Angalia nini mtu aliye na ugonjwa wa kisukari anaweza kula ikiwa pia lactose haiwezi
Bidhaa za maziwa ya chini ni sehemu ya jadi ya mipango ya chakula cha kisukari . Lakini ni nini ikiwa una lactose usio na hatia ?
Bidhaa za maziwa ni asili ya "mchanganyiko" vyakula, kutoa takriban 12 gramu ya wanga wanga na gramu 8 za protini kwa kila huduma. Hakuna kikundi kingine cha chakula kinatoa kiasi cha sawa cha wanga na protini.
Hapa ni nini kisukari cha ugonjwa wa kisukari kisichoweza kushindwa
Diabetic isiyosababishwa na lactose haiwezi kutumia bidhaa za maziwa ya chini kwa mpango wa chakula na kuongeza protini kwa chakula.
Hapa kuna njia mbadala:
- Inaweka bidhaa za maziwa lactose bure katika mipango ya unga ambayo ina maziwa.
- Acha maziwa nje ya mpango wa chakula (na uulize daktari wako au dietitian kuhusu kiasi gani cha calcium na vitamini D ili kuongeza kila siku).
Chakula cha kisukari cha kisukari kinapaswa kuwa na malengo sawa ya lishe kama ambayo ina maziwa, ingawa:
- Gramu 45 hadi 60 ya kabohaidre kwa mlo
- 15 hadi 30 gramu ya wanga wa kaboni kwa jioni
- 50% ya jumla ya kalori ya kila siku kutoka kwa wanga, kalori 20% kutoka protini, na kalori 30% kutoka kwa mafuta (7% kutoka mafuta yaliyojaa)
Kama Daima, Soma Maandiko
Ikiwa wewe ni nyeti sana kwa lactose, kumbuka daima kutafakari orodha ya viungo kwenye vyakula vya vifurushi kwa viungo vinavyoonyesha lactose:
- Whey
- Casein
- Uchunguzi
- Lactose
- Nougat
- Butter
- Jibini
- Mizinga
- Maziwa kwa-bidhaa
- Nonfat maziwa kavu
- Kavu ya maziwa ya kavu
- Maziwa kavu ya unga
Mpango wa Chakula wa Kisukari cha Diabetic
Hapa ni mfano wa mpango wa chakula cha kisukari wa kisukari cha siku moja (kifungua kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni na vitafunio) ambayo ina kalori 1547 - 49% kalori kutoka kwa wanga, na kalori 26% kutoka kwa mafuta.
Kiamsha kinywa:
- Vipande 2 vya toast nzima
- Vijiko 2 vya siagi
- Ndizi ndogo 1
- Kahawa na creamer isiyo ya maziwa
Chakula cha mchana:
- Veggie Burger
- 1/2 (6 inch) mfukoni wa pita
- Vijiko 2 vya avocado
- Apuli 1
- 1 kikombe kijani karoti watoto
- 1/3 kikombe hummus
Chajio:
- 3 ounces griled flank steak
- 1 kikombe kijani maharage ya kijani
- 1 kikombe mchanganyiko wa wiki ya lettuce
- Vijiko viwili vinavyopunguzwa-mafuta ya saladi
- 2/3 kikombe cha mchele wa kahawia
- Vijiko 2 vyabibu
- 6 ya almond iliyokatwa
Snack:
- 1/2 kikombe cha sala ya tuna
- Wakala wa ngano nzima
- 1 plamu