Je, hii ya mafuta ya samaki mpya ya omega-3 ni mafuta?
Ikiwa unatafuta ziada ili kusaidia kuongeza kiwango chako cha asidi ya mafuta ya omega-3, huenda umejisikia kuhusu bidhaa ya asili inayoitwa mafuta ya ahiflower. Chanzo cha aina kadhaa za asidi muhimu ya mafuta, mafuta ya ahiflower ni haraka kuwa mbadala ya kupendeza mafuta na mafuta ya mafuta .
Ingawa mafuta ya kioevu hayana historia ndefu ya matumizi ya wanadamu, imepata umaarufu kama kuongeza mlo katika miaka ya hivi karibuni.
Wazalishaji wanasema kuwa mafuta hutumikia kama chanzo kikubwa cha kupanda cha kibiashara cha asidi ya stearidonic (au SDA, aina ya omega-3). Asidi Stearidonic inabadilishwa katika mwili kwa docosahexaenoic asidi (DHA) na asidi eicosapentaenoic (EPA), aina ya asidi ya mafuta ya omega-3 katika mafuta ya samaki.
Mafuta ya kioevu hutoka kwenye mbegu za mimea inayoitwa Buglossoides arvensis , ambaye ni mwanachama wa familia ya borage . Majina yake ya kawaida hujumuisha gromwell nafaka na gromwell ya shamba.
Kwa nini Watu Wanachukua Alama?
Vital kwa afya yako, omega-3s imepatikana ili kupunguza kuvimba kwa muda mrefu-jambo muhimu katika kuokoa magonjwa. Utafiti unaonyesha kwamba omega-3s inaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na aina fulani za kansa, na pia kulinda dhidi ya hali ya kawaida kama vile osteoarthritis na unyogovu . Aidha, omega-3s inachukuliwa kuwa muhimu kwa kazi ya ubongo.
Omega-3s inapatikana katika vyakula mbalimbali.
Kwa mfano, samaki ya mafuta kama sahani, tuna, na halibut ni ya juu katika DHA na EPA, wakati vyakula vya mmea kama mbegu na mbegu za malenge zina omega-3 inayoitwa alpha linolenic acid (ALA). Hata hivyo, watu wengi hutumia virutubisho vya chakula kama mafuta ya ahiflower kama njia ya kuongeza ngazi zao za omega-3 na, kwa upande mwingine, kufikia faida mbalimbali za afya.
Sehemu ya rufaa ya ahiflower ni kwamba asilimia ndogo tu ya ALA katika vyanzo vingi vya vimelea vya mafuta ya mafuta ya omega-3 (kama mafuta ya mafuta) hubadilika kuwa DHA na EPA. Uongofu wa asidi ya stearidonic kwa DHA na EPA inachukuliwa kuwa ufanisi zaidi.
Kwa kuwa mafuta ya ahiflower hutoka kwenye mimea, inavutia zaidi wale wanaotaka mbadala ya mboga au vegan kwa mafuta ya samaki na mafuta ya krill (mbili kati ya vyanzo vilivyotumiwa sana vya mafuta ya mafuta ya omega-3). Na kwa kuongezeka kwa mahitaji ya virutubisho vya omega-3 vinavyounganishwa na uvuvi wa aina fulani za maisha ya baharini, pia hufikiriwa kuwa mafuta ya ahiflower yanaweza kufanya mbadala endelevu ya mafuta na mafuta ya krill.
Si tu chanzo cha omega-3, mafuta ya ahiflower pia yana asidi ya mafuta ya omega-6. Kupatikana katika mafuta kadhaa ya mboga, omega-6s hufanya nafasi kubwa katika kazi ya ubongo pamoja na kusimamia kimetaboliki na kudumisha afya ya mfupa.
Faida ya Afya ya Ahiflower
Kwa sababu matumizi ya mafuta ya ahiflower kama dawa ya asili ni ya haki mpya, tafiti za kisayansi chache zimeangalia faida zake za afya. Utafiti unaopatikana unajumuisha majaribio kadhaa ya kliniki ndogo, ikiwa ni pamoja na utafiti uliochapishwa katika Sayansi ya Sayansi ya Lishe mwaka 2016.
Kwa ajili ya utafiti huu, watu 40 wenye afya walikuwa na mlo wao wa kila siku walioongezewa na mafuta ya ahiflower au mafuta ya mafuta kwa siku 28. Wakati vikundi vyote vilivyoona ongezeko la viwango vya ALA na EPA, wale waliopewa mafuta ya ahiflower walikuwa na nguvu zaidi katika viwango vya EPA.
Katika utafiti mwingine, uliochapishwa katika jarida la Nutrients mwaka 2017, watu 88 wenye afya walitumia mafuta yenye mafuta ya mafuta, mafuta ya alizeti, au mchanganyiko wa mafuta mawili kila siku kwa siku 28. Kwa mwisho wa utafiti, washiriki waliotambuliwa na ahiflower walipata ongezeko kubwa katika viwango vya vitu vingine vya kupinga (ikiwa ni pamoja na protini inayoitwa interleukin-10).
Ijapokuwa utafiti zaidi unahitajika ili kuamua athari za afya za ahiflower, tafiti hizi zinaonyesha kwamba ahiflower inaonyesha ahadi kama ziada ya kupinga kuvimba.
Athari za Madhara na Matatizo ya Usalama
Kutokana na uhaba wa utafiti juu ya madhara yake ya afya, kidogo hujulikana kuhusu usalama wa kuchukua mafuta ya ahiflower. Hata hivyo, kama ilivyo na virutubisho vyote vya omega-3, kuna wasiwasi kwamba kiwango kikubwa kinaweza kuongeza hatari ya kutokwa damu. Kwa hiyo, watu walio na matatizo ya kutokwa na damu (au mtu yeyote anayeumia dawa za kuponda damu) wanapaswa kuhadhari wakati wa kuteketeza mafuta ya ahiflower.
Ni muhimu pia kutambua kwamba kujitunza hali ya kudumu na mafuta ya ahiflower na kuepuka au kuchelewesha huduma ya kawaida inaweza kuwa na madhara makubwa kwa afya yako.
Neno Kutoka
Unaweza kupakia omega-3 kwa kula samaki ya mafuta (kama lax, mackerel, herring, sardines, na tuna) angalau mara mbili kwa wiki. Ikiwa hula samaki, jaribu kuimarisha mlo wako na vyakula kama vilivyosafirishwa, soya, mbegu za malenge, na walnuts.
Inawezekana kwamba kuchukua mchanganyiko wa chakula kama mafuta ya ahiflower inaweza kujaza mapungufu ya lishe katika mlo wako na kukusaidia kufikia viwango bora vya omega-3s. Ikiwa unakabiliwa na dalili kama uchovu, kumbukumbu isiyoharibika, usumbufu wa kihisia, na mzunguko mbaya, wasema daktari wako kuhusu kama unahitaji kuanza kuchukua virutubisho vya omega-3.
> Vyanzo:
> Lefort N, LeBlanc R, Giroux MA, Surette ME. Matumizi ya Buglossoides mafuta ya mbegu arvensis ni salama na huongeza tishu za muda mrefu n-3 mafuta ya asidi kuliko mafuta ya mbegu ya mafuta - matokeo ya jaribio la awamu ya kliniki randomized. J Nutriti Sci. 2016 Januari 8; 5: e2.
> Lefort N, LeBlanc R, Surette ME. Dizeli Buglossoides Mafuta ya Arvensis Inayoongezeka Kupitisha N-3 Mafuta Ya Fatty ya Fatty katika Mkao-Inategemea na Inaimarisha Lipopolysaccharide-Iliyotokana na Jumuiya Yote ya Dutu Interleukin-10-Randomised Placebo-Controlled Trial. Nutrients. 2017 Machi 10; 9 (3).
> Swanson D, Block R, Mousa SA. Omega-3 fatty asidi EPA na DHA: faida za afya katika maisha yote. Ushauri wa Adv. 2012 Jan, 3 (1): 1-7.
> Kikwazo: Habari zilizomo kwenye tovuti hii zinalenga kwa madhumuni ya elimu tu na siyo mbadala kwa ushauri, utambuzi au matibabu na daktari aliyeidhinishwa. Sio maana ya kuzingatia tahadhari zote zinazowezekana, mwingiliano wa madawa ya kulevya, hali au madhara mabaya. Unapaswa kutafuta huduma ya matibabu haraka kwa maswala yoyote ya afya na wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia dawa mbadala au kufanya mabadiliko kwenye regimen yako.