Mchanganyiko wa Maharubadi ya Kisukari

Jifunze kile vyakula vya kawaida vya carb vinavyohesabu kama kubadilishana moja

Mchanganyiko wa chakula unaweza kukusaidia kupanga chakula chako - na kupanga chakula chako ni muhimu wakati una ugonjwa wa kisukari . Makala hii inalenga hususan juu ya kubadilishana kwa kaboni.

Unapotumia mfumo wa kubadilishana ili kufuatilia ulaji wako wa kabohaidreti , ubadilishanaji wa 1 wa wanga wa oksididi sawa na gramu 15 za wanga hidrojeni. Njia mbadala ya mipango ya chakula cha ugonjwa wa kisukari , uhesabuji wa wanga, ume kusoma maandiko ya chakula ili kuona nambari ya gramu ya wanga ya maji kwa kila utumishi. Jua kwamba unaweza daima kuhesabu kubadilishana kati ya kabonika kwa chakula kwa kugawanya gramu jumla ya wanga na 15.

Chakula ambacho kina wanga ni pamoja na nyasi, kama mkate na pasta, matunda, maziwa na bidhaa za maziwa, vyakula vya vitafunio na desserts zaidi.

Ikiwa huna orodha ya kubadilishana, huenda ikawa vigumu kujua ni kiasi gani chakula kinalingana na 1 kubadilishana. Orodha hii hutoa maelezo ya haraka ya makundi mbalimbali ya vyakula ambayo yanajumuisha kubadilishana kati ya kaboni na nini ukubwa wa huduma huonekana kama vyakula mbalimbali. Ikiwa ungependa kuandaa chakula chako kwa orodha ya ubadilishaji wa kisukari unaweza kupata rasilimali nyingi zaidi nline .

1 -

Nyongeza

Vikwazo vinataja vyakula vya samaki, ikiwa ni pamoja na mkate na pasta, nafaka nyingine, mboga mboga, maharagwe na mboga nyingine. Inaweza pia kuwa na vyakula vingine vya vitafunio, kama vile pretzels na crackers. Orodha hii inakuambia ni nini kinachotumikia ukubwa wa kila chakula kinachukuliwa kama ubadilishaji wa wanga:

Mkate - kipande 1 (1 ounce)

Chakula (baridi, unsweetened) - 3/4 kikombe

Mchele, kahawia au nyeupe (kupikwa) - 1/3 kikombe

Pasta (kupikwa) - 1/2 kikombe

Maharage na lenti (kupikwa) - 1/2 kikombe

Viazi - 3 oz.

Maharage - 1/2 kikombe

Pretzels - 3/4 ounce

Popcorn - vikombe 3

Oatmeal (kupikwa) - 1/2 kikombe

Crackers wote wa ngano - 3/4 ounce

Maharagwe yaliyopikwa - 1/3 kikombe

Boti ya baridi - kikombe 1

2 -

Matunda

Matunda ina sukari ya asili ndani yake, na hivyo ni chanzo cha wanga wa wanga kwamba unahitaji kuingiza katika mpango wako wa chakula cha kisukari. Unapochagua matunda, ujue na ukubwa wa sehemu. Matunda mengi sio ndogo ... kupata apple ndogo na ndogo ya machungwa ili kupata wazo nzuri la msingi la kile kipande kidogo cha matunda kinaonekana. Hapa ni ukubwa wa utumishi wa matunda tofauti ambayo kila mmoja huchukuliwa ubadilishanaji wa kabohydrate moja:

Apple, ndizi, machungwa, nectarine - 1 ndogo

Peach - 1 kati

Grapefruit - 1/2

Berries - kikombe 1

Melon - 1 kikombe au 1/3 5 "cantaloupe

Juisi, kikombe cha 1/2 cha unsweetened

Mazao - Vijiko 2

3 -

Maziwa

Maziwa ina sukari ya asili inayoitwa lactose. Kwa sababu hiyo, bidhaa za maziwa zinahitaji pia kuingizwa katika mpango wako wa chakula kama wanga. Maagizo haya ya bidhaa za maziwa yanachukuliwa kuwa kubadilishana moja:

Maziwa - kikombe 1

Mtungi, wazi, nonfat - 3/4 kikombe

4 -

Desserts

Hebu kusahau desserts! Unaweza kuwa nao katika mpango wako wa chakula kwa muda mrefu kama unavyowaingiza. Hapa kunahudumia ukubwa wa dessert mbalimbali na ni kiasi gani cha maji ya kabohydrate na mafuta kila mmoja ana thamani:

Cookies - 2 ndogo (1 kabohydrate; 1 mafuta)

Ice cream - 1/2 kikombe (1 wanga ya maji, mafuta 2)

Pudding, bila ya sukari na maziwa ya chini - 1/2 kikombe (1 wanga hidrojeni)

Brownie - 2 "carbohydrate ya mraba 1; mafuta 1)

Pie ya mchuzi - pie 1/8 (1 kabohaidreti; 2 mafuta)

5 -

Vyanzo

_{Orodha ya kubadilishana Chakula. Iliondolewa Mei 7, 2009, kutoka kwa Taifa la Moyo, Taasisi ya Mifupa na Damu - Mpango wa Elimu ya Uzito http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/lose_wt/fd_exch.htm#1}

_{Kulkarni, Karmeen D., MS, RD, BC-ADM, CDE (2005). Kubadilika kwa Carbohydrate: Chaguo cha Mpango wa Chakula kwa Watu wenye ugonjwa wa kisukari. Iliondolewa Mei 7, 2009, kutoka Kliniki ya Kisukari http://clinical.diabetesjournals.org/cgi/content/full/23/3/120#TBL1}