Ambayo Ma Karb Ni Bora Na Nini Unapaswa kula?
Karodi ni macronutrient kwamba, wakati umevunjika, hugeuka kuwa sukari (glucose) na hutumiwa na mwili kama nishati au mafuta. Chakula ambacho kina wanga husababisha sukari ya damu zaidi. Ikiwa una ugonjwa wa kisukari au unajua mtu anayefanya, huenda umesikia kwamba unapaswa kupunguza ulaji wako wa kabohaidreti. Watu wenye ugonjwa wa kisukari hawawezi kutumia wanga sawasawa na mtu asiye na ugonjwa wa kisukari, na kuifanya ni muhimu sana kuelewa ni vyakula gani vinavyo na wanga, ambayo ni bora kula na jinsi ya kufanya udhibiti wa sehemu.
Kupunguza ulaji wako wa kabohaidre na kumeza wanga bora wa maji husaidia kupunguza damu yako ya sukari na kupoteza uzito.
Hatua ya kwanza katika kusimamia ulaji wako wa kabohaidre ni kujua ambayo vyakula vina vyenye wanga. Chumvi hupatikana katika vyakula kama vile:
- nafaka - nafaka na mboga za wanga kama viazi na mahindi
- matunda
- maziwa / mtindi
- mboga (maharagwe)
- pipi: biskuti, keki, pipi, ice cream na vinywaji vyema
Nini Karoba ni Bora kwa Damu Yangu ya Damu?
Mara tu unapojua wapi wanga hutoka, ni muhimu kuelewa jinsi tofauti za wanga zinavyoathiri sukari ya damu. Wakati metabolized, wanga hupunguzwa na kugeuka kuwa sukari. Insulini, homoni inayozalishwa na kongosho, inachukua sukari kutoka kwa damu hadi seli za kutumia nguvu. Unapokuwa na ugonjwa wa kisukari, kongosho yako haifanyi insulini ya kutosha au insulini inafanya haina kutumika kwa ufanisi.
Karoli rahisi au iliyosafishwa, kama vile mikate nyeupe na pipi, huvunjwa kwa haraka zaidi, na kuunda kasi ya sukari ya damu na kuweka mahitaji zaidi kwenye kongosho. Baada ya muda, matatizo ya ziada juu ya kongosho yanaweza kusababisha kuchoma, na hivyo iwe vigumu kuendelea na mzigo wa glucose, na kusababisha sukari ya juu ya damu.
Kwa sukari bora ya damu kudhibiti uwezo wake wa kuchagua wanga tata zaidi , matajiri katika fiber kama nafaka nzima , maharagwe, viazi vitamu, nk. Aina hizi za wanga huzalisha kupungua kwa glucose polepole. Aidha, aina hizi za vyakula pia ni virutubisho zaidi na fiber tajiri, na kuwafanya uchaguzi bora kwa kupoteza uzito na afya kwa ujumla. Ni muhimu kutambua kwamba kila mtu anajibu kwa wanga fulani tofauti. Katika jitihada za kupata mpango unaokufanyia kazi, utahitaji kufanya baadhi ya majaribio. Kufanya kazi na mwalimu wa kisukari aliyejulikana au mthibitishaji anayesajiliwa anaweza kukusaidia kupanga mpango wa unga wa kibinafsi ambao ni lishe bora.
Je, ni lazima wanga wengi wa wanga na Nitawafanyia vipi?
Ingawa wanga fulani ni afya zaidi kuliko wengine, huwezi kula kiasi cha kudumu bila kuathiri vibaya damu yako ya sukari. Wingi wa wanga ni muhimu tu kama vile maji huchagua kula. Karoti za afya sio vyakula vya bure - hesabu zote za wanga. Kwa mfano, oatmeal ni gumu, nyuzi ya nyuzi kali, lakini bado ni kabohydrate na itaongeza sukari ya damu. Kwa hiyo, ni muhimu kwa udhibiti wa sehemu.
Kiasi cha wanga unachopaswa kula kwa kila mlo hutofautiana kutoka kwa mtu hadi kwa mtu na imedhamiriwa na mambo mbalimbali kama vile jinsia, mahitaji ya kalori, uzito, kudhibiti sukari, na kiwango cha shughuli.
Kwa watu wengi wanafuatilia mpango wa unga wa wanga wa wanga, wanaweza kula kuhusu 45-60 g ya wanga kwa unga na kupata udhibiti mzuri wa sukari ya damu. Tofauti hutokea kutoka kwa mtu hadi mtu. Kwa kifungua kinywa, kwa mfano, watu wengine hufaidika na kula kinywa cha chini cha kabohaidreti wakati wengine wanaweza kufuatilia sukari zao za damu tu kwa kubadilisha nafaka zao za kinywa cha kinywa cha kinywa cha chaguo .
Ikiwa unajaribu kufuata mlo thabiti wa kabohaidre na unataka kujifunza jinsi ya kuhesabu wanga, unahitaji kujifunza jinsi ya kusoma studio na huenda unataka kujifunza mwenyewe na programu fulani au zana zingine:
- Kuhesabu Carbohydrate Unapaswa Kufanya?
- Rasilimali Kila Unahitaji Kula Afya na Ugonjwa wa Kisukari
- Programu Tano Unayotaka Kujua Kuhusu Unayo Ugonjwa wa Kisukari
Mada mengine ambayo inaweza kukusaidia kuelewa zaidi juu ya wanga na athari zao juu ya sukari ya damu: