Nini Nipaswa Kujua Kuhusu Hiyo?
Lucuma ni aina ya matunda ya asili ya Peru. Muda mrefu hutumika kama sweetener na wakala ladha kwa ajili ya vyakula kama vile ice cream, lucuma pia alisema kutoa faida mbalimbali za afya. Inapatikana sana katika fomu ya poda, mara nyingi lucuma inaonekana kama chanzo kikubwa cha virutubisho ikiwa ni pamoja na beta-carotene, vitamini B3, chuma, zinki, kalsiamu, magnesiamu, na vitamini na madini mengine.
Pia ina protini, antioxidants, na fiber malazi.
Matumizi
Katika dawa mbadala, uchumi unasema kupunguza kuvimba , kuongeza mfumo wa kinga, shinikizo la damu, na kulinda dhidi ya aina fulani za kansa.
Lucuma pia inaonekana kuwa mbadala ya chini ya glycemic kwa sukari kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari. Wafuasi wanasema kuwa tofauti na sukari ya miwa, lucuma ni duni katika sukari na haitoi kuongezeka sawa katika viwango vya sukari ya damu. Kama mbadala ya sukari, matunda yote ya mazao ya kawaida yana kavu kwenye joto la chini na kisha huwa chini ya unga.
Aidha, mafuta yaliyotokana na mbegu ya lucuma yanasemekana kukuza uponyaji wa jeraha na kusaidia kutibu matatizo ya ngozi wakati unatumiwa moja kwa moja kwenye ngozi.
Faida
Pamoja na historia yake ya matumizi ya muda mrefu, uchumi umejaribiwa katika masomo machache ya kisayansi. Hata hivyo, baadhi ya utafiti wa awali unaonyesha kuwa uchumi unaweza kutoa faida fulani za afya.
Kwa mfano, ripoti iliyochapishwa katika Journal ya Chakula ya Madawa mwaka 2009 inaonyesha kuwa matumizi ya matunda ya lucuma yanaweza kusaidia katika usimamizi wa ugonjwa wa kisukari na shinikizo la damu.
Kuchambua idadi ya matokeo ya awali juu ya madhara ya afya ya lucuma, waandishi wa ripoti wameamua kwamba antioxidants zilizopatikana katika uchumi zinaweza kuwa na manufaa kwa watu wenye masharti haya.
Kuna pia ushahidi kwamba mafuta ya mafuta ya mafuta yanaweza kusaidia kasi ya uponyaji wa jeraha. Katika utafiti wa wanyama uliochapishwa katika jarida la Journal of Cosmetic Dermatology mwaka 2010, kwa mfano, wanasayansi walitambua kuwa misombo iliyopatikana katika mafuta ya mafuta ya lucuma iliwasaidia kuharakisha kufungwa kwa jeraha na kukuza kuzaliwa upya kwa ngozi.
Mimba
Kutokana na ukosefu wa utafiti, hata hivyo, kidogo haijulikani juu ya usalama wa matumizi ya muda mrefu au ya kawaida ya poda ya lucuma.
Ni muhimu kukumbuka kwamba virutubisho hazijajaribiwa kwa ajili ya usalama na virutubisho vya chakula husababishwa kwa kiasi kikubwa. Katika hali nyingine, bidhaa zinaweza kutoa dozi ambazo hutofautiana na kiasi kilichowekwa kwa kila mimea. Katika hali nyingine, bidhaa zinaweza kuathiriwa na vitu vingine kama vile metali. Pia, usalama wa virutubisho katika wanawake wajawazito, mama wauguzi, watoto, na wale wenye hali ya matibabu au ambao wanatumia dawa haijatengenezwa.
Jifunze zaidi kuhusu kutumia virutubisho vya chakula kwa usalama .
Mbadala
Matibabu mengine ya asili yanaweza kutoa athari za afya sawa na faida za faida za lucuma. Kwa mfano, asidi, hawthorn , na omega-3 fatty acids inaweza kila msaada kuweka shinikizo la damu yako.
Kwa kuongeza, mimea kama astragalus , echinacea , na elderberry inaweza kusaidia kuchochea mfumo wako wa kinga na kupunguza muda na ukali wa baridi au mafua ikiwa huchukuliwa mara tu unapoanza kupata dalili. Unaweza pia kuimarisha ulinzi wako wa baridi na mafua kwa kutumia ulaji wako wa vyakula vya kukuza kinga .
Ikiwa unatafuta mbadala ya asili ya tamu, unaweza pia kutaka kuzingatia vitu vile vile stevia na erythritol.
Wapi Kuipata
Inapatikana kwa urahisi kwa ununuzi mtandaoni, poda ya chuma inauzwa katika maduka mengi ya vyakula vya asili na maduka maalumu kwa virutubisho vya chakula.
Kutumia Lucuma kwa Afya
Kutokana na utafiti mdogo, ni haraka sana kupendekeza uchumi kwa hali yoyote ya afya. Pia ni muhimu kumbuka kuwa hali ya kujitunza (kama vile shinikizo la damu au ugonjwa wa kisukari) na lucuma na kuepuka au kuchelewesha huduma ya kawaida inaweza kuwa na madhara makubwa. Ikiwa unazingatia matumizi ya uchumi katika matibabu ya hali, hakikisha kuwasiliana na daktari wako.
Vyanzo
Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. "Tathmini ya uwezo wa antihyperglycemic na antihypertension wa matunda ya asili ya Peru kwa kutumia mifano ya vitro." J Med Chakula. 2009 Aprili, 12 (2): 278-91.
Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "Mali ya kuponya maumbile ya mafuta ya nut kutoka Pouteria lucuma." J Cosmet Dermatol. 2010 Septemba; 9 (3): 185-95.