kutokea tena.

Ukingo ni sehemu nyembamba katika matumbo. Matumbo ni kawaida tube ya wazi (kama vile hose) ambayo inaruhusu chakula kupita na kuwa digested. Kwa watu walio na ugonjwa wa Crohn, utumbo mdogo unaweza kupunguzwa kwa muda mrefu kama kuvimba husababisha kupungua. Machafu katika tumbo mdogo yanaweza kuenea sana kwa kweli huanza kuzuia nafasi ya ndani ndani, na kusababisha ugonjwa.

Vikwazo vina wasiwasi sana kwa watu walio na ugonjwa wa Crohn kwa sababu kama ugonjwa husababisha tumbo mdogo kuwa tight sana ndani, inaweza kusababisha kuzuia ( kizuizi cha tumbo ). Vikwazo vinaweza kusababishwa na moja au zaidi ya mambo kadhaa tofauti, ikiwa ni pamoja na adhesions , tishu nyekundu, kuvimba, au chakula ambacho hazijaingizwa. Watu ambao wana strictures wanaweza haja ya kubadilisha mlo wao ili kuhakikisha kwamba sehemu nyembamba ya utumbo wao haifunguliwa. Chakula fulani huweza kuwa na uwezekano mkubwa zaidi wa kufungwa ndani ya kizuizi na hawezi kupitisha. Baadhi ya vyakula ambavyo watu ambao wana strictures wanaweza kutaka kuepuka, kupunguza, au kukata na kupika vizuri kabla ya kula ni hapa chini.

Popcorn

Popcorn ni fibrous sana, na inapaswa kuepukwa na wale ambao wana stricture. Picha © Ruzuku Cochrane / FreeDigitalPhotos.net

Watu wengi wanatambua kuwa nafaka ni chakula ambacho ni vigumu kuchimba. Hata kwa watu ambao hawana shida yoyote ya kupungua, mahindi yanaweza kupitisha mwili kupunguzwa sehemu fulani. Kuangalia tu popcorn, inaweza kuwa rahisi kuona kwa nini chakula hiki ni vigumu kuchimba: kina kernels ngumu. Mbali na hilo, kila mfuko au bakuli ya popcorn inaonekana kuwa na kernels chache ambazo hazijafunikwa. Popcorn pia ni nyuzi zisizo na nyuzi , ambazo zinaweza kuongezeka juu ya kinyesi, na huenda hazihitajika wakati mgomo unaocheza. Popcorn ni zaidi ya vitafunio, na siyo sehemu muhimu ya chakula cha afya, hivyo inaweza kuepukwa kwa urahisi, na kukata nje ya mlo haitoi matatizo ya lishe.

Karanga

Karanga huwa vigumu sana kuchimba, na hivyo kwa kawaida ni bora kuepukwa na watu ambao wana stricture. Picha © Gualberto107 / FreeDigitalPhotos.net

Karanga pia inaeleweka kuwa ni chakula ambacho ni vigumu kuchimba. Wao ni ngumu, wao huchukua muda wa kutafuna, na hata baada ya kutafuna bado wanahifadhi texture yao. Nuts pia zina asidi ya phytic, ambayo inaweza kuzuia digestion ya protini na wanga. Karanga zina vyenye mafuta na mafuta yenye manufaa, kama vile asidi ya mafuta ya omega-3 , pamoja na vitamini mbalimbali na madini. Asidi ya mafuta yanaweza pia kupatikana kutoka mafuta ya mafuta , soya , na samaki, hivyo kuondoa karanga kutoka kwa lishe kwa ujumla siyo tatizo la lishe.

Mboga mboga

Picha © SOMMAI / FreeDigitalPhotos.net. Mboga mboga inaweza kusababisha matatizo kwa watu ambao wana strictures.

Mboga ni sehemu muhimu ya chakula cha afya, na ina vitamini na madini mbalimbali ambazo zinahitajika na mwili, ikiwa ni pamoja na vitamini A, C, E, na K , na folate . Hata hivyo, mboga pia ni fiber sana, ambayo inafanya kuwa vigumu kuchimba. Ili kuepuka kuzuia kwenye hatua ya kupima, mboga mboga zinapaswa kuepukwa, lakini zinaweza kusindika ili iwe rahisi kuzika. Mboga inaweza kupikwa, kung'olewa kwa harufu, au kusafishwa ili kuwawezesha kupita. Kuondoa mboga zote kutoka kwenye chakula haukupendekezi kwa sababu ya faida zao kwa afya ya jumla. Wamarekani wengi hawana kula mboga za kutosha kila siku, hivyo kuweka mboga katika chakula wakati wowote iwezekanavyo ni muhimu.

Nyama

Kupunguzwa kwa nyuzi nyingine za nyama nyekundu zinapaswa kuepukwa na watu ambao wana ugonjwa. Picha © rakratchada torsap / FreeDigitalPhotos.net
Wakati sio kitu ambacho kinahitaji kuepukwa kwa pamoja, baadhi ya kupunguzwa kwa nyama inaweza kuwa shida kwa watu ambao wana ugumu. Kwa ujumla, nyama yoyote ambayo huliwa inapaswa kuwa konda, kupikwa vizuri, na kutafutwa vizuri. Kwenda hatua moja zaidi, kupunguzwa zaidi kwa mafuta na nyekundu kwa nyama nyekundu kunapaswa kuepukwa. Kushikamana na konda, nyama zaidi ya zabuni na kukata au kukata nyama katika vipande vyema inaweza kuwasaidia iwe rahisi kupita.

Kutafuta Msaada wa Chakula

Wagonjwa ambao wana stricture lazima kufuatiliwa kwa karibu na gastroenterologist yao. Gastroenterologist itakuwa rasilimali bora juu ya jinsi na wakati ugonjwa unapaswa kutibiwa. Vikwazo vyovyote vya chakula lazima pia kujadiliwa na mtaalamu wa huduma za afya, na kwa hali nzuri zaidi, mtaalamu wa daktari au mchungaji mwenye ujuzi katika kusimamia wagonjwa wenye strictures anapaswa kutoa msaada kwa mpango wa chakula. Katika hali nyingine, fiber ya chini, au vikwazo vikwazo vya nyuzi inaweza kupendekezwa kwa muda mfupi. Kukata vyakula vya lishe nje ya mlo kwa kiwango kikubwa haipatikani. Hata hivyo, katika hali ya strictures, vyakula fulani vinahitajika kuepukwa kwa kipindi cha muda mpaka stricture imekatuliwa. Wagonjwa ambao wana maswali yoyote kuhusu mlo wao lazima daima wasiliana na gastroenterologist yao. Chanzo: Casagrande SS, Wang Y, Anderson C, Gary TL. "Je, Wamarekani Wakuza Matunda Yake na Ulaji wa Mboga? Mwelekeo Kati ya 1988 na 2002." Amer J Kuzuia Med. Aprili 2007; 32 (4): 257-263. Je: 10.1016 / j.amepre.2006.12.002