Probiotics ni viumbe vidogo, kama vile chachu na bakteria, ambazo zinaweza kutumiwa na zimeonyeshwa kukuza afya. Kwa sababu ya faida zao za afya, viumbe vidogo vilivyomo katika bidhaa za mazao ya maambukizi wakati mwingine hujulikana kama microbes "nzuri". Kuna vyakula vichache ambavyo vinajumuisha probiotics - baadhi yao huenda umeonekana kupitishwa katika maduka ya vyakula, ikiwa ni pamoja na:
- kefir
- mgando
- kimchi
- vyakula vingine vyema
Zaidi ya hayo, kuna virutubisho vingi vinavyopatikana katika maduka ya chakula ya afya ambayo yana probiotics. Kuna aina nyingi za viumbe vidogo vilivyojumuishwa katika bidhaa za probiotic; Hata hivyo, viwandani vingi vinavyojumuishwa ni wale kutoka kwa aina ya Lactobacillus na Bifidobacteria .
Kumekuwa na tafiti kadhaa ambazo zimezingatia athari za kuchukua probiotics kwenye afya. Katika utafiti uliofanywa hadi sasa, probiotics zimeonyesha kuwa na faida nyingi za afya - ikiwa ni pamoja na kupungua kwa shinikizo la damu , kupunguza uharisha unaosababishwa na maambukizi fulani, kuboresha afya ya kinga na kupunguza dalili zinazohusiana na magonjwa ya ubongo ya uchochezi. Uchunguzi pia umesema kwamba kuchukua probiotics mara kwa mara inaweza kusaidia kuweka viwango vya lipid afya yako.
Je! Kuchukua Probiotics Kuboresha Profaili Yako ya Lipid?
Katika masomo haya, probiotics zilichukuliwa kwa aina mbalimbali - zikianzia kwenye mboga ili kuongeza virutubisho tofauti na zinajumuisha aina tofauti.
Probiotics zilichukuliwa kwa muda wowote kati ya wiki mbili na miezi sita.
Kutoka kwa masomo haya, ilibainisha kuwa watu wanaotumia probiotics walikuwa na uwezo wa kupungua LDL kwa mahali popote kati ya asilimia 5 na 35. Katika masomo mengi, viwango vya HDL na viwango vya triglyceride hazikuonekana kuwa vimeathirika sana. Hata hivyo, katika masomo kadhaa, triglycerides ilipungua kwa asilimia 11 zaidi.
Katika utafiti uliofanywa hadi sasa, probiotics ilionekana kuboresha viwango vya lipid katika watu ambao walikuwa na kiwango cha juu cholesterol ngazi mwanzo wa utafiti na wale ambao walichukua probiotics kwa muda mrefu (zaidi ya wiki nne). Zaidi ya hayo, Lactobacillus acidophilus , probiotic ambayo hupatikana katika vyakula vingi vinavyotumiwa na virutubisho, ilionekana kuwa yenye ufanisi zaidi katika masomo.
Je, Probiotics Zinapunguza Cholesterol Yako na Triglycerides?
Haijulikani kabisa jinsi probiotics inaweza viwango vya chini vya lipid, ingawa kuna nadharia kadhaa zinazozunguka hii. Fikiria moja ni kwamba probiotics husababisha bile, ambayo ina cholesterol, ili isiingizwe na njia ya matumbo na hatimaye ikaondolewa kwenye chungu. Hii inasababisha cholesterol kubadilishwa kuwa asidi mpya za bile, hivyo kupunguza viwango vya cholesterol katika damu.
Pia hufikiriwa kwamba probiotics zinaweza kushikamana moja kwa moja na cholesterol katika tumbo mdogo. Masomo kadhaa yamefunua kwamba probiotics huingiza cholesterol kutoka kwa tumbo ambako huishi kwenye membrane zao za kiini au kubadilisha cholesterol kwenye kemikali nyingine.
Chini Chini
Hivi sasa hakuna mapendekezo ya kuingiza bidhaa zenye probiotic katika mpango wako wa kupungua kwa lipid - ikiwa ni pamoja na kiasi na aina ya utamaduni wa probiotic kuchukua tangu masomo hadi sasa kuwa tofauti sana.
Ingawa probiotics inaonyesha ahadi, utafiti zaidi unahitajika kabla ya wazalishaji wanaweza kudai kwamba probiotics lipids chini.
Kwa sababu ya manufaa ya afya iwezekanavyo na baadhi ya virutubisho vinginevyo vyakula hivi vinaweza kuwa na, ni chakula kinachowezekana kuingiza katika mipango yako ya afya. Hata hivyo, kabla ya kuingiza vyakula hivi katika mlo wako, unapaswa kuzungumza hili na mtoa huduma wako wa afya. Ingawa hakuna kuonekana kuwa na madhara mengi yanayohusiana na kuchukua probiotics, kwa sasa, bidhaa hizi hazijifunza sana muda mrefu.
Ikiwa unaamua kuingiza probiotics katika chakula chako cha afya, unapaswa kuangalia lebo yako ya chakula.
Ingawa wanaonekana kuwa "wenye afya" na watangazaji, vyakula hivi vinaweza kuwa na kiasi kikubwa cha sukari na mafuta iliyosafishwa ili kuboresha ladha yao - yote ambayo inaweza kuongeza kalori kwenye chakula chako.
Vyakula na vidonge vinavyotokana na dawa za maabara vinawekwa kama "vyakula" na Utawala wa Chakula na Dawa. Hii inamaanisha kwamba FDA itahakikisha kuwa bidhaa zinafanywa kwa njia nzuri za utengenezaji, lakini madai yoyote ya afya hayajafuatiliwa vizuri.
Vyanzo:
Guo Z, Liu XM, Zhang QX na al. Ushawishi wa Matumizi ya Probiotics kwenye Plasma Lipid Profaili: Meta-Uchambuzi wa Majaribio ya Kudhibitiwa ya Randomized. Matibabu ya Nutritio ya Disdio . 2011; 21: 244-850.
Kumar M, Nagpal R, Kumar R, et al. Probiotics ya Kupunguza Cholesterol kama Biotherapies Zinazoweza Kutokana na Magonjwa ya Metaboliki. Exp Diabetes Res . 2012; 2012: 902917.
Shimizu M, Hashiguchi M, Shiga T et al. Uchunguzi wa Meta - Athari za Utoaji wa Probiotic kwenye Profaili ya Lipid kwa Watu Wa kawaida wa Hypercholesterolemic. PLOS ONE . 2015; 10: 1-16.
Sun J na Buys N. Athari za Probiotics Kutumia Kupunguza Lipids na Mambo ya Hatari ya CVD: Uchunguzi wa Utaratibu na Meta-Uchambuzi wa Majaribio ya Kudhibiti Randomized. Annals ya Dawa . 2015; 47: 430-440.