Tembelea ndani ya duka lolote la nyumbani na jikoni na una hakika kutembea zaidi ya maonyesho ya juicers. Juicing inafurahia hivi karibuni, kutokana na sehemu kubwa kwa waraka juu ya mada, "Mafuta, Wagonjwa & Karibu Wafu." Kusikia juu ya faida za afya ya juicing inaweza kusababisha udhamini wa asili kuhusu kama au si juicing inaweza kuwa ya msaada kwa IBS.
Kwa bahati mbaya, hakuna utafiti wa sasa juu ya somo.
Majadiliano ya sasa kwa hiyo ni mdogo tu kwa maelezo ya aina ya juicing, faida ya kinadharia ya juicing kwa IBS, na hatari yoyote iwezekanavyo.
Filamu
The movie "Wazungu, Wagonjwa & Karibu Wafu" waandishi wa habari Joe Cross, Australia mshikamano, kama anajaribu juisi ya siku 60 haraka. Joe huchukua changamoto hii kwa sababu yeye ni overweight na imekuwa kushughulika na ugonjwa mkubwa autoimmune ambayo inahitaji kuchukua kiasi kikubwa cha dawa za steroid. Joe hutumia siku 30 za kwanza huko New York City na kisha husafiri Amerika nzima, akiwahoji watu kuhusu tabia zao za afya na kula. Filamu hiyo inavutia na yenye kuchochea, kwa kushangaza kushangaza. Nina hakika kwamba kuna kuongezeka kwa uuzaji wa juicers kufuatia kutolewa kwa filamu hii.
Aina za Juicing
Kwa kawaida tunapofikiria juisi, tunadhani ya juisi iliyotokana na matunda moja, kama vile apple au juisi ya machungwa.
Katika muktadha huu, tunazungumzia juu ya kuondoa juisi kutoka kwa mboga na matunda mbalimbali. Katika glasi ya juisi ya kawaida, uwiano wa mboga na matunda itakuwa 80% ya mboga hadi matunda 20%.
Juicing inaweza kulinganishwa na smoothies. Juicing imekamilika na matumizi ya juicer, ambayo inachukua juisi kutoka kwa matunda na mboga.
Juisi hii ina kiasi kikubwa cha vitamini, madini, nyuzi za nyuzi na phytonutrients kutoka kwa mimea, lakini hujumuisha fiber isiyo ya kawaida . Smoothies hufanywa na blenders na huhitaji kioevu kama mchanganyiko. Pamoja na smoothies, unayoingiza mimea nzima, kupata manufaa ya vyakula kwa ujumla, lakini kwa maudhui ya fiber ya juu.
Kwa nini Juicing?
Faida ya msingi ya juicing ni kwamba inakuwezesha kuchukua kiasi kikubwa cha virutubisho na mboga za matunda kuliko iwezekanavyo kwa kula tu mimea. Juicing pia ni njia ya kujifurahisha na rahisi ya "kupata katika wiki yako" ikiwa hupendi ladha ya mboga nyingi.
Washiriki wa juicing huthiri kuwa juicing:
- Inasaidia mifumo yetu ya kinga
- Inaboresha uwezo wetu wa kunyonya virutubisho kutokana na kuondolewa kwa nyuzi zisizoweza kutumika
- Inaboresha digestion kama matokeo ya upatikanaji bora wa enzymes ya utumbo katika vyakula vya mimea
- Inapunguza hatari ya saratani
Hata hivyo, kama sasa, hakuna ushahidi wa utafiti kwamba juicing hutoa faida yoyote zaidi ya kula mboga nzima na matunda. Haimaanishi kuwa hakuna faida, inamaanisha kwamba utafiti unahitaji kufanywa ili kuthibitisha madai hayo.
Tahadhari za Juicing
Kwa ujumla, juicing inaweza kuwa kuongeza afya zaidi ya chakula cha kila siku.
Hakikisha kuosha kabisa mazao yote na kunywa juisi yako mara moja, au friji kwa muda mfupi tu, kama bakteria hatari huweza kujenga haraka. Pia hakikisha kuweka matunda kwenye mwisho wa chini wa uwiano wako wa mboga / matunda, au kalori inaweza kuongeza. Ikiwa unatumia dawa yoyote, ungependa kuangalia na daktari wako kuwa na hakika kuwa kuongeza kwa kiasi kikubwa cha mboga fulani hakutakuwa na athari mbaya juu ya ufanisi wa dawa yako.
Kufunga Juisi
Unaweza kuingiza juisi kama sehemu ya mlo wako wa kawaida au kujitolea kwa juisi haraka. Maziwa ya juisi yanaweza kuanzia siku moja hadi mfano uliokithiri wa regimen ya siku 60 ya Joe Cross.
Watu ambao wanaenda kwenye juisi hula kufanya hivyo ili "kusafisha," "detox" au "reboot" mifumo yao. Watu wengine huenda kwa juisi haraka kupoteza uzito, wakati wengine wanajaribu haraka ili kukabiliana na tatizo la afya sugu.
Fikiria nyuma ya kufunga ni kwamba kwa kutoa mwili kiasi kikubwa cha - virutubisho tu-msingi, mimea inaruhusiwa kupumzika, na mwili unaweza kujiponya. Pia hubadili tabia za kula na re-huweka buds za ladha ambazo zimepigwa na mlo wa kawaida wa Amerika.
Ikiwa unafikiri juu ya maji ya haraka, angalia na daktari wako ili kuona kama kuna hatari za afya. Pia ni muhimu kupata msaada, ama kutoka kundi la msaada wa detox au kocha wa afya, kama siku za mwanzo za jitihada hizo zinaweza kuwa changamoto.
Je, Juicing Haki ya IBS?
Hii ni eneo lisilo na maana kabisa. Unahitaji kuwa mwanasayansi wako mwenyewe na kuanza polepole na juicing ili kuona jinsi mwili wako unavyojibu. Kama nadhani ya elimu, juicing inaweza kushikilia faida kwa IBS. Kuchota nyuzi isiyoweza kutumika kunaweza kuruhusu mwili wako kuchukua faida ya mali ya uponyaji wa mimea bila kuwa na "majibu" ya fiber isiyo na fomu. Ikiwa utajaribu juicing, napenda uanze polepole, ukitumia mboga mboga na matunda machache tu wakati mwingine, labda ukichagua yale yaliyo chini katika FODMAPs:
Swali lenye changamoto zaidi ni kama haraka ya juisi itakuwa nzuri kwa mtu mwenye IBS. Hii ingekuwa ni uamuzi wa mtu binafsi, uliofanywa tu kwa kushirikiana na daktari wako binafsi. Ikiwa ungefanya haraka sana, basi unaweza kuwa makini na kuanzisha makundi mbalimbali ya chakula tena kwenye chakula baada ya kufunga kukabiliana na athari za utendaji wa utumbo.
Vifaa vya Juicing
Juicing ni bora kufanywa kupitia matumizi ya juicer. Juicers yenye ubora wa juu inaweza kuwa ghali lakini labda ni ya thamani ya uwekezaji ikiwa unadhani kuwa utakuwa juicing mara kwa mara. Ikiwa huko tayari kufanya ahadi kamili hiyo, unaweza kujaribu juicing kupitia matumizi ya blender mara kwa mara na mchezaji - usifute tu motor yako kwa kujaribu kuchanganya mboga yoyote ambayo ni kubwa sana. Weka mboga yako na matunda pamoja na maji yaliyochapishwa au chai iliyopulizwa IBS-friendly , mchanganyiko, na kisha upeze matokeo kwa njia ya mchezaji.
Kama ilivyoelezwa hapo juu, chaguo jingine ni matumizi ya blender high-powered (na juu-bei). Wakati hii inaruhusu upatikanaji wa fadhila ya mmea mzima, huenda usiipate kuwa wa kirafiki na IBS yako. Hata hivyo, hii ni dhana safi. Mwili wako tu unaweza kujibu swali hilo.
> Vyanzo:
> "Juicing: Ni faida gani za afya?" Tovuti ya Kliniki ya Mayo.
> "Mafuta, Wagonjwa & Karibu Karibu Wafu tovuti"
> "Reboot na Joe tovuti"