Turmeric ni kiungo njano ya manjano ambazo mara nyingi hupatikana katika blends-spice blends. Mzizi, unaohusiana na tangawizi, hujulikana katika vyakula vya Hindi, Thai na Morocco, na pia hutumiwa kwa muda mrefu katika dawa za jadi za Kichina na Ayurvedic .
Faida za Afya
Turmeric ina kiwanja kinachojulikana kama curcumin, ambayo utafiti unaonyesha unaweza kutoa faida nyingi za afya ambazo zinaweza kusaidia kupunguza dalili za ugonjwa wa fibromyalgia na ugonjwa wa uchovu sugu .
Hadi sasa, hata hivyo, hakuna masomo yameiangalia hasa kwa masharti haya.
Wakati sisi tuna utafiti juu ya turmeric / curcumin, tafiti zaidi zinahitajika kufungwa msumari chini ya kile ambacho kinaweza kutufanyia. Viungo vinaaminika kuwa ni:
- Antioxidant
- Kupambana na uchochezi
- Kupambana na virusi
- Msaada wa kupungua
- Vipimo vya antiseptic
Imekuwa kutumika kama matibabu ya magonjwa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na:
- Arthritis
- Saratani , kuzuia kuenea kwa tumors
- Dysfunction ya utambuzi
- Eczema
- Gallbladder kazi
- Kuvunja moyo
- Cholesterol ya juu
- Matiti ya kupungua ya tumbo
- Mawe ya figo
- Kulinda ugonjwa wa Alzheimer , wakati ulioandaliwa na vitamini D
- Kulinda dhidi ya uharibifu wa ini
- Kupunguza hatari ya saratani ya matiti kwa wanawake wa menopausal kutumia tiba ya badala ya homoni
- Kupunguza hatari ya kisukari cha aina 2
Kipimo
Unapochukuliwa kama kuongeza, kiwango cha kawaida cha curcumin ni kati ya miligramu 450 na gramu 3 kila siku. Kiwango cha juu cha matumizi maalum hajaanzishwa vizuri na utafiti.
Kijivu kinaweza pia kupandwa ndani ya chai kwa kuimarisha gramu 1-1.5 ya mizizi iliyokaushwa kwa dakika 15, mara mbili kwa siku.
Nyumbu / Curcumin katika Mlo wako
Kuongeza curcumin kwa mlo wako, kwa njia ya maua, ni rahisi sana. Hata hivyo, inaweza kuwa vigumu kupata kipimo cha matibabu kwa njia ya chakula pekee.
Nchini India, ambako mafuta hutumiwa katika vyakula vingi vya jadi, ulaji wa wastani wa chakula huhesabiwa kuwa kati ya miligramu 60 na 200 kwa siku.
Hiyo ni chini sana kuliko kipimo cha matibabu.
Madhara
Uchunguzi umeonyesha kwamba turmeric / curcumin inaweza kusababisha madhara fulani, ikiwa ni pamoja na:
- Upungufu wa tumbo
- Kuvunja moyo
- Nausea
- Kuhara
- Kuongezeka kwa hatari ya kutokwa na damu
- Kupoteza nywele (katika masomo ya wanyama)
- Kupunguza shinikizo la damu (katika masomo ya wanyama)
- Kuongezeka kwa hatari ya mawe ya figo katika watu wanaofikiriwa nao
Usalama wa Turmeric haujaanzishwa kwa watoto.
Tahadhari inakaribishwa wakati ukimwenguni unapotosha wakati wa ujauzito, kwa sababu ya uwezekano kwamba inaweza kuchochea uterasi na kusababisha damu ya hedhi.
Wakati wowote unapofikiria kuongeza mpya, unapaswa kuzungumza na daktari wako na maduka ya dawa ili uhakikishe kuwa hutaunda mwingiliano wowote wa hatari au matatizo mengine.
Vyanzo:
Bhandarkar SS, Arbiser JL. Adv Exp Med Biol. 2007; 595: 185-195. Curcumin kama kizuizi cha angiogenesis.
Brouet I, Ohshima H. Biochem Biophys Res Commun. 1995; 206 (2): 533-540. Curcumin, mtetezi wa kupambana na tumor na wakala wa kupambana na uchochezi, inhibits induction ya nitric oksidi synthase katika macrophages iliyoanzishwa.
Cheng AL, Hsu CH, Lin JK, et al. Anticancer Res. 2001; 21 (4B): 2895-2900. Jaribio la kwanza la kliniki la curcumin, wakala wa kemikali, kwa wagonjwa wenye vidonda vya hatari au kabla ya malignant.
Lal B, et al. Phytother Res. 2000; 14 (6): 443-447. Wajibu wa curcumin katika pseudotumours orbital inflammatory orbital pseudotumours.
Perkins S, Verschoyle RD, Hill K, et al. Magonjwa ya kansa ya Epidemiol Kabla. 2002; 11 (6): 535-540. Ufanisi wa chemopreventive na pharmacokinetics ya curcumin katika min / + panya, mfano wa familia ya polyposis yenye adenomatous.
Rivera-Espinoza Y, Muriel P. Liver Int. 2009 Nov; 29 (10): 1457-66. Matendo ya dawa ya curcumin katika magonjwa ya ini au uharibifu.
Sharma RA, Gescher AJ, Steward WP. Eur J Cancer. 2005; 41 (13): 1955-1968. Curcumin: hadithi hadi sasa.
Sreejayan, Rao MN. J Pharm Pharmacol. 1997; 49 (1): 105-107. Oxydi ya nitri inayokera kwa curcuminoids.