Katika siku za nyuma, kahawa kwa ujumla ilikuwa inaonekana kuwa mbaya kwa afya ya moyo. Kahawa imesemwa kuongezeka kwa shinikizo la damu, kuongeza viwango vya cholesterol, na kuongeza hatari ya mashambulizi ya moyo na arrhythmias ya moyo . Hata hivyo, masomo ya hivi karibuni na makini zaidi yamesema kuwa kahawa pengine hauongeza hatari ya ugonjwa wa moyo; na katika baadhi ya kesi inaweza hata kuwa na manufaa.
Kwa nini tofauti?
Baadhi ya masomo mapema hawakuchukua mambo mengine ya hatari ya ugonjwa wa moyo katika akaunti ya kutosha, kama vile ukosefu wa zoezi na sigara. Masomo ya hivi karibuni yamejitahidi kudhibiti kwa sababu hizi zinazotoa hatari. Utafiti huu wa hivi karibuni umesema kwamba, wakati unapotumiwa kwa kiasi, kahawa haiongeza hatari ya moyo.
Kahawa na Shinikizo la Damu
Matokeo ya kahawa kwenye shinikizo la damu inaonekana kuwa imechanganywa. Katika wasikiliji wasio na kahawa, yatokanayo na pombe kwa caffeine inaweza kuongeza shinikizo la damu hadi 10 mm Hg. ( Soma juu ya kupima shinikizo la damu .) Hata hivyo, kwa watu ambao hunywa kahawa mara kwa mara, kumeza kwa kasi ya caffeini haionekani kuinua shinikizo la damu. Masomo mengi marefu sasa yameshindwa kuonyesha uwiano kati ya kunywa kahawa na subira ya shinikizo la muda mrefu.
Wakati masomo haya ya idadi kubwa ya watu yanayothibitisha, inaonekana uwezekano kwamba baadhi ya watu huenda wana na ongezeko la shinikizo la damu wakati wanakunywa kahawa nyingi.
Kwa hiyo ikiwa unatambuliwa na shinikizo la shinikizo la damu, bado ni jambo la busara kujaribu kuacha kahawa kwa mwezi au zaidi, ili uone kama kuondoa kahawa kunapunguza shinikizo la damu yako.
Kahawa na Arrhythmias
Imani ya kwamba kahawa husababisha magonjwa ya moyo ni ya kawaida, hata miongoni mwa wataalamu wa matibabu.
Na kwa kweli, inaonekana kuwa haiwezi kukubalika kuwa watu wengine wataona ongezeko la palpitations wakati wanakunywa kahawa.
Hata hivyo, wala masomo ya idadi kubwa wala tafiti katika maabara yameonyesha kuwa kiwango cha wastani cha kahawa kinaongeza hatari ya magonjwa ya moyo. Kwa hakika, utafiti kutoka kwa Kaiser Permanente ulipendekeza kuwa watu ambao wanywa vikombe vinne vya kahawa kwa siku walikuwa na wachache sana wa ugonjwa wa moyo, ikiwa ni pamoja na nyuzi za chini za atrial na PVCs chache.
Kwa uchache sana, isipokuwa kama wewe ni mmoja wa wale ambao wanaona ongezeko la wazi la palpitations baada ya kunywa kahawa, inaonekana kuwa hakuna sababu ya kuepuka kiasi cha kahawa kwa sababu ya wasiwasi kuhusu arrhythmias ya moyo.
Kahawa na Kisukari
Masomo kadhaa sasa yameonyesha uwiano kati ya matumizi ya kahawa na hatari ya kupunguza ugonjwa wa kisukari cha aina 2. Uchunguzi mmoja uchunguzi ulionyesha kwamba kupunguza huo huo hatari huonekana kwa kahawa ya decaffeinated, na kuashiria kuwa athari ya kinga ya kahawa, kuhusiana na ugonjwa wa kisukari, inaweza kuwa kutokana na maudhui yake ya caffeine.
Kahawa na kiharusi
Uchunguzi mkubwa wa meta unaohusisha washiriki wa karibu 500,000 wameshindwa kuonyesha ongezeko lolote la hatari ya kuambukizwa kati ya wanywaji wa kahawa.
Kwa kweli, kwa watu ambao walinywa vikombe 1 hadi 3 za kahawa kwa siku, hatari ya kiharusi ilikuwa imepunguzwa sana.
Na katika utafiti kutoka Japan, watu ambao kunywa angalau 1 kikombe cha kahawa kwa siku (au vikombe 4 ya kijani chai, ambayo ni kawaida kawaida katika Japan) alikuwa kupunguza 20% katika hatari yao ya kiharusi zaidi ya miaka 13 kipindi.
Kahawa na Magonjwa ya Artery Coronary
Uchunguzi wa idadi kubwa ya idadi ya watu umeshindwa kuonyesha ongezeko lolote la hatari ya ugonjwa wa ugonjwa wa mkojo kati ya wanywaji wa kahawa. Na kwa wanawake, kunywa kahawa inaweza hata kuwa na athari za kinga.
Hata hivyo, kama ilivyo karibu kila wakati, kwa idadi kubwa ya watu kuna watu wengi ambao hawana tabia "wastani".
Inabadilika kuwa kuna mabadiliko ya kawaida ya maumbile yanayotokana na watu wengine kuimarisha caffeini polepole.
Inaonekana kuwa katika watu hawa hatari ya ugonjwa wa ugonjwa wa mkojo inaweza kuongezeka kwa matumizi ya kahawa. Wakati upimaji wa maumbile unakuwa kawaida zaidi, itakuwa rahisi kutambua metabolizers hizi za polepole za caffeini.
Kahawa na Cholesterol
Kahawa ina misombo - hasa dutu inayoitwa cafestol - ambayo inaweza kuongeza viwango vya damu ya LDL cholesterol . Hata hivyo, filters za karatasi hutegemea vitu hivi vya lipid-kazi. Hivyo kahawa iliyotengenezwa na filters za karatasi haiongeza viwango vya damu ya cholesterol. Kwa upande mwingine, kumeza ya muda mrefu ya kahawa isiyoweza kufanywa inaweza kuongeza viwango vya cholesterol vya LDL kwa kiasi cha 15 mg / dl. Kwa hivyo, wakati kunywa kahawa iliyopangwa huonekana kama busara, mara nyingi kunywa kahawa isiyofanywa inaweza kuwa.
Kahawa na Moyo Hushindwa
Uchunguzi wa meta wa hivi karibuni unaonyesha kuwa watu wanaonywa vikombe 1 hadi 4 za kahawa kwa siku wana hatari ndogo ya kuendeleza kushindwa kwa moyo . Faida hii ya dhahiri ya kahawa ya kunywa inapotea wakati vikombe tano au zaidi za kahawa zinatumiwa kwa siku.
Jihadharini na Tofauti katika Sensitivity ya Caffeine!
Ingawa habari hizi zote zinawafariji watu wanaofurahia vinywaji vya kahawa, tunahitaji kujua kwamba caffeine huathiri watu tofauti kwa njia tofauti sana. Hasa, baadhi ni nyeti sana kwa kiasi kidogo cha caffeine.
Watu ambao ni caffeini-nyeti wanaweza kweli uzoefu jitters, palpitations, usingizi na dalili nyingine wakati wao inge caffeine. Watu hawa wanapaswa kupunguza ulaji wao wa caffeine
Sensiti ya caffeine inategemea kwa kiasi kikubwa na shughuli ya enzyme ya CYP1A2 katika ini. Inatumika zaidi CYP1A2, sio nyepesi zaidi sisi ni caffeine. Sababu kadhaa huathiri shughuli za CYP1A2:
- Umri: Shughuli ya CYP1A2 inaelekea kupungua kwa umri, hivyo watu wazee huwa wanavutiwa zaidi na caffeine
- Ngono: wanawake huwa na shughuli ya chini ya CYP1A2 kuliko wanaume.
- Matumizi ya uzazi wa mimba na mimba: estrogens inhibitisha shughuli za CYP1A2, na ongezeko la unyeti wa caffeini. Kwa ujumla, wanawake wajawazito wanapaswa kujaribu kuzuia au kuepuka caffeini.
- Maumbile ya maumbile: Kuna aina kadhaa za jeni ambazo sasa zimeathiri shughuli za CYP1A2. Wakati upimaji wa maumbile unaweza kugawa kiwango chako cha unyeti wa caffeine, kuwa na upimaji rasmi sio kawaida kwa wewe kujua - angalau kuongea kwa ujumla - kama wewe ni nyeti sana kwa caffeine. Na kama wewe ni, inawezekana kwamba hakuna mtu anayehitaji kukuambia kukata tena.
Kahawa nyeusi, au Cream na Sukari?
Karibu masomo yote yaliyotazama kunywa kahawa bila kujali ikiwa kahawa ilikuwa ikikatwa na cream, sukari, viungo vingine - au tu nyeusi. Hii inakuwa ya maana, kwa sababu kama unywao kahawa yako nyeusi au la, hali mbaya ni kwamba mara nyingi hutumia vyakula vingine. Na hakika haina tofauti yoyote kwa mfumo wako wa utumbo ikiwa "vyakula vingine" vinachanganywa katika kahawa yenyewe, au hutumiwa tofauti na uma au kijiko. Kumbuka kwamba kupakia kikombe chako cha kahawa na cream, sukari, syrup au cream ya kuchapwa inaweza zaidi ya kufuta faida yoyote ambayo unaweza kupata kwa hiyo, kama vile kula vyakula vingine vibaya bila kufanya.
Neno Kutoka
Kwa ujumla, wasiwasi unaosababishwa na watu wengi kuhusu madhara ya uwezekano wa kufungua kahawa juu ya moyo haujaungwa mkono na utafiti wa hivi karibuni wa kisayansi. Inaonekana kwamba, kwa idadi kubwa ya watu, kunywa kahawa kwa kiasi kikubwa sio hatari kwa afya ya moyo, na katika baadhi ya matukio inaweza hata kuwa na manufaa.
Kama ilivyo kwa kila kitu kingine, uwiano ni ufunguo. Kwa watu wengi hata hivyo, vikombe moja hadi nne vya kahawa kwa siku huonekana salama kwa afya ya moyo.
> Vyanzo:
> D'Elia L, Cairella G, Garbagnati F, et al. Matumizi ya Kahawa ya wastani ni pamoja na hatari ya chini ya kiharusi: Meta-uchambuzi wa Mafunzo ya Matarajio. J Hypertension 2012; 30 (e-Supplement A): e107
> Hasan AS, Morton C, Armstrong MA, et al. Kahawa, Caffeine, Na Hatari Ya Hospitali Kwa Arrhythmias. EPI | NPAM 2010; Machi 2-5, 2010, San Francisco, CA. Kikemikali P461.
> Kokubo Y, Iso H, Saito I, et al. Athari ya Chai ya Kijani Na Kahawa ya Matumizi Kwa Hatari Iliyopunguza Hatari ya Kiharusi Katika Idadi ya Watu wa Kijapani: Japani la Kituo cha Afya cha Umma la Kituo cha Afya cha Umma. Stroke 2013; DOI: 10.1161 / STROKEAHA.111.677500.
> Mostofsky E, Mchele MS, Levitan EB, Mittleman MA. Matumizi ya kahawa ya kawaida na hatari ya kushindwa kwa moyo: Uchunguzi wa Meta-Mkazo. Heart Circ Fail 2012; DOI: 10.1161 / UCHIMAJI.112.967299.
> Pereira MA, Parker ED, na Folsom AR. Matumizi ya kahawa na hatari ya aina ya ugonjwa wa kisukari ya aina 2. Utafiti wa Mwaka wa 11 wa Wanawake 28 812 Wanawake wa Postmenopausal. Arch Intern Med 2006; 166: 1311-1316