5 Mchanganyiko wa Chakula wa Kushangaza Unapaswa Jaribu

Linapokuja suala la kisukari, kile unachokula ni muhimu sana. Lakini, si rahisi kila mara kuja na vitafunio vya utunzaji na kitamu na chaguo la chakula ambalo ni kweli kujaza na lishe. Wakati mwingine unahitaji kupata ubunifu. Hizi ni baadhi ya wagonjwa wangu wa "wakati wote" wa wagonjwa. Kila pairing ni isiyo ya kawaida na yenye afya. Labda unaweza kutoa baadhi ya jaribio hili.

1 -

Butter ya karanga na karoti
Picha za Sherry Galey / Moment / Getty.

Watu wengi wenye ugonjwa wa kisukari wanaamini kwamba "hawaruhusiwi" kula karoti kwa sababu ni juu sana katika sukari. Wakati baadhi ya wanga katika karoti hutoka sukari, karoti pia hujaa fiber, Vitamini A, Vitamini C, Vitamini B6, na folate (kwa jina lache).

Hakika, huwezi kula mfuko wote, lakini kutumikia au mbili kwa hakika kukuweka kamili na kutoa punch kubwa ya lishe. Na, ikiwa unashughulikia karoti na protini (kama siagi ya karanga), mchakato wa digestion ni polepole hivyo sukari yako ya damu haitakua haraka.

Kumi moja ya karoti: (1 ukubwa wa wastani kuhusu 7 inches mrefu au 7 kati ya karoti za mtoto) ina takriban 30 kalori, 0 g mafuta, 7 g wanga, nyuzi 2 g, 5 g sukari 2 g protini. Ikiwa unakula hii kama vitafunio kuweka sehemu yako kwa zaidi ya servings mbili ili wewe kula kuhusu 15 g ya wanga wanga na chini ya 15 g ya sukari (chini ya kuwahudumia matunda).

Panda karanga ya kikaboni, mlozi au nyingine ya nitungi mbadala kwa ajili ya kutibu salama / tamu. Mchanganyiko wa mafuta, protini, fiber, na mchanganyiko wenye afya utawaweka kamili na kuridhika.

2 -

Hummus na Apples

Hummus ni kuzungumza iliyofanywa na chickpeas na tahini (saame mbegu ya kuweka). Kwa kawaida ni matajiri katika mafuta yasiyotokana na afya pamoja na kujaza fiber. Fiber ni virutubisho muhimu wakati wa ugonjwa wa kisukari na kupoteza uzito kwa sababu inaweza kusaidia kuongeza hisia ya ukamilifu na kupunguza kasi ya sukari ya damu kuongezeka.

Kwa kuchanganya na apples, hii vitafunio inaweza kujaza mara mbili. Wakati apples yana vyenye harufuti ya maji , pia ni tajiri katika virutubisho. Kuwa na uhakika wa kuchagua apple ambayo ni sehemu kudhibitiwa-kuhusu ukubwa wa mpira wa tenisi. Ili kuweka kalori kwenye bay, pima hummus yako kwa vitafunio vya kufungua, lakini vyema.

3 -

Sardines, Capers, na Sandwich ya Nyanya
Takinosuke Picha ya Ara / Moment / Getty.

Usigunje hadi utajaribu. Sardini, hususan Pasifiki-hawakupata, ni kwenye "Orodha ya Green Green" inayotolewa na Monterey Bay Aquarium Seafood Watch. Hii ina maana kwamba ni chini ya zebaki (ni chini ya mlolongo wa chakula ambayo huwafanya kwa kawaida chini ya zebaki), matajiri katika asidi ya mafuta ya omega-3, na huchukuliwa kuwa samaki endelevu.

Kuongezeka kwa EPA na DHA (omega-3 mafuta asidi) ulaji inaweza kuwa na manufaa kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari, hasa wale walio na kiwango cha juu cha triglyceride au na historia ya mashambulizi ya moyo.

Sardini ni bure ya asili ya kabohaidreti pia, ambayo ina maana kwamba haitaongeza sukari yako ya damu. Washiriki na nyanya na capers kwa chaguo cha chini cha mlo wa wanga wanga au uwape kati ya vipande viwili vya nafaka nzima ya nafaka kwa chakula cha mchana cha chakula cha jioni au chakula cha jioni.

4 -

Crackers ya Rice Rice na Butter Almond na Jalapenos

Sauti kama tamaa ya ujauzito? Ni vizuri sana inaweza kuwa, lakini pia ni ladha, lishe na khydrate iliyodhibitiwa. Uchunguzi umeonyesha kuwa vyakula vya spicy kama vile jalapenos, ambavyo vina capsaicini, vinaweza kuongeza kimetaboliki kwa muda mfupi, ambayo ni faida kwa wale wanajaribu kupoteza uzito.

Mchanganyiko na mchele wa kahawia na siagi ya almandi hii packs au chakula cha mchana katika protini, nafaka nzima , fiber, na mafuta yenye afya.

5 -

Sululu ya Peari Na Mguu wa Mafuta ya Kigiriki Chini na Mchuzi Moto
John Peacock / E + / Getty Picha.

Inaweza kuonekana isiyo ya kawaida wakati watu kuweka mchuzi wa moto juu ya mambo "ya random", lakini hii inaonekana kazi hii. Ni lishe, sehemu ya kudhibitiwa.

Peari ndogo (ukubwa wa mpira wa tenisi) ina takriban gramu 4 za fiber na 15-20 g ya wanga. Pears pia ni matajiri katika vitamini C na maudhui ya maji.

Mtungi wa Kigiriki ya mtindi ni matajiri katika kalsiamu, protini na kwa kawaida hupungua katika kabohydrate kuliko mtindi wa kawaida. Mtindi huenda kwa njia ya mchakato unaosababishwa ambayo huondoa baadhi ya lactose.

Kwa hiyo unawezaje kuweka hii pamoja? Mtungi wa mafuta ya Kigiriki ya mtindi na sukari iliyokatwa au iliyokatwa iliyokatwa na mchuzi wa moto kwa chaguo la vitamu, ladha. Kuongezeka kwa joto katika chakula chako kunaweza kukuza kimetaboliki na tafiti zako umeonyesha kwamba kula kabohaidre ya chini, kifungua kinywa cha juu cha protini inaweza kusaidia kupunguza A1C na uzito. Hii inaweza kutumika kama fursa nzuri ya kifungua kinywa, pia .

6 -

Uturuki wa Bacon na ladha ya Grapefruit Wraps

Ikiwa unatafuta chaguo la chini la karobe, wraps ya lettuu ndiyo njia ya kwenda. Mchanganyiko huu wa mchanganyiko wa chumvi ni matajiri katika protini na chini ya mafuta yaliyojaa. 1/2 ya matunda ya mazabibu ina kalori 52 tu, 13 g ya kabohydrate, na 2 gramu za fiber, pamoja na asilimia 64 ya mahitaji yako ya kila siku kwa vitamini C.

Wakati mchanganyiko huu wa chakula ni ladha, hauwezi kufanya kazi kwa kila mtu. Ikiwa una historia ya shinikizo la shinikizo la damu basi lengo la kuchagua aina ya chini ya sodiamu ya kikapu ya sodiamu, kama kipande kimoja kinachoweza saa saa 200 mg ya sodiamu. Pia napenda kuwaambia watu kununua kikaboni wakati wanaweza.

Mwishowe, ikiwa unachukua statin kwa cholesterol yako huenda unahitaji kuepuka mazabibu kabisa kama ushirikiano huu wa virutubisho wa madawa ya kulevya unaweza kuwa mauti .

> Vyanzo:

> Taasisi ya Linus Pauling. Vipimo vya Fatty muhimu. Oktoba 25, 2014.

> Monterey Bay Aquarium Dagaa Watch. 2014.

> Rabinovitz, HR, et al. Kifungua kinywa cha kifungua kinywa kikubwa cha protini na mafuta huboresha udhibiti wa glycemic katika aina ya 2 ya kisukari. Uzito. 2013. hati: 10.1002 / oby.20654